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杜张氏这回可谓是大败而归,还被安了一个不慈、无理取闹的名头。云夕反而成功洗刷了一下前段时间不好的名声。
杜云瑶在旁边看得目瞪口呆,她怎么也没想到在她眼中十分厉害的杜张氏这回居然被姐姐轻轻松松搞定了。
直到回到屋内关上门的时候,她仍然是一脸懵逼的表情。
杜云夕摇头失笑,“好了,等下大伯和大娘也要回来了,我们该准备晚餐了。”
杜云瑶望着灶台上的猪肉,忍不住嘿嘿笑了起来,想到今晚有肉吃,她就十分开心。她小声地说道:“幸好姐姐你成功赶跑了奶奶,不然她要是看到咱们家有肉吃,肯定拿了就跑。”
杜云夕微微一笑,直接翻出了酸菜,打算做爆炒肥肠和红烧肉。
杜云瑶皱了皱鼻子,“姐姐,晚上又要吃酸菜吗?”他们家家境实在算不上好,大伯娘杜张氏时常为了省菜,腌制了不少酸菜,一小碟的酸菜,便是一家人一顿饭的配菜。所以杜云瑶见到酸菜就不喜欢。
杜云夕说道:“看姐姐给你做爆炒肥肠,味道很不错的。”
杜云瑶直接淘米先去洗了米,放在灶上蒸。云夕则是在旁边用面粉将肥肠清洗干净。她在城里的时候还特地买了青椒红椒回来。在她的记忆之中,大楚的科技水平大概相当于前世的明朝,这里不仅有辣椒、还有地瓜、土豆等作物,让云夕不至于想吃点辣都无从下手。
等饭蒸好后,云瑶哼着小曲将饭拿到桌上,云夕则是开始做起了爆炒肥肠。
她之前便已经将肥肠腌渍过了,因为没有油的缘故,她还切了些肥肉炒出香喷喷的油来。然后等锅里油热了以后,把酸菜、青椒和红椒炒出了勾人的香气,再放大肠下去一起炒,最后再放上调味料出锅。
等爆炒肥肠炒好后,一向不爱吃肥肠的杜云瑶都忍不住用筷子尝试着夹了一下,眼中露出了惊奇的表情:咦,肥肠这样炒出乎意料的好吃呢!就连他这个不爱吃的人都可以接受了。
杜云夕见她瞪大了眼睛的可爱模样,摇摇头,又继续做红烧肉,除此之外,她另外还炒了一样的青菜。
当她和云瑶两人将碗筷都摆好以后,杜一福和杜周氏也回来了,两人看到桌上丰盛的菜肴,都不由地愣住了。
杜一福忍不住问道:“云夕啊,今天是有人送肉过来了吗?”不然他怎么在餐桌上看到肉菜了。
杜云夕还没开口,杜云瑶已经叽叽喳喳地将今天如何去余家要钱,如何买了一堆东西的事情都给说了一遍,语气那叫一个与有荣焉,就连杜老娘闹事的事情也一并说了。
不过杜云瑶十分有脑子,直接忽略了杜云夕整治杜老娘的步骤,在她口中,全程都是杜老娘无理找茬,她和杜云夕忍气吞声。
杜云夕不由投给堂妹一个赞赏的眼神。
杜周氏和杜一福听前面要回书和钱的时候,还带着笑意,等听到杜老娘的事情,都不由沉默了下来。对于杜老娘的偏心,他们也不能说什么,只能叹气道:“云夕,你受苦了。”
杜云夕心道:她可没受苦,杜老娘受苦比较多。
她微微笑道:“咱们还是坐下吃饭吧,我今天难得下厨呢,大娘和大伯也尝尝我的手艺。”一般来说,她应该要喊杜周氏大伯娘的,只是小时候杜云夕似乎觉得大娘更亲一点,从此就习惯这样喊了。
无论是爆炒肥肠还是红烧肉都博得了夫妻两的夸奖,杜周氏更是说道:“原来肥肠这样炒了以后好吃,我看以后就该这样炒呢。”
杜云夕点点头,“这肥肠也卖的十分便宜,两斤才卖五文钱呢。”
吃过饭后,杜周氏连忙将碗筷收拾了。杜云夕也拿出了今天买的那些布,杜周氏心中十分喜欢,嘴里还道:“真是太浪费钱了。”
杜云夕说道:“大娘,您都两年没做衣裳了,也该给自己做一套。买都已经买了,总不能退回去吧。”
她拿出了十两银子,说道:“我看咱们家还是盖个的屋子好,不然现在这屋子,谁知道什么时候天花板又砸下来了。”
杜云瑶也跟着点头,“娘,上回下雨的时候,雨水还直接淋到我和姐姐的床上呢。”杜家就只有两个房间,杜周氏夫妻两住一间,杜云瑶和杜云夕睡一间。
杜周氏说道:“这钱你收着,到时候置办嫁妆也好。”她哪里好意思拿侄女的钱。
杜云夕劝道:“大娘,我现在的名声,就算要出嫁,至少也得等两三年后名声缓过来后才考虑吧,还不如先给咱们家盖屋子呢。”按她的想法,一辈子不嫁才好呢。
杜云夕早就想要改变一下家里的生活环境了,她拿出十两银子,今天花了一两银子,自己留着三两银子,到时候做个小本生意。
她摆出生气的样子,“大娘不肯收下这钱,可见您平时说将我当女儿看待只是说说而已。”
杜周氏急道:“你从小我看着长大的,就和我女儿没两样。”
杜一福说道:“你就收下吧,这是孩子的心意。等云夕出嫁的时候,我再怎么样也要给她置办出一份嫁妆。”杜一福的意思就是,用了侄女的钱,到时候肯定是要还的。
杜云夕知道自己这大伯一向是说到做到,不过只要能先盖房子,什么都好。
成功劝服过他们后,她也不由松了口气,心中则思索着到底要做什么生意赚钱好呢。
就在这时,杜周氏说道:“云夕啊,你明天要是有空的话,也送几颗鸡蛋两斤米去那孟家。前些天,若不是孟珩见到你掉水里,及时喊人来救你,你这条命可就没了。”
杜云瑶在旁边说道:“娘,他脸上那疤痕好可怕的。”
杜周氏失笑:“以前我看那孟珩一个人住在山里,又有着那疤痕,只当他人不好,却不曾想到他是个面冷心热的。”
孟珩吗?杜云夕对这个人倒是有些印象。孟珩其人,是在十年前跟着他父亲孟良来到这村里的,皮肤黝黑,脸上有道大大的疤痕,加上他双腿残疾,平时都是用轮椅行动,即使是村里最丑的女子也不愿嫁给他。
至于那让他行动的轮椅,据说是他父亲特地为了他明出来的。
毕竟是救命之恩,杜云夕去道谢一下也是应该的,她点点头,直接应了下来。
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