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但这个单纯可爱的家伙,说实话走上这条道有点可惜。
在张青阳的带领下,江寒几人通过一条过道,在最里面的一处房间里看到了沙上的一个男人。
他就是老蔡,普普通通的衣着,五官棱角分明,额头上还有一道浅浅的疤痕,相貌算不得特别,放在人群中也是一张大众脸。
但是往那里一坐,气质就完全和张青阳不同,有点大哥的风范。
“你就是江寒?”老蔡面露微笑,显得有些亲和的问道。
江寒应了一声算是答复。
不过老蔡接着说道:“青阳常在我的耳边提起你,说你做菜一绝,不过今晚来之前我已经吃了点东西,你就少做点吧。
另外,我这个人有点忌口,汤水太多的吃不下。”
老蔡虽然云淡风轻的说着,但下意识里却用双手不自然的按着大腿根处。
江寒目光敏锐,他已经现了这一点。
老蔡的面色蜡黄,脸上的皮肤也不好,就算坐在柔软的沙上,但也身子挺的笔直,任何时候都表现出了一种焦急的姿态。
种种迹象,已经让江寒判断出,张青阳的这个大哥,的确是有肾结石的毛病。
坐立难安是因为下腹疼痛,看样子他也习惯了多年的这种老毛病。
既然已经知道了要求,那就该动手了。
旁边就是敞开橱窗的后厨,各种设施都算齐全。
但就在江寒准备开工的时候,张青阳还是好奇的问道:“今晚准备做啥?江寒兄弟。”
江寒淡淡一笑,脱口而出的说道:“应龙脱壳!”
好一个应龙脱壳,再往后就是金龙升天了,光是名字,就让旁观的老蔡有了一丝欣喜,感觉就在像说自己一样。
遗憾的是,他的肾病已经多年,结石甚至快和神经黏连在了一起,所以就算是手术,也无法进行根除。
这点毛病下面的人都知道,不过大家受于威严,自然不敢在他的面前提起。
这个厨子怎么回事,做道菜居然起这种名字,有肾病的应龙还能化金龙吗?
想到这些,老蔡的下腹又有些难受的揉了起来。
不过凭借强大的意志力,老蔡还是很快的安稳了下来。
不管怎么说,先尝尝。
后厨中,江寒几人已经摆开了架势。
应龙脱壳这道菜,自然是《本心食经》中的一道地菜,明这道菜的人,传言是古代一个庄园的仆人。
乾隆皇帝六下江南,五次在宝应停舟策马,题区赋诗,与民相亲。
在这个过程中,他见宝应南有一座庄园,风景优美,十分欣赏。
后来得知这个庄园是当地的一位乡绅所建,便隐瞒了姓名住了一晚。
不过乾隆的身体早年也有肾结石的顽疾,那晚便痛了。
据说在半夜如厕的时候,被园中的一个仆人撞见,仆人见状,也立马明白了乾隆得的是什么病,后面便趁着夜色给他做了一道应龙脱壳,这才让乾隆恢复了过来。
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