韩三千小说

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30 这种感觉要飞了（第1页）

好的料理！

永远都离不开食材的精心搭配、独特的烹饪技巧、高的刀工技法！

而很显然的，张凡的这道转生春卷料理，在各方面都做到了极致，做到了就连拥有神之舌才能的绘里奈，连连感到惊叹。

如果。

不是亲眼所见。

她完全不敢相信，在这个世界上竟会有着如此神奇的料理，会有着光的料理！

……

“这种料理会光的现象，到底是怎么做到的？”

收回目光，故作镇定的绘里奈，饶有兴趣的问道。

“想知道？”

张凡，笑着道。

“嗯！”

“当然想了！”

绘里奈，点了点头。

“很简单的，你只需要使用糯米粉和澄面来制作春卷皮，这样可以使春卷皮更加柔软和有光泽。”

“然后在油炸的过程中，要注意火候和油温，使春卷表面形成一层脆皮，这样你就会现……你所做的一切，都跟料理光没有任何关系！”

起初，绘里奈还认认真真听着，生怕会漏掉了哪个环节。

可等到最后才现，原来是张凡又在故意戏耍她，气得她跺了跺脚，朝着他就翻了翻白眼！

或许，主动去找张凡请教些问题，是一件很不理智的事情！

毕竟每次话都没跟他说上几句，自己就能被他气炸了，偏偏自己又拿他一点办法都没有！

“行啦！”

“这种会光的现象。”

“只是增加些逼格罢了，对料理的口感和味道其实一点提升都没有！”

“更何况你是第一次见这种情况，肯定会感到很稀奇，但等你以后见多了，也就能习惯了！”

言罢，张凡指了指眼前的这盘转生春卷。

“这种转生春卷。”

“只有在刚油炸出炉的那会，味道才是最鲜美的时候。”

“所以你还是赶紧先动动筷子，如果晚了，错过了最佳时机，让春卷内部的鲷鱼肉品质迅流失，那就会变得难吃，到时候可就别怨我没做出最完美的料理！”

“嗯！”

“我知道了！”

深知美味的料理，是在刚完成的那时候进行品尝，才能尽情挥出最大效果！

因而，绘里奈纵使心中还有着很多问题，但在此刻她还是迅拿起了筷子，夹上一小块转生春卷后，便细细品尝着起来。

……

金黄色的春卷皮。

包裹着粉红色的鲷鱼肉和各种蔬菜！

尽管春卷皮是被烤得酥酥脆脆，很是金黄，但在灯光下依旧是泛着微光，看起来就让人垂涎欲滴。

这时候，随着牙齿的咬下，春卷皮便迅在口中爆裂，带出了鲜美的鲷鱼味道。

“嗯？”

“怎么会……”

拥有神之舌才能的绘里奈，顿时就愣住了！

她对张凡的料理，事实上是充满着期待，但又有着一种担心，担心他的料理会像之前那样，再次出她的认知和理解，让她变得不知所措！

而刚入口的转生春卷。

其春卷皮是真的很脆，口感上也丰富。

在加上真鲷鱼肉的鲜美和柔滑，与春卷皮的酥脆直接形成了鲜明对比。

但这种对比，因为春卷的皮子不会过分油腻，反而是使得整块转生春卷，口感异常清爽！

同时。

在调味上。

酱油的咸鲜和姜丝的辛辣，完美衬托出真鲷鱼肉的鲜美。

而醋的酸味则使得整道料理的口感，更为复杂，更具有层次感！

总而言之，不管是酥脆的春卷皮、鲜嫩的真鲷鱼肉，也不管是清脆的蔬菜配菜，还是那些简简单单的特制调料，这种口感上的神奇变化，顷刻间就让绘里奈瞬间沦陷了！