韩三千小说

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第22章 行军粮的着落小舅子当副将（第1页）

“什么？防腐？”

“食物也能防腐？”

“不是只有尸体才需要防腐的吗？”

“六殿下您还说不是拿我们寻开心？”

几家酒楼的厨子见状，眼神中的错愕更是加重了几分。

可杨宁见状却并未生气，反而是将手中刚写好的配方直接递给了为首的第一个厨子。

而后他从地上拎起一袋面粉，直接倒在了面前如大缸一般的搪瓷盆里。

“多说无益，大家一看便知。”杨宁一边说着，竟一边倒水和起了面：“配方上写的方便面，是一种将面条做成面饼的形状，而后进行炸制，之后再通过烘烤的方式脱水，以此保证它的口感和保存日期。

士兵想吃的时候，只需要加一些开水煮熟，让这些脱水的面条重新恢复活性，便可吃到新鲜出炉的热汤面。”

听着杨宁的发言，众人眼神中的诧异明显更甚了几分。

“炸面条？这也太离谱了，我当了十几年厨子还从未听说过这种做法。”

“还说让士兵想吃的时候加水煮，就能重新变为热汤面，这未免也太扯了。”

“六殿下，您这面水加少了，这样只能做疙瘩汤，做不成面团的。”

一名看上去同样憨厚的厨子，凑到杨宁的身边，主动为杨宁加了些水。

这个厨子也姓杨，只不过并非皇亲国戚。

他为人憨厚，是这群酒楼主厨中每个月上交银两最多的。

“多谢杨叔。”杨宁一脸和气的说着，与纨绔二字全然无关：“这种细枝末节，我把控的自然不如各位叔伯。

但这技术，我相信一定胜过各位叔伯的毕生所见。”

在杨主厨的帮助下，杨宁很快就将这块面团擀成了面条。

而后直接将这面条下入了一旁的大油锅中。

噼里啪啦的水汽伴着油花四溅。

众主厨都纷纷退避三舍。

片刻后，面条炸制成型。

杨宁将这一坨炸制的半软半硬的面饼，放在一个炭火炉子上烘烤。

一刻钟后，面饼便酥脆成型。

即便是用手指轻轻一按，都有面渣掉落。

“诸位请看，这就是方便面的面饼。”杨宁深吸一口气，手里拎着面饼向众厨子展示：“接下来，我给大家看看这方便面的神奇之处。”

杨宁说罢，给了正在烧水的胖麻子一个眼神。

胖麻子掀开锅盖。

杨宁旋即将面饼直接丢入了沸腾的水中。

一时间所有厨子全都围观了上来，纷纷想要看杨宁能弄出什么花样。

“先炸后烤，这种做法还是太扯了。”

“如果这面饼真的能够重新变成面条，我宁愿辞去我的主厨位置。”

“卧槽！动了，竟然真的变软了！”

几个厨子大声尖叫。

看着那原本酥脆的面饼竟在水中重新变成了面条。

众人皆是满脸惊讶。

杨主厨瞅准时机，两个手拿着筷子猛地向上一挑。

面饼所化的面条竟然提了一尺多高还没断。

很快，杨主厨在杨宁眼神的授意下。

将锅中所有的面条一股脑的挑了出来，分成了十几个小碗。

“请诸位尝尝吧。”杨宁自信一笑。

众厨子面面相觑，而后都拿起了筷子品尝了起来。