韩三千小说

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第107章 准备招待事宜（第1页）

这府内上下人数比较少，沈窈怕宴席上人手不足，就让丫鬟去城内工坊内寻了一个女工来，工钱给的高点无碍，只要能干事儿。

沈窈就是担心这个时候人不足，提前差人去准备的。

幸好都是提前准备了，不然这个时候再去找人，定然是找不到的，别说合适不合适，怕人手都难找足。

沈窈去了听风苑，先前在跟前伺候的王妈妈去了驿站别院，如今后厨都是府邸原本的人，瞧着有个挺利索的，沈窈喊了到跟前来。

“准备的如何了？”沈窈问。

那老妈子赶忙上前说话，“回夫人的话，准备的都差不多了，席位都准备好了，众位女眷夫人来后歇息的地方也都安置好了。”

“倒是个利索的。”沈窈问，“这是谁家的？”

那老妈子自报家门说道：“夫人，老婆子我是于刚家的。我原先的男人死在了战场上，是于刚看我们孤儿寡妇三个可怜，就接纳了我们娘仨。”

原来是二婚嫁给了于刚。

于刚在战场上伤了身体，不能生孩子，他对吴婆子的孩子视若己出。

“这听风苑就交给你管，与石妈妈一同将这处给操持好了。”

“是，老婆子听夫人安排。”

而后沈窈又去了大厨房，瞧了一圈，将他们带来的厨娘也喊了过来，菜肴是提前早就准备好的。

食材是今日早上买的，晚上要准备晚宴，晌午又特意去买了鸡鸭鱼肉羊。

这大西北有不少野味，沈窈怀孕，不敢吃。

府邸内是养着一些的，沈窈便让人直接宰杀了。

“夫人来了……。”

于素娘正在准备面点，她是擅做西北菜，尤其是这面食做的很好，沈窈进来，闻着味儿都馋了，想吃。

“于娘子煮的卤子真好闻。”

于素娘听到沈窈的话，这心里自然是开心，她来之前谢将军便跟她说了，这谢家大院的事情，自然是要全听夫人的话。

“夫人可要尝尝味道？正好也可以给我指出看看可有什么需要改进？”

沈窈自然是愿意的。

瞧着案板上的羊肉，沈窈知晓，于素娘要做手抓羊肉。

另外烤全羊和烤整只鹿，都是沈窈提前准备好的菜单，这整只烤的话需要时间，现在烤，差不多等宴席开始，肉正好端上去，不会耽搁时间。

“西北这边的香料还挺足，这次你按照我弄得那些佐料试试。”

于素娘听到后说道：“夫人准备的香料我炖羊肉的时候用了，味道是真的不错。我还想着，正是要感谢夫人的赐教。”

可不是，沈窈跟她说这些做菜的法子，本意是为了将这个宴席做好，可她作为厨娘知道了，学会了，那还不是便宜了她啊。

于素娘打算做完这次宴席后，她得了侯爷给的钱，还了丈夫生前欠下的外债，拿着剩下的钱在城内开个小铺子。

她如今在大饭馆做事，到头来也存不住几个钱，又因为是女人，总是被里面的男人占便宜，她其实早就想走了。

幸好有人推荐，入了侯爷的眼，能来这里做饭。

这个机会她自然是会珍惜。

于素娘根本无心去勾引侯爷，她只想将饭做好，她心里甚至觉着，与其讨好男人，倒不如讨好女人来的实在。

夫人瞧着是个和善的，她若是得了夫人的眼缘，指不定将来有事儿还能求了夫人帮忙。

“夫人，您再尝尝这个羊肉，味道可还好？是否腌了入味？”

于素娘对她的态度改变，沈窈感觉的出来。

于素娘将煮好的羊肉捞出，盛放到碗中，却被红苕拿起另外一只碗接住。

“换个干净的碗盛来。”

于素娘倒是愣了下，心里想着：这京都来的夫人就是尊贵，吃个饭不同的食物都要分开用不同的碗。

不过她却不不嫉妒，反而瞧着她那娇娇弱弱，对什么都轻拿轻放的姿态，让人瞧着就是欢喜。