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鸡皮上的油脂很快被高温逼出,发出滋滋作响的声音。
柳青青也绕了过来。
用肩膀撞了撞老哥,问:“看出什么门道没?”
柳明做了一个噤声的手势。
目光中略略透露出一股兴奋。
好纯熟的烤翅手法,简直挑不出任何毛病。
如果做一个类比,就像是听歌手唱现场。
外行只会觉得,这首歌好听。
而内行则是能听出高音通不通透,真假声转换自不自然,气息稳不稳。
柳明作为铁内行,自然能看出许多不同。
高手!
这真的是个高手!
虽然有些不太愿意承认,但柳明觉得,这老板的烤翅手艺。
恐怕比自已师父要好。
就冲这份烤翅技术,这烤翅也不会难吃。
“讲讲呗。”
柳青青不死心的追问。
“你外行人,说了你也不懂。”
柳明刚说完,忽然感觉腰间软肉猛的一痛。
柳青青则是面无表情的收回两指,翻了个白眼回到前面继续等待。
柳明龇牙咧嘴的揉了揉腰,继续“偷师”。
当林玄最后撒辣椒粉,层层叠叠覆盖上去。
鸡翅表面出现了深浅不一的红色纹路,简直漂亮的不像话。
柳明更是惊为天人。
烤翅还能这样烤的?
他有些后悔刚刚没拿手机拍下来。
到了这一步,烤翅就完成了。
见到柳青青抓着一把签子。
柳明几乎是用抢的方式,拿了一串。
迫不及待的品尝起来。
“太好吃了!怎么会这么好吃!”
柳明感受着味蕾上迸发的种种美妙滋味。
他预料到林玄做出的烤翅会很好吃,但这个好吃程度。
还是完全出乎他的预料。
辣椒的灼热,肉汁的醇香,鸡肉的柔软。
简直如同一张密集编织的美食之网,将他牢牢困在其中。
对比起自已做出的烤翅……柳明脑中刚刚闪过这个念头。
就觉得,自已的手艺给这位老板提鞋都不配。
差距太大了!
柳青青则是心满意足的啃完一串烤翅。
“老哥,你要是有这手艺,烤翅店绝对爆火。”
...
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