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“嫁衣都偷懒。”周文茵睨了她一眼。
“我那手艺你是知晓的,实在拿不出手。到时我俩一起出嫁,高低立现,多丢人啊!”周长宁嘿嘿一笑。
“哈哈哈,有我垫底了,你手艺再差也比我好,我就觉得啊这衣裳吧买成衣也可,有那功夫不如干点别的,再说我也不讲究。”
“小汐,你说到我心坎里去了,我就不是那块料。对了,我家有几个铺子,娘说给我俩做嫁妆,之前也教过我俩管账,你点子多,哪天去看看出出主意,挣了给你分红。”
“看来你对做生意还是有兴趣的嘛。”
“那是自然,有银子才能买好吃的好穿的嘛。”说到吃周长宁那眼睛都是布灵布灵泛光。
“行吧,下午便去看看,一会留下吃饭吧,我让张叔烧几个拿手菜。”
下午林子汐没让云翊做工具人,让他在空间里看书,影一赶着马车送几位姑娘去巡铺子。周家的几个铺子中有个书肆就在书院附近。
林子汐下车就看到了“抱朴斋”的牌匾,抱朴守拙,名字取得不错。掌柜的看到二位小姐来了,立刻迎了出来。
“孙叔,这位是林姑娘,铺子里的情况你与她说说。”
“林姑娘好,这铺子主要就是售卖文房四宝和一些书籍,价格都不高,平日里也会让那些寒门学子接一些抄书的活计,其实老爷根本就没想挣钱,不过是变着法帮衬那些家境贫寒的学子。”
“嗯,这么说这铺子也就混个温饱。”林子汐一边翻看着架子上的书,一边问道。
“勉强混个温饱。”孙掌柜叹着气回道。
“我看这隔壁的铺子关着门。”
“对,原来是个小食肆,掌柜的家中有事准备转让。”
“长宁,你家铺子有做吃食的吗?”
“没有。还有三家杂货铺,城南城东城西各一家。之前有一家食肆,开不下去关张了。”
“让孙掌柜将隔壁铺子盘下来,我们先找一家最近的杂货铺子看看去。”
“好。”说完在孙掌柜耳朵边低语了一句,“孙叔,我爹都听林姑娘的,你照着做吧,银子回头去府里支取。”
“哎,我这就去办。”孙掌柜连忙应承下来。
书院在城南,于是她们就去了最近的一家杂货铺,门脸不大,里面的货物倒是很齐全,油盐酱醋针头线脑,锅碗瓢盆扫帚笸箩,还有一些日用品和农具。
“这铺子生意如何?”
“还行,南边富人多,这铺子比那两家都要好,逢年过节收入都要翻倍,还有一些货郎、酒楼也在这里拿货。”
“我心里有数了,回去细说吧。”
马车上周长宁就迫不及待地开口问道“小汐,盘那铺子是要做吃食吗?”
“嗯,林家村的林子薇跟着张叔学了一段时间厨艺了,正好让她练练,再说有我阿娘和张叔坐镇不会出岔子。”
“那做啥吃食,我家原本那个食肆做些饭食生意,那厨子手艺不行,加上铺子有点偏,没什么人光顾。”
“书肆旁不宜太喧哗,我打算做糕点铺。”
“好啊,张叔做的那些糕点味道可好了,我尤其爱那蛋黄酥。”
“再搭配一些饮品,正值夏日便先来些冰饮。”
“小汐,那冰买起来可不便宜。”
“山人自有妙计,你就等着挣钱吧。”
“跟着小汐有肉吃,哈哈。”
回到宅子后,林子汐先将厨子和阿娘叫到一起,
“张叔,周家有个铺子,我想让林子薇练练手,做些糕点和饮品。”
“她这手艺还不行,不过有我带着没问题。”
“铺子里我想让林子聪去管着,他人机灵,在银楼又做过学徒,星儿和婶子若是愿意,也可以一起在后堂打打下手。”
“小汐,张叔谢谢你。”
“铺子靠您撑着了,我是想着趁着这段时日让他们都练练,往后去了滇城很快就能上手。”
“放心,有你给我那些方子,这铺子生意绝对红火。”
“文茵,长宁,这人我给你们安排好了,你们自己若有信得过的人,就派过去一个做跑堂,两个跟在张叔和我阿娘后面学手艺。待我们去了滇城,这边也有人帮你们管着。”
“回头我跟阿娘商议下。小汐,这铺子我们五五分。”
“不必,我的这些人你厚待点便是。”
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