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第4章 这道菜名叫回锅肉（第2页）

“老爹，这是我新发明的桌椅，比坐塌坐着要更加舒服。”

赵彻伸手一指那套八仙桌椅，随后顺势拉开椅子坐了下来，给嬴政和蒙毅坐了个示范。

“原来此物就是坐塌？这么高？”

嬴政有些诧异，他还以为这是那种比较小型的桌子呢。

学着赵彻的方式坐下来之后，嬴政很快感受到了椅子的优势。

往日朝中进行廷议或者宴会的时候，总是要用跪坐的姿势，一坐就是数个时辰。

哪怕他们早就习惯了这种坐姿，但时间久了，还是不可避免的会腰酸腿疼。

但坐在椅子上，他们的双腿可以自由的放开，而且还可以靠在椅背上，感觉整个人都轻松了许多。

“不错不错，这个椅子比坐塌舒服多了。”

嬴政对坐下的椅子赞不绝口，赵彻这小子，倒是弄了不少稀奇古怪的玩意。

“先生，我坐那里？”

蒙毅看了半天，发现这客厅内就这么一套桌椅，根本没他坐的地方。

秦朝时期的人，习惯的聚餐方式还是一人一桌的那种。

更何况，嬴政身份高贵，哪怕蒙毅身为上卿，也是没有资格和他共坐一桌的。

“就坐这儿吧，都是自己人，干嘛那么见外。”

嬴政还没说话，赵彻倒是先满不在乎的拉开一个椅子说道。

“坐吧老蒙，都是自己人。”

看到嬴政也点头之后，蒙毅这才敢坐在了下手的位置。

“来，尝尝我亲手做的这些菜味道如何？”

依次落座之后，赵彻便指着桌子上的菜说了一句。

“这是……公子亲自做的菜？”

“这都是些什么菜？我怎么从未见过？”

嬴政和蒙毅对视一眼，半天也没辨认出桌子上的到底都是些什么食物。

虽然大概能看出一些蔬菜和肉，但却并不知道是怎么做的。

“不过闻起来倒是很香，应该很好吃吧。”

蒙毅咽了一口口水，那些菜色香俱全，虽然还没尝过，但光凭香味就知道，味道应该不错。

嬴政也比蒙毅好不到哪里去，哪怕他贵为大秦皇帝，但受限于现在的烹饪方式简单，甚至连炒菜的概念都没有。

秦朝人做饭的方式，主要还是以烹煮的方式为主。

也就是将食物扔进鼎里，用沸水煮熟，最后捞出来撒上一些粗盐就可以食用了。

粗盐也不是一般人能用得起的，底层的黔首们，基本都是吃的白煮的食物，可想而知哪有什么味道可言。

赵彻可不愿意亏待自己的口腹，所以早早就利用签到奖励的菜籽弄出了油，然后打造了铁锅，并且提纯出了精盐，这才弄出了炒菜。

“这肉晶莹剔透，不知道到底是什么肉？”

嬴政看着面前的一盘散发出咸香味的回锅肉，有些好奇的伸出筷子夹了一块准备尝尝。

“这道菜名叫回锅肉，就是用猪肉做的。”

赵彻随口给嬴政解释了一句。