韩三千小说

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第13章 开张（第2页）

“呵呵，不会，好多年没做了，刚开始还不顺手呢，做了一个就熟练了，爹能帮的上忙就很高兴。”

盛乔上前拿起蒸笼端详着笑道：“那肯定帮得上，杂货铺子里头那些木蒸笼得十几文钱呢。”

盛廉一愣，“这么贵？那以后我反正在家闲着没事，你多买些竹篾子回来，我做了拿出去卖。”

“唔，也行，你先慢慢做些，改天我拿去问问那些杂货铺子，要的话您再继续做。”

她爹虽然腿不能走，但多动动腰和手臂也算是锻炼，还能解闷。

“好好！”盛廉连连点头，神色欣喜。

“那我去做晚饭了。”

中午做的猪大肠还剩一碗，盛乔煮了锅米饭，三人照样吃了个精光，早早歇下。

…

天微微亮，后屋顶炊烟袅袅。

小厨房里暖烘烘的，盛乔把推车擦了一遍，把两个小炭炉放进下方的凹槽处，和盛原把开了锈的新锅放上去，倒上热水，再把三笼包子馒头叠着放上去，盖上一张干净的白粗布。

装炊饼生坯的簸箕放到炭炉上方的隔层，旁边的小竹篮子放着铲子小勺木镊子油纸等工具，还有一小瓷罐猪油。

检查一番确定没漏东西，盛乔端了两个肉包子进屋放到炭炉上温着给盛廉当早餐，进隔间换了新棉袄出来，跟盛原推着车子出。

天色已经亮了，街上已经摆起许多了摊位，大多是冒着热气的早点摊，吆喝叫卖声此起彼伏，买早餐的行人也不少，热闹非常。

推车停在画了四方框子的位置上，盛原有些局促傻站着，盛乔却落落大方对周围好奇打量过来的人一一微笑示好，套上自己用粗布缝的袖套，伸手试了试铁板温度，挖了一坨猪油放上去，开始煎饼。

“走过路过不要错过啊！新鲜出炉的咸菜荠菜鲜肉包子，皮薄馅大热腾腾的大包子咧！现买现做的铁板香葱手抓饼素菜馅饼鲜肉馅饼，保管您一口下去肉汁浓郁，颊齿留香！”

满是大爷大娘粗旷的吆喝声，突然插进来这么一道清清泠泠的女娃子声音，带着欢欣的软糯甜美，一下子吸引了不少人的目光。

盛乔喊着已经动作利索摊了个香葱手抓饼，用铲子切成小块推到边上温度没这么高的地方，笑容灿烂掀开盖着蒸笼的白布。

“叔叔婶子们，大爷大娘们，都来看一看瞧一瞧呀！刚做的热包子馒头哦，个个胖乎乎皮薄馅大，还有现买现做的荤素馅饼，焦香松软，保管您吃了还寻味！”

小姑娘一身蓝色棉袄，一张俏生生的小脸清丽可人，声音甜糯。

人都是视觉动物，看到好看的人事物自然想多瞧两眼，不少人围了过来。

盛乔看准机会，拿起木镊子夹起切成小块的香葱饼分给众人。

“今天我们盛记面店铺第一天开张，香葱饼免费试吃，大娘，您拿好，小心烫，来，大叔您也尝尝！”

“大伙都看看啊，这是一张素的香葱手抓饼，切开就有这么多呢，嚼着油乎乎软松松的还有筋道，您再看我这刚出炉的包子馒头，白胖胖香喷喷，价格都在这上面写着，明码实价，绝不欺客啊！”

“唔！这饼嚼着香，小姑娘，给叔来两个尝尝！”

“是啊，好筋道的煎饼，给我也来一个，再加个肉馅的，还要两个肉包子，瞧着比街头那家的要大些呢…”

“哎，好咧！立马就好！哥哥，帮大娘装包子。”

“…哦哦！”

……