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锅里很快沸腾起来。
“哥?”
“不急,等烧干一半再说。”
“哦……”
小半个时辰后,草木灰水,已经烧去一半。
萧凡道:“火小点儿。”
“好嘞!”张宗宝熟练地,将几条大树枝抽出,火势一下子就小了。
锅里还在沸腾,但冒的泡不那么多了。
萧凡看了看,将剁碎的猪油,丢了两斤到锅里。
这一笼猪油十多斤,萧凡是想先看看能不能成。
他虽然知道原理,但又不是干这行的,比例还得自己摸索。
于是。
一连失败了三次!
“哥,猪油快没了。”
“没事,我已经掌握好比例了,这次差不多了。”
“你上次也是这么说的,哥。”
“你烧火就是了,哪儿那么多屁话?”
“哼……”
沸腾的草木灰水,加入猪油,然后萧凡就用大漏勺疯狂搅拌着。
直到一锅不知算水,还是算油的液体,逐渐变得浓稠起来。
见那稠度,萧凡拍着张宗宝的肩膀:“宗宝,成了,成了!”
“啊?”张宗宝五官皱在一起,嫌弃地看着这一锅,比米糊卖相还差的糊糊。
“这是什么玩意儿?”
张宗宝终于忍不住问道,他觉得萧凡就像是在玩儿,这哪是在挣钱的样子。
“熄火。”
萧凡正色道:“这是划时代的东西!”
“上次白砂糖你也这么说。”
“别废话,去找几个模具来,我放在厨房忘拿了。”
张宗宝道:“就是之前,用竹筒做的那些玩意儿?”
前几日熬糖,得空时张宗宝就看见,萧凡用竹筒做了几个小筒子。
“对,就是那些。”
竹筒拿来后,锅里的温度逐渐下降,趁着尚未凝固,萧凡将其倒入竹筒模具中。
只是尝试,所以这些模具,萧凡没做什么特殊造型。
第一批成品,草率些也无妨。
很快,等竹筒里的液体全部凝固之后,萧凡便迫不及待取出其中一块来。
拿到井口,一只手沾满猪油,尝试用这东西清洗手掌。
“哥,你用那玩意儿,怎么洗得干净油脂,我去给你拿块皂角来。”
“不必!”
萧凡转过身来,沾满猪油的那只手,光洁如新。
“嗯?”
张宗宝瞪了好久,也没看懂。
“这是?”
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