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第26章 利息(第2页)

“爹,娘,我今天给你们弄个新菜。”唐平安说着就去了厨房,不多时便端着一盆麻辣烫走了出去。

唐新仁憋着嘴埋怨道:“这是啥啊?乱炖?”

林淑红还以为他馋了,“明天咱吃火锅。”

“爹,娘,这叫麻辣烫,里面加了半斤羊肉呢。”唐平安详细解释了一番。

唐新仁满脸不信,“这玩意儿能赚钱?弄火锅汤底煮一锅不比这个香?吃不饱还能涮二两面条!”

“您赶紧尝尝。”解释不通就不解释了。

父母尝了尝,又说比火锅底料煮出来的菜好吃,唐平安又给父亲倒了一杯白酒,“娘,吃着行不?”

“行!”林淑红挺高兴,感觉又能省点钱,“我瞧你买回来不少调料呢,咱家今年不用买火锅底料了。剩下的放冰箱了吗?明天我给你姐送点去。”

麻辣烫得到了父母的认可,唐平安也松了一口气。

次日吃过早饭,便骑着摩托车离开了家门,来到了大杏基村。

二财婶子前天就出院了,张文雪也找了李水根,想辞去妇女主任的工作。只是李水根根本就不同意,大杏基村也没有谁比她更胜任这份工作。

唐平安去工地转悠了一圈,还和工人闲聊了几句,随后才找到了张文雪。

“姐,这是麻辣烫的配方,需要什么我都写清楚了。你回头仔细看看,有不明白的再给我打电话。你选店面的时候不用太大,也不用重度装修,参考面馆和小吃店就行,卫生别差了。”唐平安想的很周全。

这个年代信息不达,店铺装修的越好,反而会被顾客率先淘汰。

张文雪心中感动不已,可因为没听过麻辣烫又拿不定主意,“平安,这个真能赚到钱吗?”

唐平安笑道:“这叫蝎子粑粑独一份,镇上可没这玩意儿。价格不高,可选择的菜品又多,等你开了店,那些小年轻的都得一窝蜂的跑去吃。”

仔细想想也是这个道理,镇上的第一家砂锅店就很忙。

虽然也有几家同行,可味道都不如第一家,顾客也少的可怜。

她思忖半晌,又问道:“碗里煮的时间长了就凉了,喝酒的怎么办啊?”

唐平安早就替她想到了,“这是两页,你看看后面。火锅麻辣烫在一楼,大碗麻辣烫上二楼,店铺不用很大,能摆上二十张桌子就行。

我粗略的算了一下,房租加上装修,怎么也得四万多块钱。”

张文雪却不这么觉得,一副精打细算的模样,“我娘他兄弟会刮腻子,这里能省点,我再去工地捡点没用的木料做桌子腿儿,从镇上买桌面。我们村里电工,也能省些钱。”

“我看看能不能帮你找两台二手的展示柜。”唐平安说道。

张文雪感激道:“平安,谢谢你。”

“等你赚了钱再谢我也不迟。”唐平安笑道。

张文雪直勾勾的盯着他,大胆道:“平安,你就不想收点利息吗?”

“我现在就能收利息了?”唐平安脸色大变,“姐,你这是……”

“我不会给你添麻烦的,你别那么紧张,不然搞得和我吓唬你一样。”张文雪美眸一翻,便直奔要害而去。

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