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其他人喝了一口,都忍不住点头——每次6妍做菜,都让他们这些人自惭形秽,真的是比不过啊。
海上鲜这个菜,秘诀就是炖煮的时候将坛子密封起来,密封的泥是荷塘的淤泥,在炖煮的时候,各种海鲜的味道相互融合,香味完全浸透在了食材里边,燕窝、鱼翅也完全炖烂在了汤里。
&1dquo;小姐,这海上鲜要怎么卖?”朱叔问。
6妍还没说话,一边的6食从碗里抬起头来,道:&1dquo;要我说,要卖就往贵了卖,有多贵卖多贵!”
6妍等人:&1dquo;&he11ip;&he11ip;”
6食哼哼,道:&1dquo;这海上鲜食材用的可都是最好的,味道又这么好,肯定能卖多贵就卖多贵。我想想啊&he11ip;&he11ip;那就二十个大洋一碗!”
赵叔微微皱眉,问:&1dquo;这个价格&he11ip;&he11ip;会不会太贵了?”
6食道:&1dquo;这东西费时又费力,我姐姐又不是廉价劳动力,她做的食物,值得这个价格,你就按我说的做。”
赵叔等人看向6妍,6妍微微颔,道:&1dquo;就照6食说的价格吧。”
闻言,赵叔他们立刻点头,马上吩咐人将海上鲜端了出去。
见状,6食撇了撇嘴,有些酸的道:&1dquo;赵叔他们就只听姐姐你的话,哼哼。”
6妍瞥了他一眼,问:&1dquo;你的萝卜雕好了?”
6食下意识的站直了身体,小声委屈的道:&1dquo;还没了。”
6妍瞥了他一眼,6食乖乖的把碗放下,走到一边雕萝卜去了。
年前6妍就说过要6食学厨,过了年这事就上了章程,把他提拎到了食满楼的厨房来打下手。其实6食在做菜上很有天赋,他生了一条味觉十分敏锐的舌头,能很精准的把握住食物的味道,简直就是天生来做菜的。
6食小时候跟在6爷爷身边学过厨,只是他是个做不住的性子,耐性不足,三天打鱼两天晒网。只学了个半吊子,根本拿不出手。
6妍瞥了他一眼,伸手把他手里的刀和萝卜拿过来,道:&1dquo;这雕萝卜,你要用巧劲,哪里能像你这么粗鲁的。”
6妍刀工可是连赵叔他们都惊叹不已,望尘不及的,硕大的菜单落在她手里,却是乖巧极了,如臂使指。
刷刷刷!
削下来的萝卜皮薄若蝉翼,层层叠叠的落在灶台上,完全没有断开。
厨房里的其他人都看过来,6妍使刀看起来十分的赏心悦目,与她纤细修长的手指,白皙娇软的手相比,那菜刀相比之下就显得有些巨大了。
两分钟不到,6妍手上的萝卜就变成一朵雪白的芙蓉花,层层的花瓣十分的薄,薄得几乎透明,漂亮极了。
&1dquo;哇!”
6食使劲的拍手,道:&1dquo;姐姐,你真厉害。”
6妍道:&1dquo;奉承我也没用,那里还有一口袋萝卜,继续吧。”
6食:&1dquo;&he11ip;&he11ip;”
*
酒楼大厅中,赵叔让人去通知客人,今天食满楼出了菜,名叫海上鲜,是一个汤菜,二十个大洋一碗汤,顿时引起所有人的哗然,当然,他们不是怪价格太贵,而是太兴奋。
——菜啊,一听就知道是6家大小姐的手艺,难得啊。
年后6妍更是减少了下厨的几率,这让食满楼的客人有些不满。虽然比起外边的酒楼,赵叔他们的所做的菜味道要好得多,可是却还是比不过6妍的手艺。不过也是因此,6妍的身价在整个绿水城都是水涨船高。
不知道什么时候能有荣幸能吃到6大小姐所做的菜!
这已经是很多老饕们心里的想法了。
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