韩三千小说

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第57章 自制酸梅汤（第2页）

好家伙。

一毛不剩...

回到靠山村的时候已经下午1点多了。

顾南溪连忙去砍了2o根竹子，这里的竹子品种是很粗的那种，跟现代景区里卖的竹筒奶茶差不多大。

一根竹子能切2o个竹筒下来。

竹林很大，短时间根本不怕用完。

实在不行她还有个方法，凡是买她东西的人，攒够1o个竹筒，就能拿来换一杯奶茶。

这样就不用怕没竹筒用了，而且还省的她刻字，更带动了购买力。

“五姐，你带着小七他们弄竹筒，我去山上找山楂去，到时候熬酸梅汤明天一起去卖。”

“嗳，好嘞。”

她得赶紧趁五姐还没回家，多卖卖，攒点钱。

不然一个人肯定忙不过来，小七还那么小，干不了重活。

来到深山，顾南溪找了很久才找到山楂树，她还现一片桂花林，就是没开花呢，不然酸梅汤里放点桂花更好喝。

山楂树离得太远，顾南溪索性把树挖回家了。

省的她还要老是跑深山。

就是家里院子有点不够用了。

以后赚到钱再扩大点吧。

顾南溪想在院子里种满各种果树，还有药材，蔬菜，花朵。

到时候等树木长粗壮一点，她在扎个秋千让小家伙们玩。

种好山楂树，顾南溪摘下来等会要用的山楂果，她没有全部摘完。

晒干的山楂熬出来的汤远没有新鲜山楂好喝。

乌梅晒干那是因为它快烂了。

山楂有些还没成熟，顾南溪只摘熟透的。

“五姐，我去厨房熬酸梅汤，你和弟妹都别进来啊，有些配方不能泄露。”

顾五燕点点头，她懂得。

独家秘方吗，

顾五燕并没有因为顾南溪瞒着她而感觉生气，她都嫁出去了本身就是李家人了，娘家妹妹的东西跟她有什么关系。

小溪能帮她相公治病，她已经十分感谢了。

顾南溪把山楂乌梅干放入锅里，倒了满满一桶水。

然后加入她从空间拿出来的甘草片、陈皮一并熬制。

大火烧开，再转小火炖煮半小时。

关火放入3斤白糖，然后晾一会。

她把锅里用纱布袋包好的甘草陈皮取出丢进空间，然后把剩下的料渣倒掉。

将一锅酸梅汤倒进木桶里，吊到井里晾凉一夜。

木桶很大，也就稍稍比井口小了一点。

顾南溪属实废了好大的力气才吊进去。

“五姐，你尝尝看我熬制的酸梅汤怎么样？”

她留了一小盆给家里人喝。

井里剩下的估摸也是3o升左右，跟牛奶差不多。

“小溪，很好喝，就是跟之前的完全不一样。”

当然不一样了，之前喝的都是科技与狠活。

这个是纯果子和药材熬得，能一样嘛。

“嗯...姐觉得这个汤比之前喝的要好一点，之前的只有甜和酸，虽然解暑可是喝完总觉得腻得慌，这碗酸甜适中，还带着一丝苦涩，刚好中和了酸梅汤的味道，回味甘甜，喝完总觉得嗓子很舒服，胃也舒服，人还变精神了。”