韩三千小说

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  “水柳来帮我打点水，把这些红薯都洗干净。”苏木蓝道。

  “好。”白水柳帮着舀了水过来，把红薯上头沾着的泥沙都给搓洗干净，又去寻了个边缘还算锋利的碎碗片过来。

  菜刀太大，又那么锋利，一刀下去皮削下去的太厚，总归是浪费了，不如拿了碗片来，将那层薄皮刮下去就行，剩下的都能吃，也不至于浪费。

  “水柳你拿碗片干啥？”苏木蓝看白水柳手中在日头底下泛着光的碗片，有些诧异。

  “刮皮啊。”白水柳看着有些惊讶的苏木蓝，自己也奇怪起来，“娘不是要切片晒红薯干吗？”

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  第o16章红薯干

  红薯切片，晒干，等干的能掰开揉碎时，放到石磨里头磨成粉，就成了红薯面。

  农家里但凡种红薯的，都是这么来吃的。

  除非就是那些个头太小的，嫌磨面粉麻烦的，就直接蒸了来吃，可那样吃的话，就算红薯是甜的，吃多了也觉得嘴里头酸，肚子也空的慌。

  “是要擦红薯干，不过不是磨成粉的红薯干，是晒了后当零嘴吃的红薯干。”苏木蓝解释了起来，“我想着晒点红薯干，到时候拿去镇上卖，换些钱回来。”

  “可那种红薯干，甜是甜，吃起来也好吃，可太硬了，嚼的腮帮子疼，估计不好卖……”

  白石堂还在时，白水柳也是时常能吃到不少各种各样的零嘴，红薯干就是其中一项，可那种红薯干，太费牙，她嚼的脸颊都疼，再也不想吃了，白石堂也就再也没有买过。

  这样的红薯干，买过一次的人都知道，镇上赶集的人都是常来的，知道这个，肯定都不买了。

  白水柳这么认为，只是话刚说完，顿时觉得自己话太多了，甚至懊恼自己怎么可以因为吃了两天饱饭，就觉得苏木蓝是个正常人了？

  苏木蓝却是淡淡笑了一笑，“我知道你说的那种红薯干，不过我做出来的，跟他们的不一样，我这个是软糯香甜，绝对不会嚼的腮帮子疼。”

  看白水柳依旧沉默，苏木蓝将那盆已经洗好的红薯端了起来，往灶房里头走，“你若是不信啊，等到时候做出来，你们尝尝。”

  居然没生气？

  不过也好……

  白水柳松了口气，跟着苏木蓝进了灶房，看她要怎么做出来她口中所谓的软糯香甜的红薯干。

  苏木蓝把那红薯上的水都擦干净，一个个仔细的放到笼屉里头，又往大铁锅里头添了两瓢水，将笼屉放到了铁锅上头，接着烧起火来。

  白水柳十分有眼力见的去拿烧火棍。

  “天儿热，你去外头洗红薯吧，等洗好了放阴凉地儿晾一晾，等这锅好了再蒸。”苏木蓝说道。

  白水柳应了下来，到院子里头接着搓洗红薯，按着苏木蓝所说的，一遍一遍的洗，把上头的泥沙洗净，坏点给剔除。

  红薯个头小，很快锅中的这一笼便熟了。

  将这一笼红薯拿到外头阴凉地儿晾着，又往笼屉上放满一锅接着蒸。

  如此反复，蒸了足足四锅，才把这红薯全都给蒸完。

  等最后一锅红薯也端出来的时候，最先晾着的那锅已经差不多凉的可以用手去摸了。

  苏木蓝便喊了白水柳去剥红薯皮，而她则是将剥好皮的红薯放在案板上头切成厚片，再将这厚片重摆在那扁笸箩上头，搁在日头地儿里头晾晒。

  两个人这般忙碌着，等到白立夏拎着一竹篮的红薯杆和红薯叶回来的时候，院子里头，已经晾晒了许多的红薯干。

  “立夏回来了，快来帮着剥一下红薯皮。”白水柳招呼着。

  “来了。”白立夏把红薯叶先放在一边，拿了一个木头桩子充当的凳子坐在了白水柳的旁边，一边剥起红薯皮来。

  第o17章讨好

  一边剥皮，一边诧异的问白水柳，“大姐，晒这么多红薯干啥？”

  “娘说要晒点红薯干，去镇上卖钱。”白水柳答道，“娘还说，她能晒出来又软又好吃的红薯干，不像从前吃的那样，嚼的腮帮子疼的那种。”

  “要是真能晒出来那种的红薯干，卖点钱回来的话，咱家日子也好过一些。”

  白立夏看着白水柳脸上甚至挂着希冀的笑，有话在嘴边犹豫了很久，最终还是咽了下去，只默默的撕手中红薯的皮。

  苏木蓝在灶房里，几乎没有停歇，最后觉得灶房实在是太热，干脆拿了菜刀出来，也不用案板了，就着笸箩把红薯给拉成片，再挨个摆好。

  日头渐渐升高，白竹叶和白米豆两个人从外头风风火火的回来，手中拿着粗大的竹筒。

  一进院子，就兴冲冲的喊，“大姐二姐快看，我跟三姐两个人捉了好多虫子呢。”

  苏木蓝抬头瞧见两个孩子热的小脸通红，汗顺着脸颊浸湿了脖领子，顿时有些心疼，顺手将巾子在旁边水盆里头淘了一下，替两个人擦了擦满头满脖子的汗，“赶紧去喝点水，歇一会儿，别中了暑气。”

  这个举动显然让两个小萝卜头心中软了一软。

  白竹叶犹豫了一会儿，咬着嘴唇，尽力大着胆子看向苏木蓝，“娘，你看，我跟米豆捉了好多虫子，够鸡吃到饱了呢。”