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等看到大姑家的表哥送来的一筐板栗的时候,路漫漫现中秋快到了!
正好五个小的学习表现的不错,必须要适当的物质鼓励鼓励。于是路漫漫在家里翻来翻去的捣腾,想找些食材出来做好吃的。
石桂花:完蛋,孙女又开始败家了!
路漫漫:中秋和月饼很配哦!
家里食材齐全,最重要的烤箱也找了替代品,完美,做月饼可行!
看天色还早,路漫漫就赶紧行动起来。
目的:做月饼
菜单:红豆月饼、绿豆咸蛋黄月饼、板栗咸蛋黄月饼
先把红豆绿豆泡好,板栗划十字备用。煮完午餐后蒸上,然后揉面皮备用。
路二明知道闺女要做月饼为表支持,决定在家给闺女打下手,连下午的班都不上了。
林芳草:我又慢了一步,嘤嘤嘤...
路漫漫:我的戏精父母爱撒狗粮!
路二明卖力的把煮好的红豆绿豆和板栗各自
捣成细细的泥,然后根据路漫漫的要求到锅里加入适量的糖小火熬成合适的干度。
路漫漫把咸蛋分离蛋黄,撒一点酒去腥上锅蒸上。
石桂花把吃饭的大桌子刷干净,方便待会他们做月饼。
准备好之后,路二明用他抓药的手把面皮还有馅料分成均匀的小份。路漫漫朝她爸举起大拇指:果然是路大夫,分量把握的杠杠的!
路漫漫擀好面皮之后把馅料包好,没有模具只能用手压成合适的高度。分好小等分的路爸嫌闺女没力气太慢就接过去擀面皮的工作,然后度就上来了。
路奶奶就负责把握火力把做好的月饼烤熟。
三代人分工合作很快就在学习组放学回来之前烤完所有月饼。
二三两一个的小月饼一共做了六十多个,留了几个晚饭后拿出来切成小份,一家人一起尝尝,其他的石桂花用油纸包了起来,放柜子里等过几天反油之后送礼!
说来石桂花母子也是心大,家里从没做过月饼,路漫漫说要做也不怕失败浪费东西还陪着她胡闹。
估计在他们眼里就没有闺女孙女不会的。
亦或者是他们察觉到了什么。
好在路漫漫也没让人失望。
“好吃,好吃,就是太少了!”五人学习组吃完还舔手指上得渣渣。
“能不好吃吗,造了那么多好东西!”特别是那些猪肉,够家里炒半年的菜了都。
石桂花心痛的无法自拔,多吃两口也安慰不了那种!
路大海、路三明:我的意见不重要!除了说好吃也不敢表其他意见。
林芳草、陈英:那不是该我们担心的事情,好吃!干就完事了!
说起来,二房三房都是自由恋爱结婚的,就算是放在当下七十年代也是非常时髦的事情。
然而很不巧的是,两兄弟都找了个厨房废,没有天赋教不会那种!
石桂花调教良久,也只能教到煮熟吃不坏人,要什么口感是没有的。
也不知道两妯娌怎么那么能,明明一样的食材一样的做法他们就能煮出来那么独特的味道。
二房一直都是石桂花下厨的,偶尔路二明得闲也会下厨。
三房那边以前是路三明煮,后面堂姐路秋长大就路秋煮,等路秋出嫁了路三明又接回来。
路二明、路三明:万万不敢让媳妇下厨,不仅废粮食还会有生命危险!
“遥遥、遥遥,来知青啦,快去看热闹!”路遥遥的小伙伴兴奋的跑进来。
不知道小家伙们哪里来的兴致,知青下乡都好多年了,每次来人都还觉得这是很稀奇的事情。
也是奇怪,都76年了怎么还安排知青下乡?在这个偏远的山村今年都第二批了!
鉴于五个小的表现的不错,路漫漫决定让他们过个周末。
她绝对不会承认自己也想看热闹!
看了眼时钟,才上午九点,管牛车的五爷爷真厉害,五六点就爬起来去公社接新来的知青回村!
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