韩三千小说

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第48章（第1页）

第48章

婉瑜指指外面的炉灶，“外面的才是做石板烤肉的。”

“看到炉灶上的那块石板没？那才是用来烤肉的。”

牧瑾问：“那夏荷这是在干什么？”

婉瑜笑道：“让夏荷给你们介绍吧。”

夏荷笑道：“几位主子，这是用来煮面的。”

“格格为了让几位主子今日能吃上热食，但出门在外不如在府中方便，所以特地让府中厨子烹调出来的新吃食。”

黄成询问道：“夏荷姑娘刚刚倒入小锅中的是何物什？”

“这是昨夜提前炖煮好的浓郁猪蹄汤，一夜冷却后，就成了刚刚的模样。”

“奴婢刚刚放入砂锅中的，便是一些猪蹄。”

因为大家是第一次见，众人都好奇的盯着夏荷的一举一动。

夏荷时常翻转铁丝板上的花生、核桃还有糍粑。

然后将烤熟的夹出来，放进木盘中时。

亭外也开始传入一阵阵霸道的香味，和油花四溅的刺啦声音。

黄成起身，好奇的到亭外，看那传说中的石板烤肉。

炉灶旁的厨子张灶生，正用夹子将腌制好的肉片平铺在石板上。

肉片在高温下迅速缩紧，发出“滋滋”的声音，油脂滴落炭火上，引发一阵阵香气。

黄成看到肉片从鲜红逐渐变为金黄，表面形成诱人的焦香。

然后又适时地翻动肉片，确保两面均能均匀受热。

清晰地看到肉片在厨子的翻动下，逐渐变得香嫩多汁。

而且在石板上，不止有肉片，还有一些素菜。

黄成看到了莲藕、莴苣还有山药和各种菇类，食材很是丰富。

闻着鼻尖的香味，哪怕是一点都不饿的他，此时也感觉食指大动。

满足了自己的好奇心后，黄成才回到亭中。

随着夏荷的揭盖，砂锅内的猪蹄汤已经融化，且正在沸腾。

砂锅中浓郁的猪蹄香味也蔓延出来。

夏荷将盖子放在一边后，从一旁的食盒中取出两块金灿灿的饼状物品。

阿木尔问道：“这是什么东西？”

“馓子吗？不太像啊。”

夏荷将面饼放入两个砂锅中，然后才回道：“回格格的话，这是府中厨子，听格格吩咐研制出来的方便面面饼。”

婉瑜说道：“这和馓子不同，这是用来煮或者沸水泡的，口感不一样。”

“煮出来和面条很是相似，一会儿尝过后就知道了。”

阿木尔点头。

黄成则是看向婉瑜时，心中觉得很是奇特。

【就因为要来香山踏秋吃上热食，就特意想出来这种用来煮食的方便面饼？】

他都不知道该说对方是因为过于看重吃食，还是心思玲珑有巧思了。

快到午时正，外出打猎的侍卫也回来了。

亭中夏荷和章佳嬷嬷也准备好了四位主子的午膳。

起锅前，夏荷听婉瑜的吩咐，往里加了一点青菜。

在桌上，有两盘烤肉和两盘烤素菜，以及四个煎鸡子，还有一碟红糖糍粑。

出行在外，没那么讲究，婉瑜就没安排人布菜了。

只是让夏荷和章佳嬷嬷，给四人各盛了一碗猪蹄汤面，又各放了一个空碗和公筷后，就让她们出去准备自己的午膳了。