韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第49章 抓阄是不可能抓阄的(第2页)

“李胜男是第一个举手上来练习的,她的勇气过你们所有人,所以,我觉得她该去一号店!”

不等她们表意见,杨星宇又说:“至于苗盼盼,她是第一个冲上来,抢着练习的!这份积极性和胆量,也过你们!所以,我认为二号店应该交给她!”

“这不公平!”

“对!这不公平!”

“她那是什么胆量?那是不要脸!”

“反正我不服!”

……

几个女人七嘴八舌地争辩。

杨星宇再次抬起双手,示意大家安静后,他微笑道:“大家不要这么激动!今天给大家分配的店面,只是暂时的,等下个月,各位的营业额汇总出来了,表现好的,肯定会被安排到地段更好的店,表现差的,也会被调整到地段差一点的店,甚至被直接辞退!所以,各位姐姐接下来都加油吧!”

这?

12个销售员伱看看我、我看看你。

有人面露微笑,表情自信。

有人皱起眉头,神色担忧。

有人皱眉片刻,忍不住问:“老板,我们现在分配的店面位置就有好有坏,位置差的店,营业额怎么也赢不了位置好的店吧?这还是不公平吧?”

这话立即得到另外几个女人的附和。

杨星宇:“这个问题很简单,我们公司目前的12家店,一共分了三个档次,第一档是菜市场的,第二档是学校门口的,第三档是小区门口的,考虑到这三个档次店面的人气高低,以后每个月比拼业绩的时候,第二档次的营业额会乘以2,第三档次的业绩会乘以3!大家还有意见吗?”

这下大部分人都没意见了。

但分配到菜市场的三个销售员,都皱了眉,感觉到不小的压力。

“老板,那我们什么时候开业呀?”

苗盼盼忽然提问。

大家都看向杨星宇。

“明天!”

杨星宇说完,又补充道:“鉴于大家都是刚上岗,刀工都还不太熟练,很多货可能都不知道该怎么切、怎么卖,所以,明天我们暂时只开两家店!一家是周梅负责的三号店,到时候我亲自去给她示范,其他人都可以过去学习。另一家店是林晓晓负责的4号店!宋晓强师傅过去给她示范,感兴趣的人,也可以去她那里学习。等大家都学习的差不多了,咱们再6续开张其它店面。”

这次没等她们提意见,杨星宇就补充道:“等大家负责的店面都开始营业以后,我们再开始比拼统计大家的营业额,这一点你们可以放心!”

林晓晓是另一个在小饭馆做过切配的。

她的刀工,仅次于周梅。

她负责的4号店,也是除了菜市场的三个店之外,地段最好的一个。

她今天没有分到菜市场,表情明显有点不高兴。

杨星宇注意到了,就安排她负责的店第一批开业,以此来表示自己对她的重视。

果然,当杨星宇宣布这个决定后,林晓晓的脸上明显多了笑容,还不屑地瞥了眼李胜男和苗盼盼。

今天用来给销售员们练习刀工的12只鸭子,杨星宇当场宣布其中2只,供大家品尝。

另外1o只,每个销售员分到半只,大表姐方家慧、宋晓强、蒋洁,也都分到半只。剩下的,包括鸭脚、鸭翅和各种杂碎,全部留作工作餐。

做老板的,该控制成本的时候,肯定要严格控制。

但该大方的时候,也一定要大方。

比如在员工的吃喝方面,就不能小气。

一个个事事都抠抠索索的老板,是会让员工鄙视的,也很难留得住人才。

……

下午。

杨星宇和宋晓强开始制作一些卤菜和凉菜,都是准备明天开业出售的。

比如卤猪蹄、卤牛肉、酱棒骨、泡椒凤爪、盐水花生、盐水毛豆等等。

一边制作这些东西,杨星宇一边跟宋晓强说各种菜肴的售价和卖法。

因为宋晓强明天要去4号店做示范,所以,他得提前跟宋晓强说清楚每种菜在卖的时候,怎么示范。

比如:夫妻肺片怎么搭配、怎么切,每份夫妻肺片里要放多少牛肉、多少牛杂。

这些都要跟宋晓强说清楚。

说着说着,宋晓强忽然问:“哎,星宇,你毕业后到底干嘛去了?怎么懂这么多?我感觉你现在的手艺比在学校的时候,进步太多了,你这都怎么学的?”

杨星宇瞥他一眼,莞尔一笑,随口道:“《食神》看过吗?学厨艺唯一的秘诀就是用心!用心了,手艺自然就会长进。”

宋晓强斜睨他几眼,感觉他在装13,却又没有十足的证据。

热门小说推荐
主角宋蕴蕴江曜景

主角宋蕴蕴江曜景

宋蕴蕴结婚了,新郎却从始至终不曾出现过。一怒之下,在新婚这一夜,她把自己交给了一个陌生的男人。后来她被这个男人缠上...

正是云收雨过时

正是云收雨过时

侯府嫡女重生了,上辈子喜欢扶贫,结果却死在夫君与堂姐的手中,重来一世,本不想理会这些宵小之辈,没想到还重设上一世的陷阱,看她谢云舒如何虐渣渣,保护家人与爱人。...

回到2006

回到2006

起点VIP2024427完结12607万字344万总推荐文案回到2006年的盛夏,他将一条迟到的信息群发给七个人。他的人生也因此而走向另一个方向。标签轻松重生...

让你模拟犯罪,你却制造完美现场

让你模拟犯罪,你却制造完美现场

简介关于让你模拟犯罪,你却制造完美现场周游穿越了,还参加了一档名为的节目。入选作案组后,现队友竟是美女校花,自此两人开启无敌模式。侦探界不能失去周游,就像西方不能失去耶路撒冷!当初周老师退出侦探圈,我是坚决不同意的。确定了,是掌握杀人技的男人!周游,求你一定不要把路给走歪了。导演制作节目的初衷,是为警示大家不要尝试犯罪,悉知天网恢恢疏而不漏。可周游的出现,打破了这一切,各个侦破组拿他毫无办法。节目组为阻击他,不得不四处求援。樱花国恶魔,你不要过来啊泡菜国据查,周游的先祖是后来迁移到夏国的。美丽国当初我就说过,不要招惹他。...

这重生有毒

这重生有毒

重生回到末世前,带着异能回来的林兮愿望很简单找出父母的死因,努力提升异能,和那个不太给力的男票分手只是为啥某人,不对,某死人,也不对,某丧尸王也跟着重生了林兮炸毛泥奏凯,离我远点,你...

这王府宠妾我不当了

这王府宠妾我不当了

禁欲系高冷王爷对上一直想逃出王府的小宠妾安沐夕穿越到了这睿王府后院,成为了一个无宠的侍妾正当她计划着存够钱就逃出睿王府的时候,却被送上了王爷的床榻这伺候王爷的活谁爱干谁干,这王府宠妾她不当了,逃!睿王夕儿,你要去哪?带上本王...

每日热搜小说推荐