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曾青思索着,许久,问:“萧姑娘,这十道菜,第一道,都能媲美今日的这几道?”
“自然。”萧九玥点头道:“有小炒,还有餐后的甜品,保准是盛京和洪都,都不曾有的!”
曾青的眼睛一亮,追问道:“萧姑娘,既然都没有,那能好吃吗?”
“那就要问曾掌柜,开水白菜好不好吃了。”萧九玥不答反问。
好吃!
曾青在心底回答着,他绝对不会说,最开始是大家尝一尝的,一星油花都不见的开水白菜,他想着,好吃不到哪里去,可是一吃上嘴,他就恨不得直接抢到怀里,只让他一个人全吃了!
那抢食的模样,曾青可是看在眼里。
“或者,曾掌柜我们还有一种合作的方法。”萧九玥忽然开口,道:“这十道菜,我可以免费送给贵酒楼。”
曾青的眼底透满了疑惑,刚刚还开价一千两,现在就说要送了?
“但是呢,我要拿贵酒楼三成的利润。”萧九玥的话音落下,曾青的脑子里只有一句话:天上不会掉馅饼!
曾青嘴角抽了抽:“萧姑娘,这可比十道菜贵多了。”逢春楼能在兰沧县稳坐第二,利润可不低。
“如果我说,能将酒楼做到洪都府第一酒楼,迎四方来客,曾掌柜,还觉得这三成利润,给得不值吗?”萧九玥笑看着曾青。
曾青嘴角扯了扯,那还不如一千两银子靠谱呢,洪都府第一酒楼?他想都不敢想!
“萧姑娘,那还是一千两十道菜。”曾青深吸了一口气,如果一千两,能让酒楼的利润再翻上一倍,那这一千两,就出得值当!
“曾掌柜真的不考虑第二个方案?”萧九玥惋惜地说:“若是下回曾掌柜再提,我想要的,就不止是三成利润了!”
“不用,一千两。”曾青笃定地说着,为了让酒楼的生意更上一层楼,他要赌一把!
曾青补充道:“萧姑娘,若是剩下的六道菜,无法与今日的四道菜与之相媲美,那这剩下的银钱,曾某不会给。”
第30章老夫人吐血了
“没问题。”萧九玥自信十足的点头,提醒道:“曾掌柜,还有一句话,我想提醒,物以稀为贵,开水白菜的汤制作起来非常的难,所以,最好是限量。”
“那定价……”曾青看向萧九玥询问,此时他的心情只觉得一番热血,如果逢春楼真的能够更上一层楼,到时候他在主子面前,是不是也能露个脸?
“酒鬼花生,五文钱,卤猪蹄四十文,麻辣猪耳四十五文钱,至于开水白菜……”萧九玥的语调一顿,道:“三百文。”
“三百文?”
屋子里所有人都惊呆了,就是莲心和落葵两个人都觉得自家小姐疯了。
就是一个白菜,汤是难熬了一点,毕竟她们看着小姐,用的料极多不说,工序又复杂,但,这三百文钱一碗的开水白菜,这比肉还贵多了。
“一文白菜三千开水,我只卖三:“更何况,人都是有猎奇心理的。”
“越是不合乎常理的事情,越是超出大家认知之外的事,大家都是十分好奇的。”萧九玥问:“曾掌柜喝了开水白菜,可愿意出三百文钱?”
“愿意。”曾青想也不想的点头,别说三百文了,就是三千文,他可能也会想要去尝试一番!
曾青这会也明白了过来,道:“萧姑娘,那我们便拟协议?”
“可。”萧九玥点头,曾青十分热情的拟协议,她在一旁补充了几条,将合同答好后,曾青便直接拿了四百两银子递上前。
萧九玥看了一眼莲心,莲心立刻将银票给接过了,萧九玥道:“曾掌柜,还有一事,开水白菜中的白菜,需要品质非常好的,我居住的村子,白菜种的特别好。”
曾青一听,立刻就明白了,道:“那白菜,就辛苦萧姑娘了,价格,一定不会比别人差。”
……
从酒楼里出来,上了马车,莲心整个人都瘫到了马车上。
落葵更是夸张,扶着萧九玥道:“小姐,刚刚,就那四道菜,卖了一,一千两银子?”
这,这事,哪怕她亲自经历了,怎么都觉得像是在做梦一样。
“四的话,昨天晚上她都练了好久,方方面面都考虑过了。
她回去之后,就得好好想一想,剩下的六道菜,应该考虑用什么菜了。
“小姐,你真的太厉害了!”落葵崇拜的看着萧九玥。
莲心没说话,但眼底的崇拜,亦是透露了出来,萧九玥轻笑着说:“走,我带你们买好吃的!”
萧九玥这会也算是沉浸式的开始逛逛古代的街道了。
“好吃!”落葵左手拿着糖葫芦,右手拿着芝麻饼,吃的不亦乐呼。
“落葵,你可别吃了,小心肚子撑爆了。”莲心摸着肚子,这会是真吃不下了。
刚刚在逢春楼吃了满桌子的菜,这会又吃了糖葫芦,她是一点东西都吃不下。
“没事,挤挤,还是能吃得下的。”落葵吃的眼睛都眯了起来,她回头看着扛着糖葫芦棍子的金武,道:“少爷见着糖葫芦,肯定很高兴。”
萧九玥唇微勾,直接进了一家卖纸的,她买了二刀纸,这天气越来越冷,她来县里的时间,估计也不会太多,多买上一些,到时候省的跑。
“小姐,一刀纸已经够多了,你买两刀?”落葵看着金总管扛到马车的两刀纸,少爷怕是手都要写断了吧?
萧九玥又挑了几支上好的毛笔,再给萧嘉元挑了一方砚台。
一路采买生活所需,她又给祖母挑了一串小叶紫檀佛珠,给美人娘买了一把玉梳。
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