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午时的阳光洒在她脸庞上,为其增添了一层温暖的光辉。白瑶微微侧头,一缕乌黑亮丽的碎发随之飘扬,映衬出她娇嫩如花瓣般的面容。在这片宁静而忙碌的小天地里,她是一位创造者,用双手编织出美味与温暖。
随着最後一根细丝落下,她满意地点了点头,将切好的黄瓜整齐地摆放在盘中,作为凤凰尾羽的部分,一翡翠凤凰初具雏形。
吕梧见白瑶将茱萸,蒜,花椒,生姜切成碎末,热油溅开,麻辣的气息席卷整个灶间,白瑶将红彤彤的料汁倾倒在凤凰上,瞬间像给凤凰注入了灵魂。
料汁倒下的一刻,吕梧脑海里仅想着凤凰浴火飞天了!
未想菜肴竟能将神话演绎,吕梧看着白瑶忙碌的身影,眼神愈加火热。
这一刻,白瑶她不仅仅是在准备美食,更是在用心传递对生活的热爱与感悟。灶间内弥漫着淡淡的香气和阳光交织出的氛围,让人忍不住想要靠近。
吕梧热切地小步迈近,赞不绝口,
「师傅,你刚刚的凤凰翡翠神了!我仿佛真的看见了一只浴火重生的凤凰。」
白瑶从容淡定,平静开口,
「不过是寻常菜肴,普通的材料,常用的料汁,哪里担得上你说的这般,还是说你悟出了什麽?」
白瑶想趁机考考吕梧,看下他能从刚刚的菜肴中能领悟到什麽。
「菜肴色泽鲜艳诱人,神似凤凰。虽材料简单,但师傅摆盘将其盘活了。」
吕梧浮夸地张开双臂,夸大了白瑶摆盘的作用。
白瑶微微颔首,但声如平静的湖泊,未因吕梧的夸大其词,溅起一丝波澜,
「是极,此菜摆盘好看那便是凤凰翡翠,没有摆盘那就是鸡丝黄瓜。」
「还有什麽?」白瑶侧身望向吕梧,其面不似平常嬉笑,一脸正色,眼神严肃认真。
「弟子愚钝,尚不明白。」吕梧踌躇,一时说不上话。
白瑶轻叹,垫脚摸了摸徒弟的脑袋,虽被额上方巾挡了大概,但摸起来圆滚滚,手感依旧不错。
「最大的问题是考虑食客的感受,两个甜点虽与茶水相衬,但终归油腻,此时上一道清凉爽口的翡翠凤凰,不仅色泽上耳目一新,麻辣爽口口味更甚。对诗词要做到承上启下,这菜品选择上亦是如此。」
吕梧听後恍然大悟,眼中的火苗烧得愈旺,嘴里不住赞叹,
「谢谢师傅的教诲,不愧是师傅!师傅考虑得相当细致入微,徒儿深感敬佩!」
在一声声言而有物的夸赞声中,白瑶矜持颔首,嘴角悄悄的上扬些许,稳住了师傅的派头。
「师傅,我想带着这份翡翠凤凰,上楼观察食客的反应,更能加深我对此的体悟,望师父应允。」
吕梧眼神眼睛像小鹿般清澈明亮,当他望向白瑶时,湿漉漉的眼中充满了期待与渴望,仿佛在寻求她的认可与关注。
白瑶感受到了吕梧的目光,拿他这份对厨艺钻研的热情毫无办法,也无从抵抗。她颔首同意,轻轻整理了下裙摆,将卷起的衣袖缓缓放下,缓步走到吕梧前面,
「还等什麽,端上翡翠凤凰,我们楼上见见食客们,听听他们的意见。我身为丰乐楼的肆厨,也该见见客人们了。」
吕梧喜笑颜开,
「哎!」
高声应和,端着菜,跟紧白瑶大步迈出的步伐。
第12章朴实无华的商战
白瑶推开三楼正对楼梯口的格子门,白纱浮动,如烟如雾,入眼是站立两人,三人悠然坐在蒲垫上,手边是咬下几口的香酥苹果。
乐姬端坐於一隅,未见其人先闻其声,听琴音袅袅,其声婉转悠扬,似山间清泉,潺潺流淌;又似幽谷鸟鸣,清脆悦耳,後见其素手轻弹,轻纱拂面,实在赏心悦目。
薰香袅袅,弥漫於雅阁之中。其香清幽淡雅,沁人心脾,令人心旷神怡。
钱掌柜是站立两人中其一,见白瑶推开槅门,他兴致勃勃地向在座众人介绍,
「无巧不成书,诸位老爷不是欲结识我家新肆厨麽?我尚未差遣夥计下去寻人,白肆厨便自行上来了,真可谓是与诸位大人心有灵犀啊!」
其中端坐的一老人虽看着年逾半百,却精神矍铄,身着一袭青衫,颇有几分仙风道骨。听完钱掌柜所说,嘴唇紧抿,不赞同地反驳道,
「钱掌柜慎言,心有灵犀岂为此般用法,如此一来,你将白姑娘置於何地?」
老者是本县玉林书院的徐山长,面容清瘦,双目炯炯有神,深邃如渊,一如在书院一样,在此训着钱掌柜,威严而不苟言笑。
气氛有些凝固,旁斜坐着一身着常服的青壮男子端起茶盏,轻声笑道,
「徐山长,钱掌柜可不是你学生,今日难得钱掌柜相邀,我们聚上一聚,切莫端着你院长威严了。」
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