韩三千小说

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第116章（第1页）

第116章

“真的开门了！”

“咦？明少也在？”

“赵总，我们来喝粥了！”

“能不能给我们安排一个包间？”

大堂经理马上就开始忙活起来。

赵峥笑道：“这些都有专人安排，不过嘛，这仇氏大补粥可不是那么容易制作成功的，需要的时间要稍微久一些，通常都需要三个小时的慢火细炖才有昨天的那种效果。不过，既然今天是我们重新开业的第一天，那么今天的大补粥依然由我自制作，这样就会快一些，众位，你们先请入座吧！”

听到这话，众人这才明白过来，原来赵峥亲手制作的话，才会快。

众人都不禁有些惊讶地看着赵峥。

赵峥看了一眼回来的林子大，笑道：“林经理，你带着欣柔先招呼一下大家，我得与老黄去准备大补粥。欣柔，你也得熟悉一下业务，因为马上我们的生意会越来越好，估计林经理一个经理还忙不过来，到时候你这位副总得亲自上场。”

杜欣柔现在也干劲十足。

毕竟已经有了菜，把明成还击了回去，那么一切都好说！

她也没有想到，赵峥之前所说的解决菜的问题，竟然是找吴老板解决。

这一招还真的出人意料！

“哼，还需要你说？”她白了赵峥一眼，开始与林子大招呼着顾客们。

整个满堂红都热闹了起来。

而且很快就又接到了好几个大补粥的订单。

赵峥自然带着黄天赐去后厨里面忙活。

如今人手还比较少，所以这第一天就只做仇氏大补粥，至于其他的药膳，赵峥打算以后再说！

说了一下大概的常规的制作方法和时间，就把黄天赐赶了出去。

赵峥一个人在后厨的隔间里面开始做粥。

至于阿辉，自然也在后厨里面紧张地做着菜。

也有几个人在帮他的忙，主要就是做洗菜切菜的活儿。

一个小时左右，阿辉做好了明成所点的菜，赵峥也煮好了粥，分盛之后，都端了出去。

等端完了菜和粥之后，明成忽然叫道：“姓赵的，你给我过来！还有那个厨师，都给我过来！”

赵峥和阿辉都走了过去。

赵峥笑道：“明少，这是怎么了？是不是因为我们的菜太好吃了，所以你想奖励一下我们的大厨？”

只看一眼桌上的菜就知道，这菜的口味确实非常不错。

因为整整五桌的顾客，把桌上的菜都已经吃得差不多了。

这也是赵峥把阿辉叫过来的原因。

因为这小子做菜真的有一手。

明成冷哼了一声。

注意到赵峥的目光，他也不敢说菜不好吃。

毕竟都吃了那么多，怎么可能不好吃呢？

他忽然笑道：“满堂红有一道招牌菜，叫做水晶豆腐，以前卖得最好！”

他站了起来，上下打量了阿辉一眼，随后笑道：“我在你们满堂红点你们的招牌菜，这不过份吧？”

林子大跑了过来，叫道：“这个......不行啊......”

“不行？”

明成哈哈大笑道：“水晶豆腐，只不过是用最普通的豆腐做成的，怎么就不行了？我不管！今天我就要水晶豆腐！总共来五盘！现在就给我做出来！”

林子大的脸都垮了。

“这个......这是以前的厨师长的拿手绝活，可是......可是今天我们怎么做啊？那得把豆腐切成头发丝那么细，是最考验刀功的，我......我们现在怎么做？”

明成哈哈大笑，“做不了？哼！做不了也得给我做出来！要是你们连招牌菜都做不了，那么我今天就留在这里不走了！我看你们怎么做生意！”