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点起篝火,徐家村就像公司团建,一边啃着莲藕一边嘿嘿说笑。
肥团小子吃得满嘴流油。宝珠正常挥,抢了个小羊腿,本想让锁子栓子分着吃,只见肥团可怜巴巴看着。哎,大姨心软了,想当初小妹也这样白嫩圆润,讨人喜爱,只是后来越长越歪,变得圆球型。
宝珠狠心往两个儿子放的手抽出来,递给肥团吃。
肥团笑得只露小米牙,一口一个俺爱你,大姨。
明珠看到后,也想去大饭锅抢,可惜走得慢,来迟了,被其他娃子抢走了。
红烧莲藕配羊肉,程顾卿还是第一次吃,也不知道村里妇女加什么配料,出锅后那个香哩,如果有大米饭,一锅都可以干掉。由于村里不提供饭食,黄氏蒸了一锅馒头,家里汉子食量大,不吃饱,干不了活。
喝着鲜甜可口的莲藕汤,分得的几块羊肉,大伙吃得满头大汗,如果不是在逃荒,在徐家村,那算得上人生完美。有几个穷苦家境的婆子老头,直言现在入棺材也无所谓,想不到老了,还能吃上如此美味的饭食。
“阿娘,明天还是去打猎,野味真好吃。”徐老三咂咂嘴巴,回味刚才的羊肉块,村里的婆子手艺不错。
“你以为这么容易,今天也凑巧碰见。”程顾卿翻白眼,老大挖莲藕靠力气,老二挖莲藕靠技巧,徐老三呢?两样都不占,就一个偷懒。程顾卿挖一个时辰的量都比他挖一下午强。
批评教育,还不接受,拉徐秀才垫背。说读书人干不了农活很正常,旭哥就干不了,比自己挖得还少。
明珠看不惯三哥书没读出来,倒儒酸尽显,说了一句,别人是秀才,你读了十几年,啥都不是。
气得徐老三要跟她断绝兄妹情谊。
俩兄妹的恩怨情仇程顾卿不理会,今天的确挖了好多莲藕,程顾卿偷偷存了些到空间,空间可以保鲜。可外面的如何保存呢?莲藕几天后就变黑变干,吃不了。
晒成粉,现在没条件,也做不了。
“阿娘,阿娘,你在想什么?”徐老二看到程顾卿全神贯注地盯着远处,刚才和她说话都没回应。
“哎,想莲藕怎么保鲜,咱们挖了那么多。”被徐老二拉回思绪,也不知道有啥办法?
“程娘子,还不简单,用泥土包裹莲藕,外面再铺几层干草包住,不过只能保鲜7天左右,不如切片晒干,吃的时候用水煮开。”旁边的徐老头插话,自家也种过莲藕,只是产量太低,还没种田划算。
程顾卿眼睛一亮,三个臭皮匠赛过诸葛亮,还是人民群众法子多:“哎呀,徐老哥,厉害,这样的法子都知道。”
“嘿嘿,俺凑巧知道,哪里呢。”徐老头终于觉得有用武之地,一路上担心被徐家村赶走,平时老宣称祖宗来自徐家村,那是没话找话乱攀关系。
如今能帮到徐家村,立足徐家村理由又多了一条了。
程顾卿喊村长过来,叫徐老头把法子说出来,徐家村可没种过莲藕,只有少数人吃过,听徐老头说,产量太低,藕果只供给富贵人家。
村长听到后,点了点头,回去拿铜锣出来,敲了几下。
得了!开全村大会。大伙自觉围坐一起,等待村长话。
“乡亲们,各家都挖了好多莲藕,这里徐老弟提供保存的方法。一个是用淤泥包住莲藕,外面铺几层干草打湿,这样能保鲜7天左右,莲藕不黑。”
“第二个,把莲藕晒成藕干,先把莲藕洗干净去皮,然后用热水煮熟,再捞出来过冷水,反复均匀晒干。想吃的时候,拿出来水煮就可以了。”
村长把徐老头知道的方法告诉乡亲。
村里人赶紧向徐老头道谢。
“不用谢,不用谢,能帮到大家就好。”徐老头一家舒了一口气,终于证明俺们也能做贡献。
“这样吧,咱们在这里休息两天,一来尽量挖光莲藕,二来晒藕片也需要时间,大家觉得如何呢?”七叔公提出建议,得多带走些莲藕,外面不知道情况如何。
“七叔说得好,俺家快断粮了,得挖多点藕果哩。”徐土根之前愁眉苦脸,天天担心断粮,向谁借的台词都准备好了,谁知峰回路转,现一大片荷花塘,谢天谢地,谢谢程寡妇!
“对,俺早就想说了,七叔公,不如多留几天,把藕果全挖完,丢在那,浪费啊!”有爱惜粮食的妇女觉得两天时间还不够,得多停留久点。
“莫贪心,挖那么多,运得出去吗?还有,溪流越来越小,干旱程度越来越严重,咱们得早点走出去,还要去南方。”头长没见识,女人家家果然眼光短浅,不懂看大局,村长鄙夷地反驳。
“嘿嘿,俺,,,俺哪懂这些。”说话的妇人不敢再说话了。
“大家莫贪心,能带走多少,就挖多少。千万不要浪费,万一还有人像咱们一样,误入这里,急需粮食呢?得留些希望给别人。”七叔公警告贪心的妇人和汉子,咱们得了老天眷顾,白得那么多粮食,千万不能浪费,会遭天谴的。
“俺知道了,七叔公放心。”乡亲们纷纷保证,粮食可精贵,怎么会浪费呢?明天得吃多点,到外面没得吃。
“好了,没啥事,就早点睡觉,明天早起干活。”村长下达散会令,一天忙忙碌碌地,够累了,还是早点休息。
村民散会,今晚值夜的汉子自觉守夜。许大夫提供的清热解毒汤,狠狠地灌了一大碗。
“阿娘,明天俺们几个就不去挖藕,留下来晒藕干。”黄氏建议汉子去挖,女人留下来整理。
“行,咱们还有粮食,挖太多莲藕也带不出去。”主要俺空间一大堆粮食,谁能天天吃莲藕,恐怕变成莲藕人了。
“咱们几个晒藕干,二壮带着弟弟妹妹挖野菜,得晒点干菜。”黄氏的安排,程顾卿很放心,有个能干的儿媳真美好。
“行,你看着安排,俺明天看看有没有兔子之类的。”带来的肉,只剩下鱼干,其他都吃光光了。
“阿娘,俺也去套兔子。”徐老三凑脸过来,实在不想挖藕,手酸阿!今晚吃饭筷子都拿不起。
“不用你,明天下地挖,不要偷懒。”徐老三拖油瓶一个,贡献值接近零。明珠又懒又馋,叫干活还是认真干。徐老三呢?走一步歇息十步的主,干起活来,比明珠还差劲。
“别说话,都去休息,明天早起。”程顾卿摆了摆手,招呼大家散去,钻进娃子堆了睡觉,累得慌,得多休息。
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