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那铺子就在街口,正好是一个十字路口的位置,地方倒是很显眼。
伙计利索地掏出一大串钥匙,熟练地找到那店铺的钥匙,把门打开后,让江茹月她们进去参观。
还别说,这个地方还挺宽敞,看起来就干净整洁,阳光从窗棂照进来,整个大堂铺满金光,看起来很是让人心情愉悦。
一楼大堂还有一个柜台,一应桌椅条凳俱全,后面还有厨房,空间也大,并不逼仄。
沿着楼梯上去,上面有一个阁楼,阁楼分成东西两边,各有三间厢房,看起来都不大,但也别致,每间厢房中都有一个大院桌并一水的凳子,坐十一二个客人不成问题。
边看伙计边介绍:“公子,小姐,这地方原来就是一个小酒楼,店主是一对老夫妇,他们以往生意可好了,做的是陕北吃食。现在年纪大了,两口子的儿子接他们回老家养老,含饴弄孙,因此才想着把铺子卖掉。要不然,这种地段又符合您要求的可不好找。”
江茹月心中了然,这铺子大小合适,在这种地段的铺子,很多要么太大,要么太小。
铺子太小,她们做吃食,万一客人一多,连坐的地方都没有。太大的话,必须有雄厚的财力支撑,她们现在也只是试着做生意,自然不想冒太大的风险。
江茹月觉得这个铺子甚好,一看莫弈辰,他也是满意之色,就问道:“小哥,这间铺子多少钱?”
伙计伸出来一个巴掌,比划了一下。
“要五百两?”江茹月有些吃惊。
“小姐,五百两也不多了,您到盛京城内打探一下,差不多的店铺在朱雀街,没有一千两可买不下来,就是因为店主急着出手,这里又是镇上,才有这个价。更何况,这里还有这么多家伙什,桌椅那些就当是免费送的,也给您省了银子不是?”
“能便宜些吗?”
伙计摇头:“这位小姐,不瞒您说,五百两可是这铺子主人的底价。我是看两位甚是投缘,就直接给了你们这么实在的价格。”
江茹月面色为难,拉着莫弈辰去了稍远一些的地方,两人商量了一下,现在手中银子也才四百多两,要卖掉一些饰才够买铺子的钱,要想铺子开起来,还要买食材,并且还要添置一些字画之类的挂在墙上才风雅。
就算不买贵的,也都要花银子,就这样,都还没算人工费用,大厨总得请一个,江她可以帮厨,但仅靠她一人当主厨,定然是不行的。
若是买下铺子,以后需要花钱,都得动用饰,还不知道铺子赚不赚钱,风险太大。
二人商量一阵后,只能委婉道,还是先租个铺子,买铺子暂时不考虑。
可能是对这个铺子的第一印象太过惊艳,后面看了几个铺子,两人都兴致缺缺,最后告诉伙计要考虑一下,二人就带着阿颂和凝香告辞了。
离开牙行后,一行人来到了菜市场。
到了菜市场才现,市场上最多的是萝卜白菜,往日看到的如茄子,豆角,韭黄,生菜那些很少见,看到了,也贵的离谱,都快赶上肉价了。
江茹月往常经常下厨,可那也是厨房现成的食材,对哪些菜是哪个季节的,她也不是很清楚,难免心中好奇,问了一位卖菜的大叔才知道,往常她们冬季吃的很多菜,都是农人在温泉边种出的反季节蔬菜,甚至有些是以温室之法种出来的,成本颇高。
前些日子在庄子上,她让下面的人采买肉类果蔬,菜品还算多,价格虽贵,也还能接受,可现在已经十一月初,天气越寒冷,故而菜品越来越少,也越来越贵了。
江茹月问了价格后,感觉开食肆一事并没她想得那般容易,光买菜这一项就是个难题。
以前她总以为菜不值几个钱,可到了此时才现,若是现在要开食肆,可能菜钱都是一笔不小的开销。
不禁有些泄气,把自己的顾虑和莫弈辰说了,开食肆之事,可能要暂时搁浅。
莫弈辰也愁,真是“钱到用时方恨少”,原来开个铺子,还有这么多事要考虑。
忙活了一上午,结果现开食肆不成了,江茹月大受打击,准备回去。
经过镇子的东市时,看见那里很热闹,人来人往,隐隐有淡淡花香传来。
“小姐,看,那里应该是有花市。”凝香道。
此时,几个妇人各自抱着一盆花,喜笑颜开地从人群中走了出来。
今日十一月初一,还有整整两个月就过年,江茹月想起来了,往常这个时候,盛京城都会有花市,看来镇子上也一样。
“小姐,我们去看下吧,买几盆放在院子里,看起来也养眼很多。”
自家小姐喜欢侍弄花草,养几盆花,说不定小姐的心情会好很多。这些日子小姐的辛苦,凝香看在眼里,疼在心里。
江茹月没有心情去看,莫弈辰道:“月儿,我们买盆花送给祖母,她老人家的房间也会多些生气。”一旁的阿颂也好久没看热闹了,有些蠢蠢欲动,在一旁附和:“是啊,小姐,老夫人喜欢花儿。”
这个理由没办法拒绝,于是,四人往前走,来到了花市。
花市熙熙攘攘,大街小巷两旁摆满了各式鲜花,姹紫嫣红,芬芳吐艳,霎是好看。多是一些常见的花,如蝴蝶兰,长寿菊,天竺葵,水仙等。珍稀品种也有,有些人甚至摆出了少见的寒兰和墨兰,可见是用心培育的。
一家摊子前,两盆墨兰盛开,看起来气质高贵,脱世俗,在一众花儿面前,独守那一份幽香,像是淡泊高雅的隐士君子一般。
有道是“牡丹茶花万般美,不及兰花一缕香。”那墨兰一摆出来,就引来无数人围观,不过大部分人只是看看而已,原因无它,价格太高。
凝香小声道:“小姐,刚才奴婢听说,这一盆墨兰就价值四百两,这么贵,难怪没人买。”
江茹月心中了然,兰花是花中四君子,不易养活,眼前的墨兰更是珍品,若是爱花惜花之人,只要有财力,七八百两买下的都大有人在。这种花,拿到盛京城内去卖肯定更好卖,有钱人多,附庸风雅之人不少。
一身着锦袍的老者对这墨兰赞不绝口,一直追问店家:“老板,这花还能再便宜些吗?”
“大爷,真的不能再便宜了,这花养起来费时费力,好不容易才养了这两盆,四百两已经是良心价了。我看您也不像差钱的主儿,马上要过年了,您买回家摆着,保证倍有面子。”店家极力游说那位老者。
“这花好看是好看,又高雅,但是万一养护不当,四百两可不打水漂了?我虽不差钱,但钱也不是大风刮来的,那可是我老头子辛辛苦苦走南闯北做买卖赚来的。要是你这花能永开不败,我这银子也掏得心甘情愿。”
那老者摸了摸胡须,摇摇头走了。
永开不败的花儿?
江茹月忽然灵光一闪,面露欣喜,她找到赚钱的点子了!
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