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冯远征一愣怔,纪梵也傻在原地思考。
对啊,我们有他们没有的货,怕什么?
纪梵虽然懂了人情世故,但是最近几个月解决的都是个人事情。
生孩子到纪钰祺陷害一大堆事情,没有好好带他做过生意,情有可原。
但是这个冯远征做了汽车生意,怎么卖不过别人就是降低价格?
这让叶南摇了摇头,说道:“价格比不了,那就比新货吗,绝味小吃不一定靠炒货出名的。”
纪梵点头:“我们的炸土豆,炸鸡腿,奶茶还有自制的番茄酱是一绝,国外进口的番茄酱成本高,根本比不了我们的价格。”
冯远征也点头,还是皱眉:“可是......可是现在店里客人都不来啊。”
绝味小吃也就是上层社会知道的多一些,底层的老百姓之间的名声确实不响亮。
叶南掐着下巴在想办法。
自己新投资的39个市的分店,必须想个招。
投资东风汽车、空调、冰箱、装修七七八八的花了一百多万,
自己总共没带多少钱来京都,已经花去一大半了。
突然,叶南拍了一下椅子说道:“我想到了。”
吓得正要喝茶的纪梵手一抖,全洒裤子上了,还好十一月穿的厚。
不然后半辈子会不会成为太监?
叶南没注意纪梵的动作,直接边想边说道:“你们去各大校门口去设一个小吃点,免费品尝,每天限一百份。”
“送完的地方,立马挂上店铺的地址,反复各7天,绝对有效果,七天后直接推出新品。”
新品?
纪梵和冯远征听见新品就有些兴奋。
两人在杭市吃的也不少,什么都尝过,太好吃了。
叶南看着两人流口水的样子,直接喊了声王妈:“王妈,给我准备几斤鸡胸肉,面粉,鸡蛋。”
十几分钟后,东西整理齐全,叶南对着纪梵说道:“你用纸笔记下来,7天后统一时间上市。”
纪梵狠狠点头,拿来纸笔记录制作过程。
鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。
在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名。
纪梵快的书写着只有自己看的懂的字体:
鸡胸肉1oog,水2og,食盐1.6g,白砂糖o.6g,味精o.3g,胡椒粉o.16g,蒜粉o.o5g,其它香料o.8g,香精o.2g腌制。
叶南说道:“一般腌制最好半天以上,今天时间紧,我就腌制个半个小时。”
随后开始调配面粉,直接弄成糊状。
半个小时后,鸡柳放进面粉糊里。
然后放进油锅里炸。
等纪梵记录完最后一步,炸鸡柳也出锅了。
叶南边装盘边说道:“现在唯一缺的就是鸡胸肉,这就要你们去市场上谈了,鸡胸肉,鸡骨架,鸡腿,鸡爪,鸡翅膀都可以拿下来。”
“好了,你们尝尝吧,王妈你也拿点出去给他们尝尝,特别是大厨看看他能不能吃出来。”叶南对这些保姆保镖都很不错,虽然不多,但是每人都能尝到一点。
王妈很开心的端着盘子出门了。
冯远征闻到味道就拿着筷子准备动手了。
叶南拦住说道:“沾番茄酱试试。”
说真拿了一碗厨房常备的番茄酱出来。
纪梵直接沾了点咬了一口,眼睛睁得大大的,结巴道:“这......这......这。”
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