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大白菜的生长周期就55天左右,现在苏嬗家的大白菜都快两个月了,可以采摘了。
芥菜也是6o-9o天的时间就可以采收,苏嬗决定先把大白菜给收了,之后再把芥菜收了。
大白菜实在是吃不完的话可以卖了,或者是做成酸菜。
芥菜也差不多。
大白菜和芥菜,都很适合做成酸菜。
王家村这边虽然不是非常靠近海边,但距离也不算是太远,盐倒是不怎么难得。
盐铁这东西是官府握在手里的,但海边的老百姓偷偷熬盐自己吃,不拿去卖了也是可以的。
当然,熬盐的时候不要让官府的人知道,也不要让自己的仇人知道,然后去官府那边举报了。
因为盐可以用,所以腌酸菜倒是个不错的选择。
但是很可惜,陈家的酸菜是腌不起来了。
“九叔,您家的这些菘菜长得可真好。”王祈看着地里一大片的大白菜惊讶道。
苏嬗当初拿出来的菜种是她空间里的,所以这些大白菜的产量基本在5ooo-8ooo斤左右。
有她的灵泉水还有用新式肥料灌溉的大白菜的产量,不可能会比预计的要低。
苏嬗家倒是没有种很多的白菜,芥菜和白菜是间隔种的,还有其他的蔬菜也都是在这几亩地间。
王祈走上前比划了一下,看到大白菜竟然长得比他的膝盖高一些很惊讶。
旁边的芥菜也长得特别好,比大白菜都要高一些。
“九叔,您家的这些菜卖给我吧?”王祈看向陈复九道,“我家的酒楼需要这些白菜。”
“这么多的白菜,你家吃得下吗?”陈复九有些忧愁道。
王祈微笑道,“九叔不用担心,我家的酒楼吃不下,也可以跟其他酒楼合作。”
王家的酒楼的确不是很多,但他们生意场上认识的人挺多的,可以把这些白菜都卖出去。
“既然你这么说,这批白菜就卖给你了。”陈复九也不想麻烦,王祈想买就卖给他好了。
“那些芥菜也留给我吧。”
“没问题。”
陈复九和王祈商谈了好一会儿,最终把白菜的价格定在每斤2文钱的价格。
这批白菜长得实在是太好了,所以2文一斤王祈并不觉得很贵。
甚至王祈还尝了一下,现这白菜吃起来很清甜可口,就更加不觉得价格贵了。
陈复九家的大白菜要收了,亲戚们全都过来帮忙。
“哇,小叔,你家的菘菜长得也太大了吧?”陈复始的儿子陈栋看到地里的大白菜就忍不住惊呼。
虽然知道自家小叔家的庄稼都长得特别好,但他没想到大白菜竟然长得这么好。
“这些菘菜的确是长得很好。”陈复始也看着心动,看向陈复九道,“老九,你们还有这些菘菜的种子吗?”
“或者这些菘菜,你们打算留种吗?这么大的菘菜不留种,实在可惜。”
陈复九也不是很清楚还有没有种子,回头看向自家老婆。
苏嬗点头道,“种子还有一些,但这些的确也应该留种。”
毕竟她空间里的种子还真的不能让她将5o亩地全都种上大白菜,留种也挺好的,不能把她的库存全都用光不是?
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