韩三千小说

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第72章 厨师不好惹（第1页）

其实，葛秋给老太太安排的食谱，是刚好符合中式吃法，倘若老太太再年轻些，葛秋完全可以只做凉拌，又或者取其精华做成糕点。

但这样的话，就起不到食补的效果。

至于像靳时忱和张怀这样的，她若想讨个喜，就应该做成天妇罗，尤其像旱金莲和洋槐这种，做天妇罗恰到好处。

可惜，她就不乐意。

更懒得在他们身上花心思。

中午随随便便用木芙蓉做了道水三鲜。

把鲜鲤鱼洗净去皮，剔刺，只取肉切成薄片裹上淀粉，炸到微微变色后捞出备用。

再把活虾去头去尾，挑出虾线，拍成细茸，放精盐、胡椒粉、味精、白兰地酒，葱姜汁，鸡蛋清搅拌均匀，细心的抹在木芙蓉花片上，便起锅烧水。

待到水沸，再加高汤，依次混入炸好的鲜鲤鱼片，和木芙蓉鲜花虾滑。

等汤滚了滚，调好味后，葛秋又加了一勺鲜奶煮沸。

出锅时，水三鲜已是香味扑鼻，又奶白色亮，宛如在掌中开了一朵迷人的芙蓉花。

端上桌时，张怀难掩惊奇的啧啧：“看吧，我就知道她会，这菜做得真没话说。”

靳时忱跳过水三鲜，在剩下的两道菜上扫了一眼，就见份量不多不少，刚好够他一个人吃，便阴森森道：“别看了，再看也没有你的份。”

张怀盯着靳时忱的专用筷：“还真是小气啊，明明昨天还有我的份。”

“那是昨天。”靳时忱毫不客气地开始品尝。

张怀只能在一边干瞪眼地暗暗磨牙，这荛城，他快要呆不下去了。

自古以来坏人都难做，他何苦来栽。

“好吃吗？”张怀不走，就在一边虎视眈眈。

靳时忱吃的心安理得道：“好吃。”

张怀心中泪流满面：“老话说的没错，这女人和小人，就是难养也，然而你家的小厨娘，还两样全占，太难搞了，太难搞了。”

靳时忱轻哼：“又没让你搞，赶紧滚吧。”

张怀气不过：“滚就滚，谁稀罕！”

等中午他再来，毕竟跟谁过不去，都不能跟自己的胃过不去。

所以张怀一出门，就拐到了小厨房，眼见连傅伯都有和靳时忱同样的菜，心里的嫉妒啊，就再也收不回去了。

一改早上的自视甚高，舔着脸冲葛秋道：“小葛儿，小秋儿，咱俩化干戈为玉帛吧。”

葛秋给了他一个莫名其妙：“我们有干戈吗？”

傅伯抱着碗在旁边笑，但夹菜的度却比张怀来时要快了不少。

张怀生无可恋，他能说自己来公司，就是为了蹭一顿午饭吗？

不能，这话要说出来，他张大少的面子都要按在地上摩擦。

“别这样，上午我不是已经道歉了嘛。”