韩三千小说

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  “娘。”白水柳拉住了她的袖子，“我寻思着，咱们都扯了布要做衣裳了，这头花就别买了。”

  “这不逢年不过节的，也没必要戴头花不说，咱们家吃肉都惦记着在堂屋不敢在院子里头吃的，再戴头花出去招摇也不大合适。”

  “是啊娘。”白立夏也附和。

  刚刚买布料什么的已经花了不少，白立夏觉得苏木蓝赚钱不容易，也不舍得再花钱买头花这种不顶用的东西了。

  “娘，我也不要头花，有衣裳就够了。”白竹叶扬起了小脸。

  见仨闺女都这么说，再想想家里头此时的状况，苏木蓝想了想，点了头，“那成，那就等着过年的时候再买。”

  －－－－－－题外话－－－－－－

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  第o85章肉馄饨（三更）

  过年是大日子，再穷的人家也会想方设法给孩子们做身衣裳，买个花儿来戴，到时候买自然也就不扎眼了，孩子们也能心安理得一些。

  往后日子还长，娇宠孩子也不再这么一时。

  苏木蓝笑着拉起了身边白竹叶的手，“走，咱们买肉，晌午回去给你们包馄饨吃。”

  肉馄饨！

  四个萝卜头的眼里，登时放出了晶亮的光。

  苏木蓝领着四个萝卜头一路到了肉铺。

  “要点啥？”买肉的屠户察觉到人影靠近张口便招呼了起来，看到是苏木蓝时笑了起来，“今儿个再来块猪肝？”

  苏木蓝低头见那木盆里头的猪下水只剩下了大肠和猪肝，晓得这屠户是听了她的提议将猪下水拆开来卖，笑道，“这回不要猪肝，要这幅猪肠，再来一斤前膀肉。”

  “好嘞。”屠户称了肉，又寻了麻绳，麻利的把那大肠给捆扎好，递给了苏木蓝，“也算是多亏了你上回出的主意，我这猪下水卖的都快了，这回猪肠给你少算一些，给三文钱就成。”

  “多谢屠户大哥了。”

  苏木蓝笑眯眯地付了钱，把来的路上折的荷叶拿了出来，包上了好几层，确保不会有什么太大的味道，这才领着几个孩子，往回走了。

  “娘，你真的能做出好吃的猪肠子？”

  虽然包裹了好几层的荷叶，可这猪大肠仍旧散着一阵一阵的腥臭味，不住的往人鼻孔里头钻，引得白立夏都有些怀疑这东西真的能不能吃了。

  “放心，绝对可以，而且是保准你们吃了之后绝对会再想吃的。”苏木蓝自信心十足，甚至还俏皮的眨了眨眼睛。

  看苏木蓝这般笃定，白立夏也放下心来，重重点了点头。

  吃了之后再想吃的猪肠子啊……

  是不是比糖醋里脊还要好吃，比肉馄饨还要好吃？

  还真是期待的很。

  白竹叶和白米豆两个人互相看了一眼之后，皆是不约而同的咽了口口水。

  而苏木蓝则是盘算着晌午饭的事儿，到了家后也顾不得歇，便开始一通的忙碌，四个萝卜头则是在一旁帮忙烧火洗菜，做打下手的活。

  大葱肉的馄饨，皮薄馅儿大，煮的馄饨汤里头都带了汪汪的油花，蒜末豆角，是豆角用开水汆烫熟了凉拌的，清脆爽口，最好吃的当属那毛豆腐。

  用油煎了，再配上酱油、糖、醋、盐烧一烧，浇上一勺那煮的带油花的馄饨汤，颜色鲜亮，气味喷香的毛豆腐就上了桌。

  因为酵生毛，这毛豆腐闻着带一些轻微的臭味，可吃起来却是醇厚香浓，咽下去时，更是意犹未尽。

  “这霉的豆腐还真好吃。”白米豆砸了咂嘴，“我吃着这好吃的劲儿，都要赶上肉馄饨了呢。”

  “这不是霉的豆腐，这是毛豆腐。”苏木蓝笑道，“旁人大都不会做呢。”

  “怪不得吴叔公拿给咱们的时候看着宝贝的很。”白竹叶道，这小脸忽的就暗了下来。

  既然是难得的东西，自然是不能回回问人家要的，往后估摸着就吃不上这毛豆腐了。

  第o86章懂事的让人心疼（四更）

  “你们要是喜欢吃，等下回我也试试看能不能用豆腐成毛豆腐。”苏木蓝看出了白竹叶的心思，伸手摸了摸她的小脑袋。

  “娘会做毛豆腐？”白竹叶和白米豆同时惊呼。

  “也不能会会做，试试吧，从前见过，也听别人说过，按着那个法子来，应该差不离的。”苏木蓝道，“反正做不好也没啥嘛，先试试再说。”

  毛豆腐的确不是北方的特色，而是气候湿润的南方的地方菜，在空气干燥的北方要想做出这毛豆腐来，还得费上一番的功夫的。

  不过很碰巧的是，她在前世时因为喜欢吃这毛豆腐，还特地研究过如何来做，且成功试验出来过。

  “嗯。”四个小萝卜头齐刷刷的点头，接着埋头吃香喷喷的毛豆腐和肉馄饨。

  吃罢晌午饭，下午照例是忙着晒红薯干。

  一家人对晾晒红薯干的事儿早已十分熟练，配合度也极高，很快便将红薯干晒满了院子。

  苏木蓝将那猪肠拿了出来，准备好好搓一搓猪肠，清洗干净了，晚上做菜吃。

  “娘，我们干点啥？”白水柳洗了手，凑了过来。