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“姑娘,这种活儿随便找个人就可以了,你何苦亲自动手呢?”苏阳有些意外,茜梅毕竟是秦月娘身边的大丫鬟,这种事随便吩咐一个下人即可。
“事关小姐,还是我亲自来吧。”茜梅浑不在意,也不怕柴草弄脏了那昂贵的狐裘大衣。
进入厨房后。
茜梅从不东张西望,也不问东问西,只管生火。
但苏阳却敏锐现,她其实一直在暗中打量这里的环境,每当苏阳看向她时,她就装作“坦然”、“见惯了贫寒”的样子。
苏阳心里明白,这丫头在维护他的颜面呢。
尽管苏阳脸皮厚,不在乎这些,但茜梅这番心意他还是颇为感动,这丫头是个能照顾人的。
……
火终于生起来了!
苏阳端起那口大锅,架在灶台上,再将两大桶甘蔗汁倒入其中,刚好满满一大锅。
茜梅最后往灶膛里添了几块木炭,旋即起身道:“公子只需往里面添加木炭便可,我就先出去了。”
其实,对于这个秘方,她是充满好奇的,倒不是她贪心,主要是为了公主今后着想。
但方才在秦月娘闺房中,殿下已经说过,不会窥探他人的秘方,所以她才会主动离开。
苏阳手里拿着长柄勺,正在大锅里搅动,闻言看了眼茜梅,这丫头居然如此主动,如此也好,他正愁如何打茜梅离开呢,于是点了点头:
“多谢姑娘为我生火。”
“我都是为了小姐,公子不用客气。”
茜梅走出了院门,还主动将院门关上。
接下来,苏阳专心熬制红糖。
熬红糖的工艺比较简单,古代就有,困难的是制白糖……苏阳脑子里装着一整个图书馆,完全不用担心工艺流程的问题。……
熬红糖的工艺比较简单,古代就有,困难的是制白糖……苏阳脑子里装着一整个图书馆,完全不用担心工艺流程的问题。
大约半个时辰后。
红糖熬制成功。
一大锅甘蔗汁,最后就只剩下小半锅暗红色的浓稠物,一股清甜的气息在厨房中肆意飘荡。
苏阳取出事先准备好的木盘,垫上油纸,一勺一勺将滚烫的浓稠红糖转移到木盒里,最后用勺底压平。
待稍稍冷却,用刀将整块红糖分割成两指并拢那么大的长方体。
彻底冷却之后,再将一小块一小块红糖掰开,装在垫了油纸的木盒里。
他用手掂了掂,三大车甘蔗最终得糖十多斤,两指并拢那么多的长方体,共有一百二十余块。
他捏起一块红糖,一口就咬掉一半,入口醇香细腻,甜而不腻,柔软滋润,有种沙瓤的口感,非常美味。
“果然是好东西!”
苏阳找来一张油纸,从木盒中取出二十块红糖,用油纸包裹起来,这是给秦月娘治病用的。
至于剩下那一百多块,他另有他用。
“该去隔壁交差了。”
苏阳手捧那一小包红糖,开门而出,岂料刚打开院门,就见茜梅还守在门外。
她不停吸着琼鼻,黑白分明的大眼在苏阳身来回扫描,视线最后停在那鼓鼓囊囊的油纸包上:
“苏公子,你做了什么好东西啊?我闻到一股香甜的气味,好好闻,我都饿了!”
.
大明总督
本章完
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