韩三千小说

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第25章 青椒炒肉面（第1页）

南枝边说话边把手里东西放下，不管自家爷奶应不应声，又回到灶房忙活。

不用特意回答，南枝知道爷奶听到话了。两人回来要先喘几口气儿，休息半天才开口说话。

没去县里念书前，三人在家就是这个状态。南爷爷南奶奶早起割草放牛，南枝在家收拾，煮好猪食去接人。

灶房，咕嘟咕嘟，是水冲击锅盖的声音，这是水烧开了。

南枝从碗柜里拿来面条下锅，不大会儿，把煮好的面条捞出过水，整个动作一气呵成，毫不拖泥带水。

人的一生受谁影响最大，取决于跟着谁住，这话确实不假。

例如南枝。在不知原因的情况下，不仅将自家奶奶煮饭炒菜习惯学了个十成，更是运用得炉火纯青。

以前，小南枝不知为什么面条煮好要过水，但见南奶奶这样做，便也将这习惯保留下来。后来时间长了，知道过水的面条不容易坨，吃起来更劲道。

加些油盐酱醋，放上炒好的肉丝，撒上葱花，却感觉差些什么。

差什么呢？酱油，盐，煎蛋？

对，就是煎蛋。

学校门口，必有小吃街，特别是高中和大学，一中自是不例外。

出校门十米右拐，就是一中小吃街。

有时南枝不想煮饭，就会逛逛小吃街，吃碗面条。

南枝吃东西，一旦喜欢就会一直吃，直到吃腻为止。每次去小吃街，定会去同一家店，点同样的东西。

店家是个良心商家，量多实惠。去的次数多了，加上口味独特。一来二去，就和老板渐渐熟悉起来了，后来，南枝每次到店里吃面，老板都会免费加个煎蛋。

煎蛋配面条，爽口好吃，光想想就让人食欲大增。

南枝没犹豫，撸起袖子直接开干，上锅倒油，打入鸡蛋，等鸡蛋煎得两面金黄，迅出锅。

煎蛋过程不过几分钟，加入碗里，一碗青椒肉丝面大功告成。

“爷，奶，吃面了。”

火房，南奶奶把柴火灰从坑里捞出来，架上柴火，火光呲呲冒着。旁边簸箕里，躺着之前埋火灰里的土豆和红薯。

南奶奶应“就来”，扭头说先吃面条，话是对南爷爷说的。

对于一个抽旱烟的人来讲，旱烟没抽完是不会停下的。

南奶奶话，南爷爷自然遵从，收起旱烟起身进屋。

南爷爷端起碗大口吃面，不忘吐槽南奶奶煮饭手艺。“她奶，枝丫头做的面条比你做的好吃，饭也比你做的好吃。”

对此，南奶奶白眼对之。

说实话，南奶奶厨艺不差，煮饭很好吃。只是南爷爷吃得多了，突然换个口味，觉得新鲜。要不在后来离家的日子里，南枝念得最多、想得最多的，怎么是南奶奶做的饭，炒的菜呢。

南枝坐在奶奶旁边，一口面条，一口土豆。见爷奶吃得好，满心欢喜，自己做的食物得到肯定，欢喜加倍。

无论是谁，都会开心自己做的东西得到别人喜欢，得到肯定。

这喜欢无关做出多大贡献，无关多大成就。

吃过面条，南枝收拾好碗筷，离午饭时间还早，就想趁机去找南会。

村里人没吃早餐的习惯，一天两顿饭，午饭和晚饭。

午饭在十一点至两点之间，晚饭在下午六点过后。

这个时间点，家家户户还没开始做午饭。