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第113章 蛋酒配锅贴（第1页）

农忙不吃点好的，真的不成，沐夕阳也是换着花样做吃的。

再加上有杨雪艳这个挡箭牌，她可是很大方地将空间里的肉类食物给一一拿出来，今天做红烧肉，明天做红烧排骨，后天还会来一个老母鸡炖蘑菇，那味道真的是香得隔壁邻舍都有点受不了了。头几天还能端一碗稀粥闻着味道拌饭，但是，天天这样望梅止渴，就有点受不住了。

这不，隔壁的婶子就忍不住敲响了沐夕阳家的大门：“阳阳，你今天又在做什么好吃的呀？我能不能用三个鸡蛋换一点，我家浩子实在是馋得不行，晚上做梦都在喊着要吃。”

今天天气是这段时间最热的一天，沐夕阳打算做个蛋酒配锅贴当点心。

米酒是她前几天就做好了的，今天酵成功，打开的时候就能闻到一股香甜的味道。

自制米酒其实并不难，只需要将泡好的糯米蒸熟放凉，然后加入化开的酒曲搅匀，然后密封存放好，一般酵三到五天就好了，如果是冬天还得采取一些保温的措施，现在天热就不需要了。

蛋酒是最简单最方便的做法，将鸡蛋打烂搅匀，用刚烧开的水一冲，然后放入适量的米酒和白糖就可以了，夏天喝上一口酸酸甜甜的，特别开胃。

锅贴也并不难，现在用的大铁锅都是属于不粘锅的，做饼子类的东西特别方便，就是馅料要麻烦些。馅料她想了好几种，什么韭菜鸡蛋、猪肉芹菜、猪肉白菜、酸菜粉条等等，最终她选择的是她平时比较喜欢吃得香菇豆干瘦肉馅儿的。其实要是腊肉就更好了，想着现在正是农忙，本就累得不行，这要是吃腊肉，还不得困在水里喝。

刚起锅的锅贴酥脆爽口，咬上一口贼香。

沐夕阳闻言，抬起头看了下面色紧张的妇人，眉眼间也舒展开来。

农村人大多都是朴实的，就比如眼前这个婶子。

她本姓刘，嫁的是沐夕阳一个堂叔，目前生了三个女儿一个儿子，年纪相差都不大，但她对几个孩子都特别好，平时自己省吃俭用，就是为了让孩子多吃一口。

不过，对于这种做法，沐夕阳是不赞成的，如果自己都吃不饱，那怎么有力气，去赚取更多的钱来养育自己的孩子。

但毕竟是别人的事情，沐夕阳可没有趣说什么。

“幺儿婶儿，你来了呀！”跟人打了招呼后，沐夕阳就赶紧将人给迎了进来。

一边走还一边说：“我今天做的锅贴，其实这个挺简单的，您要是想学我也可以教你的。”

原本女人都要答应了，结果一看盆里还剩了的白面和馅料，就有点下不去嘴了。

“我这手艺你又不是不晓得，能做熟就不错了，你给我换一点吧！”

以物换物本来就是很常见的事情，沐夕阳也没有那么圣母心，主要是跟她家关系也不是那么挺好，也就应下了。

“行，您自己看着弄就是。”

“好的，那就麻烦你了。”女人笑着将鸡蛋放在厨房的篮子里，把手洗干净后，就拿了一块。

虽然白面是挺难买的，但看对方这么诚实，沐夕阳拿过家里的碗，又给装了四块。

“一块就够了，你给这么多做什么？”女人黑红的脸上满是紧促感，那拿着锅贴的手都无处安放。

沐夕阳笑了笑：“这都是我自己做的，拿回去给红英她们几姐妹都尝尝，您待她们好，她们以后一样会对您好，别看都是女孩子，这领导都说了，女人也能顶半边天，等她们都大了，该上学的还是要送去学校。”

“嗯，你说的是，我跟你叔也是这么想的。”如果自己跟这孩子一样多读书，那也会有大本事，就不用被婆婆给嫌弃。

虽然家里有四个孩子，但只要她们两口子勤快，送她们上学是没得问题的。

“那就好，您听我的肯定沐没错，苦过这几年，好日子长着呢！”

现在的人结婚都比较早，比如眼前这个婶子，据说十三岁就跟她叔订了婚，然后十五岁嫁了过里啊，十六岁就生了她家红英，算算日子，如今也才二十好几，三十不到。

但是呢，由于结婚早，再加上她婆婆也是那种重男轻女的，瞧着她生的是女儿，别说给好吃的了，跟杨春梅一样，生完第二天就被赶下床去干活。杨春梅还好点，反正是热天，而她则是大冷天的，如果不是年轻，哪里还会有后面几个孩子的事。

不过，她男人还是挺心疼她的，瞧着自己老妈这样对待自己媳妇儿，立马闹着分家。她们家也是村里第一个分家的。说真的也不算是分家，直接说净身出户更准确。分出来的时候，啥都没有要，直接跟老房子那边断了关系，是沐夕阳爷爷这个大队长给她们安排了个房子，然后从村里借了点钱，让她们置办了一些日常用的。

夫妻两个别看个子小，但人勤快，当年不仅还了对上借的钱，更是将房子还修葺了一番，生老三的时候，直接出钱将房子给买了。

要说这勤快的人，日子真的不会过得太差。

见对方走了后，沐夕阳也加快了手里的度。

等到她将蛋酒和锅贴送到田里的时候，除了6云海还在田里忙活，其他人都在树荫下歇着了。

那灰色的褂子都已经汗湿，晶莹剔透的汗珠在太阳光的照射下熠熠光，然后由额头滴落在水中。而身为当事人，根本没注意这个，他只想赶紧把活给干完。

杨春梅正想喊闺女，突然就看到了这一幕，赶紧用手推了推自己男人。

沐卫东心里很不得劲，赶紧开口跟闺女打招呼：“阳阳!”

然后快步上前，将闺女手里的东西给接了过来：“哎哟，今天又做的什么好吃的，怎么这么香呀？”

最初的时候，沐卫东还总是藏着掖着，现在可是不了，恨不得让全县城的人都知道他家闺女会做一手好菜。

不过，也是因为他家闺女，平时好吃的都是晚上回去吃，白天做的就是很平常的菜了。也就是她做出了新花样，味道好，才把别人给馋得不行。