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王丫本来还打算写个招牌的,后来计划没成作罢,只因王丫想到了古人不像现代人接受普遍教育,识字是基本的,这会儿,文盲肯定是大多数,这招牌写了等于白写。
对于这一次的买卖,王丫也不大看好,然而,出乎王丫的意料这一次的生意一如既往的火爆,甚至比之前生意更好,让王氏又狠狠的赚了一笔,这一次,半个月的时间,王氏弄了六百来个络子,因为多了一倍有余,所以,卖到了下午才卖完,不过,赚的钱也多了一倍。
王氏一下子龙颜大悦,在连数了两遍,确定是六千多文以后,照例把那六千文都收起来,然后,再把零散的铜钱放进零钱罐里,再放进自己的衣柜里,锁好了。
至于大功臣,王氏自然是要给予嘉奖的了,问王丫要什么东西,王丫想都不用想的,就提出了自己要钱,不要别的。
作为一个小财迷,王丫怎么会不趁机要钱呢。
王氏一听,倒是也不像以前那样,一毛不拔,在没有听到王丫想要什么的情况下,首次不问王丫要买什么东西,大方的给了王丫两文钱,以前,王氏从来不给零花,其实大多数家庭都是一样的,而且,就算是给,也会问清楚晚上王丫要买什么东西,不能买些没用的,布拉布拉的,要说上一堆。没办法,穷人家的生活就是这样的,王氏心里自然也是想要大方的,但是,在你没有财力的时候,你再想要大方,都大方不起来。
王氏自认为大方了,却让王丫一头黑线,见王氏心情好,眼珠子一转,有了主意,缠着王氏,讨价还价的要求涨价,最后,鉴于这段时间王丫的表现不错,就由两文涨到了十文,咳,不用说,其中王生的功劳不小。
其实,仅仅是这十文钱,加上过年的两文钱,根本就买不了什么,但是,从小贫困惯了的王丫却是珍之又珍的把这十文钱给藏起来——一个耗子洞。
虽然答应了给十文钱,但是王氏很肉痛的,这十文钱也太多了,递给王丫的时候一再的叮嘱王丫,不要乱花钱,要好好的存起来,不要去买些没用的东西,这十文钱,可以买一斤肉,或者可以买几斤大米,不啦不啦的说了一堆,说到最后,王氏又很不放心的道:“要不,小丫,你这十文钱,娘帮你存起来好了,你要是想要买什么,到时再找娘要钱!?”
☆、酸笋、演戏、怀疑
当即就让王丫把头摇成了拨浪鼓,一再的担保自己会藏起来,绝对不会乱花钱,王生也在一边帮腔,王氏这才依依不舍的放过了王丫。
让王丫松了一口气,十文钱也是稳稳到手了。
怕王氏再念叨,王丫赶紧跑出去,借口自己要去鼓捣自己的笋。
王丫倒也不是完全的找借口,她自己算算时间,从自己第一天挖来粗笋腌制酸笋已经过去半个多月了,按理说这个酸笋前两天就应该腌好了,不过,王丫觉得这会儿是春天,天气不够热,可能不大利于那些细菌的发酵,如果要真正的入味了,应该要再放两天,时间长点会更加入味。
正好今天家里,王氏还没有顾上做晚饭,王丫就打算打开自己做的第一个酸笋坛子看看酸笋到底腌好了没有,好的话,晚上就可以配粥吃了。
因为腌制的时间不同,所以王丫都要在那些坛子上做好了标记,以防弄错了坛子,这几天下来,因为要腌制酸笋,家里的坛子已经被王丫用光了。
王丫就找出自己标着一字的坛子,打开上面密封的岩口,一股酸味就迎面而来,好像臭袜子的味道似的。
王丫看了看自己的手,不大干净,转身去拿了双筷子出来,用筷子夹了一根酸笋,用另外一只手掰开一小节,尝了一下,嗯,不错,果然是够味,吃着是又鲜美又酸,就算是不用特殊的手法炒制也很好吃了,用盐拌拌,再加上点辣椒炒炒,不管是配上粥还是配上白米饭都不错,就是配上馒头也可以。
王丫这个腌酸笋的法子还是跟一个东北小吃店的老板学的,那家店的炒酸笋是一绝,并且无人能够山寨了去,主要的原因就是有两个,一个是有一手好的腌酸笋的法子,另一个就是用特殊的配料炒制酸笋,加手法。
王氏正好走进厨房要做晚饭,见自己的女儿不知道手上拿着什么东西,就问:“小丫,你在干嘛呢?”
王丫得意的道:“娘,你过来看,我鼓捣的粗笋成了!”王丫没有直接说酸笋。
王氏奇道:“成了?那能吃吗?”
王丫故意撅着嘴,递到王氏的面前,道:“娘,你小看我了,你尝尝,可好吃了!一点都不苦了!”
王氏狐疑的看了王丫一眼,自己掰了一小块尝尝,忽然有些惊奇的看着眼前的那根白嫩嫩的酸笋:“哟,还真是不错,好像没有那股苦味了,吃着比鲜笋还好吃呢!”
王丫点头道:“是啊,娘,你看,我就说成吧!”
王氏不禁喜滋滋的夸道:“不愧是我闺女,就是厉害!要不,晚上就就着这笋吃得了!正好,家里也没有菜了。”
王丫点头:“嗯,娘,我也是这么想的,娘你去做饭吧,我拿去给爹尝尝!”王丫一脸臭显摆的。
王氏不禁失笑:“去吧,去吧,娘做饭了,一会儿,你拿两根给娘做菜就好了!”
王丫一边跑,一边迫不及待的喊:“爹,爹,快来啊,快看我做的笋,酸酸的,可好吃了!”
王生还想着看会儿书呢,就听见闺女在外面喊自己了,没奈何,只能放下书本走出来,笑着问道:“小丫,做什么好吃的呀,要让爹尝?”
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