韩三千小说

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第59章（第1页）

老太太深吸一口气，语气缓和了些。

“现在二哥儿最该做的就是读书为主，基本功不扎实。

全拿去经营人际关系，变得钻营取巧，日后就算得了功名，也成不了大器。

若他真能高中，到时候我这把老骨头，豁出老脸去求人，也定能保他仕途顺利，那才是正经路子。”

二夫人听了这话，心中的委屈更甚。

果然，大房做什么都是使得的，她二房想请个先生都是歪路子？！

景揽院，厨房。

桃妩站在灶台前指点着几个厨娘：“萝卜丝要切得更细些，火候也要到位，这样炒出来才能入味。”

“还有姜丝，要切成细丝，不能太粗，这样才能让香味充分散出来。”

“那个葱花也要剁得更碎一些，这样撒在菜上的时候才好看。”

“哎呀，小心……”

桃妩眼疾手快地接住差点掉落的调味罐。

呼。

怎么手忙脚乱的？

“先把葱姜蒜爆香，然后加……”

桃妩一边说，一边观察厨娘的动作，突然皱眉，“不对不对，这要先用温水泡，这样炒出来才不会太咸。”

看着厨娘们笨拙的样子，桃妩终于忍不住了。

“算了算了，还是我来吧。”

她撸起袖子，熟练地接过锅铲。

热油下锅，爆香的葱姜蒜香气四溢。

泡的豆豉下锅翻炒，紧接着是切丝的萝卜。

手腕一抖，锅中食材翻飞，火候把控得恰到好处。

最后撒上一把青葱末，一道豆豉炒萝卜丝便完成了。

装盘时，桃妩还特意在碟子边缘点缀了几片翠绿的香菜叶。

桃妩满脸笑容。

啧啧，不愧是我，这手艺真是不错。