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“楚老师,有个问题想向你请教一下,为什么要向碗里涂猪油啊。”
“涂猪油是为了一会方便脱模。”楚南简短地回答后,将准备的坚果薄薄铺了一层在涂了猪油的碗底,“现在我开始做装饰,这里用的坚果大家可以挑选自己喜欢吃的随意放,我本着配色的原则选的葡萄干、桂圆干、白果、红枣干、核桃仁、枸杞还有桂花。”
女主持捏了一颗葡萄干,尝了一口,“我喜欢这个。”
“那夹心我们就多放点。”楚南把蒸好的糯米薄薄地铺在坚果上,顺便将碗边缘全部铺满,随后把红豆沙倒在中间,又放了很多坚果,尤其是葡萄干。
最后楚南用糯米把碗填平,然后交给女主持放在蒸笼蒸,十分钟后,夹心八宝饭就做好了。
夹心八宝饭被倒扣在盘子中,最顶上是五颜六色的坚果,十分好看,还散着糯米的清香。
楚南此时又去炖锅扎了一下莲藕,确认已经熟透后,便开大火收汁,并不时用汤汁淋在莲藕表面上色。
等到汁水粘稠时,楚南关火,把糯米夹出来,去掉牙签切成八毫米宽的片状,最后按顺序码在盘中,并淋上锅中调好的汤汁。
两样甜品都已经做好了,楚南让女主持人先尝一下,女主持也不客气,笑着用筷子夹起一片红枣糯米藕,咬了一口,顿时藕片就拉起了长长的丝。
“哇,这个藕非常入味,吃起来又脆又糯,柔韧适口,还带着红枣的香甜。”女主持咀嚼了几下,眼前一亮。又夹起了一块继续吃,“我幸好中午没怎么吃饭,现在可以多吃几口。”
“让我再来尝尝楚老师的得意之作。”女主持品尝完红枣糯米藕后,又把镜头带到了夹沙八宝饭前,糯米拌上猪油,在镜头下闪着油脂的光泽,让人胃口大开,加上五颜六色的坚果,晶莹光亮,看着就极为诱人。
女主持用刀具将八宝饭从中间切开,暗红色的红豆沙暴露了出来,她用刀切掉一块带豆沙的一角,放在盘子中细细品尝。
“糯米比刚刚我品尝的糯米藕更有嚼劲,配上细腻的红豆沙和酸甜的坚果,简直一绝!”女主持闭上眼睛做陶醉状,“重点你们知道是什么吗?”
“猪油!”女主持,没有卖关子,“加了猪油的糯米有种特别的风味,本来在拍摄之前我还在想甜品里加了猪油会不会好吃,结果这味道……画龙点睛之。”
“楚老师就是楚老师!”点评完楚南制作的美食后,节目也进入尾声,女主持照例感谢楚南的烹饪,然后结束录制。
拍摄结束后就没有楚南的工作了,平常楚南自己就会提前离开,但是今天他心里一直放着事,等女主持卸完妆回休息室,才现楚南还没走!
第6o章
“楚老师还没收工回去吗?”女主持素净着一张脸,一边收拾一边问道,语气有些好奇。
楚南认为自己不该对寂寻好奇,理智的做法是当今天什么也不知道,但签名照上那个巨兽的身影一直烦恼着他,楚南觉得不问个明白,他都无法安眠。
他起身犹豫道:“我有些事想问问你,是关于那个签名照的事,上面有个白色巨兽,那个是什么?”
“啊?”女主持声调拐了半个弯,显然受到了惊吓,“你不知道元帅大人的兽形吗?你们之前可是……”
看着楚南懵懂的样子,女主持脑内似乎脑补了什么,叹了口气,心里对之前那场荒唐婚约有了些许同情,“看来你真的不了解元帅啊。”
随后便停下收拾的手,把休息室的门锁上,细细给楚南讲解了起来。
“签名照上的是元帅的兽形,元帅是星际出名的机甲天才,在军校的时候机甲搏斗一直稳居第一,当年有很多媒体争相报导呢,不是什么秘密,他在边防战斗大部分操控机甲,偶尔也会使用兽形战斗,所以兽形照片很少流出,这张可是我的私人珍藏,从星网上高价买的二手,一般人还看不到元帅的兽形。”
说着女主持又在楚南面前夸了一通元帅的战斗力如何如何优秀,但楚南都听不到了。
他心里只有一件事,他怎么会忘掉星际人民还拥有兽形!
刚穿越到医院,楚南担心自己生活习惯和星际人民不同,疯狂搜索了星际的衣食住行,当然也查到了兽形的事,但当时他问护士自己是否有兽形,护士说没有,楚南便以为大部分人和他长得一样的人都没有兽形,有兽形的可能是类似异形之类的生物。
因此他完全没想到,元帅也有兽形。
楚南想起小猫咪,除了身形大小,其他和元帅的兽形一模一样,他眼皮一跳。
“你也有兽形吗?”楚南觉得自己都已经快没声了。
“有的啊,大家每个人都有的,你怎么连这也不知道。”女主持人噗嗤一笑,“我的兽形是一只黄鹂,因为天生声音动听,所以才来电视台工作的。”
楚南觉得自己的世界观被重塑了,一开始他以为我即世界,没想到原来他没有兽形才是最特殊的那一个。
女主持见他呆呆的,挥了挥手,“我要下班啦,你跟我一起走吗?”
楚南摇了摇头,他需要一个人静一会。
过一会,门口走廊安静后,楚南才一个人慢慢走出去,他现在脑子乱得很,没想到自己竟然稀里糊涂过了这么久。
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