韩三千小说

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第97节（第1页）

郁离点头，“可以。”

反正她每天去县城，顺便给妹妹带副下水回去也没什么。

郁金一脸感动，“谢谢屠叔。”

屠叔真是个好人，虽然长得像土匪，心肠却很好，怪不得会给大姐介绍活计。

快到村口时，屠老大突然想到什么，转头对郁离道：“对了，我明天要去府城，卿哥儿那边有事找我，我就不和你一起去县城。”

他并不是时时都待在肉铺，偶尔会去其他地方，有时候是进山打猎，有时候去府城。

去得最多的还是府城，说去那边找朋友，他在府城好像有很多朋友。

也不知道什么朋友总让他过去。

郁离已经习惯，说道：“我知道了。”然后又问了一句，“他的脚伤好了？”

“上个月就好了。”屠老大有些不好意思地说，“原本他想过来谢你的，只是他临时有事绊住走不开。”

郁离哦一声，没将这事放在心上。

等屠老大朝着另一条路上山，郁离和郁金姐妹俩也朝村口走去。

郁金好奇地问：“大姐，那个卿哥儿是谁啊？你怎么认识他的？”

她从来没听说过卿哥儿这人。

“是屠叔在府城那边的朋友。”郁离道，“我以前在山里救过他，他当时伤了腿，没法走。”

郁金哦一声，只过了个耳就抛开，在心里琢磨着做生意的事。

屠老大说她们不用担心，让她想做生意就去县城，什么时候都行。

进入村子，郁金道：“大姐，我想好了，明天我就去买香料和下水，试着做卤下水。”

穷苦人家也吃下水，毕竟这东西便宜，但这玩意味道重，要想做得好吃还是挺难的。

她以前是不知道下水居然也可以卤，还是周氏卤了下水，郁离带过去给妹妹们吃，顿时惊为天人。

原来下水也可以这么好吃。

下水便宜，做成卤下水又那么好吃，成本实在低廉。

这是她生起做生意的念头时，第一个想做的，只是她没做过卤味，还得先摸索一翻。

郁离道：“不用买，我那边有些香料，明天我去肉铺给你带一副下水回来，让你卤。”想到什么，“你若不会卤，可以来找我婆婆，让她教你。”

“这……会不会不太好？”

“没什么。”郁离说，“你到时候带点礼物过来给她就好。”

和周氏相处这么久，郁离已经了解她的为人，知道周氏不会在意这些。

比起做菜，周氏更喜欢刺绣，对于做菜什么的，如果有人来问她，她向来不吝啬指点，就像隔壁的周家。

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作者有话说：

祝大家中秋节快乐！

第62章

◎恶徒不会是她吧◎

因中午在肉铺吃饭，郁离回到家时已经是下午。

周氏坐在堂屋绣桌屏，见她回来，便放下手里的活，一边帮她取下背篓，一边问：“离娘饿不饿，吃饭了吗？”

她知道郁离今天要陪郁金逛县城，会晚点回来，没想到晚成这样。

心里记挂着她有没有吃饭，担心她饿着。

“吃过啦，是在肉铺吃的。”郁离道，“张哥说二妹难得来，要请我们吃饭，他做的炖肉好香，没想到他还有这样的手艺……”

别看张复一副粗旷的模样，洗衣做饭什么的都会干。

大概是单身没媳妇照料，样样都要自己来。

他做的炖肉也是一绝，比周氏做的还要好吃，也不知道那肉是怎么炖的，里面好像什么都没加，单纯的炖肉。

周氏抿嘴笑起来，肉铺里的人好相处，自家孩子在那里干活不会受什么委屈，让她很是欣慰。

郁离喝了两碗茶水解渴后，便和周氏说郁金想在县城做点小生意的事。

“娘，她想做杂粮饭团，饭团里再塞点豆泥和卤下水之类的，添点肉味儿，这样也比较好卖。不过她没做过卤味，想过来向你讨教如何做卤下水。”

周氏爽快地道：“让她来罢，做卤下水挺简单的，只要懂做卤味的都会。”

卤味的配方在大庆朝不是什么秘密，各地都有卤肉卖，就是香料太贵，很多人都舍不得花这个钱去做卤肉，想吃不如到街上去买一些。

当然，卤肉做得好，香料的用量和配比也是比较重要的，配比得不好，做出来的卤肉的味道也有差异。

郁离听后，高兴地说：“谢谢娘，我明天就让她过来。”

“可以啊。”周氏笑了笑，“让她直接过来就行，不用带什么礼物了。”

郁离坚持道：“还是要的，毕竟这也是娘你的手艺，你肯指点她，她应该感激，不能什么都没表示。”