韩三千小说

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第二十三章 练习（第4页）

但这四处飘散的香气，很快引起院里人注意，刘海中挺着将军肚过来，一只手背在背后，一只手放在前方，如同领导一般。

“小杜你们吃的什么这么香？”

“松鼠鱼，将鱼除净细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食；其色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口，非常美味。

你看看这色的鲜艳的松鼠鱼，吃起来不是一般的美味。”

说着，他还夹起一块松鼠鱼放进嘴里，吧嗒着嘴，一副享受模样。

听着的确是那么回事，原本有些生气的何雨柱心中不禁感动，还是杜云对他好，为了自己能练习手艺，特地贡献出钓的鱼，而没有卖到厂里。

丝毫不知杜云之所以弄鱼过来，就是为了自己品尝。

“可是什么松鼠鱼，我没听说过。”

我擦，竟然没听说过。

杜云惊讶，你一个厨师竟然也没听说过松鼠鱼，看来何大清教导的还是不到位。

算了，还是我给说吧，杜云就告诉他什么是松鼠鱼，该如何制作。

随后杜云将他专门从平台购买的调料拿出来说“为了你，我可是专门买了不少调料，有些调料不好买，还是去鸽子市购买。”

看着那些调料，虽然比不过厂里齐全，但有些的确很难买到。

何雨柱那个感动。

“你对我实在太好了。”

“谁让咱们都有同一个妹妹呢，再说家里没有老人，咱们不相依为命怎么办。”

“以后你就是我兄弟，谁敢找你麻烦尽管说，打不死他。”

“行了，赶快去做饭吧。”

何雨柱点头，开始盘算着如何制作，他没有听说过松鼠鱼，这松鼠鱼的名头都是第一次听说，必须盘算清楚如何才能制作出来。

好在杜云已经给他说过，又让他知道松鼠鱼的一些制作技巧，他很快就有决断，知道该如何制作松鼠鱼。

咱先摸索一下，多做几遍，总能做出美味的松鼠鱼。

最后何雨柱捞出一条鱼，宰杀清理干净，一半做松鼠鱼，一半进行红烧。

没办法，谁让现在的材料太过难得，为了能更多地练习厨艺，一条鱼必须两种吃法。

很快诱人的香味从家中传出。

看看那松鼠鱼，再看看红烧的鲤鱼，杜云又请何雨柱何雨水一起吃。

做为大厨师，辛辛苦苦给他做菜，总不能让他饿着肚子。

试着尝了尝他做的菜，杜云暗暗点头不错。

“还不错，再接再厉，下次接着弄。”

“还弄，很费劲啊，一条鱼就得弄两种吃法，你想累死我。”

“这是让你练习厨艺，又不是让你干活，你想做我还不想吃呢，知不知道我不喜欢吃甜的。”

何雨柱很想说，明明你吃的最多，怎么能说你不喜欢吃甜的呢。

但杜云都这么说了，他不好多说什么，谁让人家的确是为他着想。

钱压奴婢手，艺压当行人。

特别是厨师这个行当，更是看的手艺，没手艺话说的再好听，也没有人来吃饭。

如果能有极好的手艺，哪怕他年纪轻成为食堂大师傅都没有问题。

但这四处飘散的香气，很快引起院里人注意，刘海中挺着将军肚过来，一只手背在背后，一只手放在前方，如同领导一般。

“小杜你们吃的什么这么香？”

“松鼠鱼，将鱼除净细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食；其色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口，非常美味。

你看看这色的鲜艳的松鼠鱼，吃起来不是一般的美味。”

说着，他还夹起一块松鼠鱼放进嘴里，吧嗒着嘴，一副享受模样。

听着的确是那么回事，原本有些生气的何雨柱心中不禁感动，还是杜云对他好，为了自己能练习手艺，特地贡献出钓的鱼，而没有卖到厂里。

丝毫不知杜云之所以弄鱼过来，就是为了自己品尝。

“可是什么松鼠鱼，我没听说过。”

我擦，竟然没听说过。

杜云惊讶，你一个厨师竟然也没听说过松鼠鱼，看来何大清教导的还是不到位。