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“兄弟,能不能给我也尝一块,一根小腿就行,我嗦一下。”
兜里没几多钱的围观者,厚着脸皮试探着问道。
想白嫖这么好吃的料理,怎么可能,男人就跟老狗护食一样,胳膊围着圈就把盘子搂到了自己怀里。
“一边去,这特么我点的。”
没多时,这个客人就把江寒所做的第一道级吉祥扒红蟹吃的干干净净,就连剩余的蟹壳,也都用嘴舔了好几遍。
而此时的江寒,也架不住其他客人的要求,赶紧返回后厨继续开工制作了。
新菜试吃,取得了巨大的成功,目前已经有将近十来个客人想要尝一尝,好在南哥准备的食材齐全,所以根本不担心会断货。
鸿客食间的刻意针对,让此时的皇冠大酒店却显得脸上无光。
王大飞直播间里不少的粉丝坦言,没想到叫卖1888元的吉祥扒红蟹,在街边小店688元就能拿下,而且不管是品相还是份量,都远比大酒店的出色。
更主要的是什么,鸿客食间的厨子居然光明正大的展示做法,这完全就是很牛逼的骚操作啊。
人家只是把这道菜当做了普通的中高档菜,丝毫不像皇冠大酒店,将其视作扛鼎之作。
保密什么保密。
两者一对比,后者被完虐。
有人担心味道不同,这已经不用分析了,从店里客人的吃相中就能看的出来。
有的人吃螃蟹,就是单纯的吃螃蟹,但鸿客食间的客人吃螃蟹,那家伙,各个脸上的表情都跟在夏威夷度蜜月一样。
有人欢喜有人愁。
唐心哑口无言的看着直播间关闭,几个小时的时间,她的神经始终维持在一种紧绷的状态。
她一遍又一遍的观摩着江寒的做法,直到现在她也确定了一件事。
那就是自己的厨艺在江寒面前,完全就是班门弄斧。
跟小儿科一样不值一提。
难怪昨晚江寒说怕打击到自己的自信心。
不过,他真的是靠昨晚的试吃,就领悟出了做法吗?
如果是真的,这个男人就真的太可怕了。
唐心从来没有感受过的挫败感,竟然在今天出现了。
但现在还有一个办法,能够验证江寒是不是真的在做菜天赋上远胜于自己,那就是明天再拿出一道新菜,看看江寒还会不会复现出来。
一场街头餐馆与五星级大酒店的较量,缓缓拉开了序幕。
一整天的时间,江寒都在忙着做螃蟹,说实话他还从来没有在一天内做过这么多的螃蟹。
不得不说,当一个菜抄公的感觉还是挺爽的。
不用想构思,单纯的就是照做。
但换做其他人,复刻创新菜还是很有难度的,光从吃的环节就剖析背后的做法,无疑相当于看一片叶子画一片森林。
算了下当天的利润,光是级吉祥扒红蟹这道菜,就营收9ooo多,再加上其他的菜,鸿客食间也迎来了开业之后单日破万的收入。
对于出狱后的江寒几人来讲,今日无疑是一个里程碑。
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