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第104章 练厨艺(第1页)

第1o4章练厨艺

果然关大爷很快就说到何大清这里了,

“你爹那人,当厨师的天赋很好,小小年纪就把你家传承的三本菜谱学了个十成十,

我呢,家道中落,除了那些提笼架鸟、飞鹰走狗的纨绔子弟的本事,什么都不会,自然也学起了厨艺,

不过我比你爹可是差远了,学得不怎么样。

这时候伱爹就觉得我拿着谭家菜的全本菜谱,完全是浪费东西,就打起了菜谱的主意,

后面的事情你大概也就能猜出来了吧。”

后面的事情,何雨柱自然能猜得出来,

“表叔,我能理解,亲兄弟都得明算账呢,更何况只是表兄弟,

姑太太千方百计的把这东西从谭家弄来,自然是想让老关家有个安身立命的传承,

你自然不能随随便便的把菜谱给出去,不然怎么对得起姑太太她老人家,

这事儿就是我爹做得不对,我代他给你赔个不是。”

说完,何雨柱就准备站起来。

何雨柱自然也想要关大爷的菜谱,但他也知道现在还不是时候,

等以后关大爷那个儿子结了婚,跟媳妇儿润去了白头鹰,

失望之下,关大爷收韩春明当徒弟的时候,何雨柱估计能蹭一蹭,那才是自己的机会。

看何雨柱要站起来,关大爷笑着摆了摆手,示意让他坐下,

“柱子,你爹能有你一半的通情达理就好了,

我当时也是这么跟他说的,说我是学得不怎么样,可我以后还有儿子呢,这菜谱总是要传下去的,

可你爹那人,厨艺到了瓶颈,为了菜谱都魔怔了,

后来我们这关系也就越闹越僵了。”

见事情也差不多说明白了,关大爷就不想再继续这个话题了,

“行了,既然事情都说清楚了,咱们也别在这件事情上耗费精力了,过去了就让它过去吧。

怎么样柱子,今儿露两手,让我看看你学到了你爹几成手艺。”

见关大爷说起这个,何雨柱自然有兴趣,

“成啊表叔,正好我现在在轧钢厂当厨子,每天就是那些萝卜白菜的,连肉都做的少,

正不知道去哪儿练厨艺呢,

表叔愿意指点我,那可是求之不得的好事儿。”

见何雨柱现在是这么个情况,关大爷笑呵呵的出了个主意,“柱子,我开了家小餐馆,你要愿意,以后每个星期天来我这儿练手艺得了。”

听关大爷说他开了家小餐馆,何雨柱还没说话呢,另一边的蔡全无就有些惊讶了,

“表哥,你家既然开着小餐馆,那我怎么每次来,你都在家,

而且我天天在街上转悠也没见你开门做生意啊”

说到这个,关大爷笑呵呵的摇了摇头,“我那间小餐馆在崇文门那边,压根儿就不在正阳门,

而且我这人天生就不爱伺候人,

所以基本上就是三天晒网两天打鱼,每个月赚够一家人的那点嚼谷,就关门歇业,

你自然就见不到我常开门。”

接着,关大爷喝了一口茶水,然后又笑呵呵的说道,“嘿嘿,说起来,我还真是托了我这性格的福,

前几个月划分阶级成份的时候,

虽然我有店铺,但不常开门,所以也没有人来我这里上班,不存在剥削行为,

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