韩三千小说

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第103章 这个男人莫非以前还真飞驰过人生（第1页）

一番寒暄过后，徐洋骑着电动三轮车走了。

结账付钱，本来老板这次是不想要的。

但是徐洋觉得一码归一码，最后所有的餐具打了个七折，而且还送了不少。

徐洋也算是满载而归。

不过他这一趟还得去到菜市场，接下来回锅肉，尤其是新品鸡豆花的食材都需要购买。

来到熟人的猪肉摊位前，之前徐洋最开始酱肉包用的猪肉就是在这里买的。

“郑老板，来买猪肉了，老规矩，新鲜的坐臀肉，有多少要多少！”

徐洋直接开口道。

眼下有了系统的恒温锁鲜箱，哪怕食材多了也丝毫不担心，只要装进箱子里，就能一直维持食材最新鲜的状态。

“小徐啊，你这天天都来，卖的未免也太好了吧！”

卖猪肉的郑老板见到徐洋自然也是十分的开心。

像徐洋这样，天天都来的大客户，每次来，买的东西还都不少！

“你来的是真巧，我这猪肉可是上午刚宰的，这坐臀肉我也一直给你留着呢！”

“去掉臀尖，多少都给我包起来！”

“放心，马上弄好！”

猪肉老板将坐臀肉拿了出来，徐洋远远的看了一眼，就能瞧出。

色泽新鲜，肉质光滑紧实，上好的猪肉，没有丝毫的注水！

对于这家猪肉店老板，徐洋还是相当满意的。

虽然价格上比其他家贵那么一点点，但是在猪肉的肉质上是真的没得说！

“称好了，一共是三十斤的坐臀肉！绝对都是上好的肉！”

猪肉店老板把称给徐洋看了看后，随后帮忙包了起来。

价格自然也是给了一个老熟人的价格，十六块一斤。

这三十斤的猪肉，总共花费了四百八十块钱，也不算太贵。

扫码付账，徐洋很快又去了下一家摊位。

接下来就是准备鸡豆花的食材了。

这鸡豆花，首先要精心挑选的就是一只训练时长两年半的老鸡了！

最好是用谷物饲料喂养的老母鸡最为合适。

这种老母鸡肉质上乘，选取最完美的胸脯肉，还需要至少搭配上二十个鸡蛋的蛋清！

这是徐洋脑海里接收到的，过去传统鸡豆花的做法。

可以说是原汁原味的还原！

只是，这样的鸡豆花做出来实在太过奢侈了点！

就算一份可以给三四个人享用，但光是成本就得二百多起步……

分摊下来，如果徐洋还想赚钱的话，一个人最起码一份鸡豆花得付到八十块钱以上了！

很显然，这个价格已经脱离了地摊的经济消费情况。

不过这也没办法，鸡豆花毕竟是国宴级别的菜品，这个讲究在国宴里已经算是很低的了！

徐洋结合脑海里的信息，稍微经过现实情况进行了改良。

首先，精饲料喂养的老母鸡就不需要了。

每只老母鸡只选用鸡胸那一块的肉，实在是太浪费了！

既然这样，还不如直接去买优质的现卖鸡胸肉！

质量上虽然会有那么一点点的差距，可是成本分摊下来可是降低了不少！

要知道，目前市面上，较好的鸡胸肉也不过十块钱一斤！

徐洋直接一口气就买了二十来斤！

同时他还买了一些用来熬汤的鸡架，这玩意更加便宜，大概一斤甚至不到五块钱的价格。

顺手又买了五十斤的鸡蛋，大概总共花费了五百六十多块钱。

在把这些主要食材都买完以后，徐洋接下来又去买了一些配料。