韩三千小说

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  她看柳暄红手里拿着纯棉布,提醒道:“暄红,这棉布便宜,但是没的确良好。”

  七十年代中期,化纤面料进入市场,的确良随后走红全国,结实耐用的的确良布料挺括,虽然价格贵,但是布票对折又耐穿,某种方面算经济实用,柳暄红倒不是不舍得给三兄弟花钱,而是时代观念不同,的确良结实就证明它还有另一个特征,闷热不透气,做秋衣还好,当夏衫太磨人。

  “夏天穿纯棉的,吸汗透气,小孩子皮肤嫩,软点的料子也好穿。”

  朱茜红看了眼女儿,放下手里的的确良,朝纯棉布料柜子走去。

  小孩子娇嫩,合该穿软和透气些,的确良虽好,但不适合。

  临分开前,朱茜红犹犹豫豫说道:“我娘家弟媳前段时间来过咱们村,说起你们家的消息,听说老太太四处找下溪村那家人麻烦,你的几个姐姐都回娘家过。”

  柳暄红隐隐听过,幺妹当初逃婚去上学,老太太闹到下溪村的柳家过,然而人跑了,老太太指使柳山去追媳妇,柳山不肯,老太太也没法子,便盯着过年,谁知幺妹根本不敢回家,柳家也不松口幺妹上的哪所大学,柳暄红本以为老太太找不着人儿,要放弃了,没想到还闹着?

  她也不想想,一个从未养过的闺女,有什么脸面让人家嫁回来。

  她没把这事儿放在心上,幺妹那边,下溪村的柳家根本不同意,瞒的死死的,而娘家的小弟柳山也不乐意,这门婚事儿纯属她娘剃头担子一头热,折腾不了几下。

  回去路过巷子时,女人们依旧聚在筒子楼大树下,不过手里的衣裳布料换成了蔬菜。

  如今没什么娱乐活动,下午三点后,便开始准备晚饭。

  柳暄红想了想,回家摘了把四季豆,拿上筐子加入她们。

  女人们纷纷给她让位置:“暄红,晚饭在家吃?”

  柳暄红笑道:“不,去店里。”她们家伙食好,一开始在家里做饭炖肉,满巷飘香,勾的大人小孩挠心挠肺,柳暄红觉得不好,便改在店里吃。

  正好店里厨具齐全,而且不用把味道带回家,回来的路上全当消食。

  “这四季豆水灵,我明儿到你家摘把,你们吃包菜吗?可以到我家摘。”

  “行。”

  短短几句话,柳暄红完美融入大家之中,有说有笑,择菜完,柳暄红回家,女人们看着她的背影念道:“你们说她们家今晚吃啥?”

  “总归不是吃鱼就是吃肉。”卢香梅眼睛尖,看到她车头筐子的鱼尾了。

  “嘖!”妇人咋舌,“这开店的这么赚钱?”

  “你也想当个体户?”卢香梅斜眼,语气充满了鄙视,高婶忙摇头:“当然不去,我费那事儿干嘛。”

  除了没活路的跑去投机倒把,谁不安安分分地工作。

  她们这些人不单是厂子职工家属,有些本身也是有清闲工作的,别看有些工作工资低,但是能传给儿女,吃着铁饭碗,自然看不上那些所谓的个体户。

  “看着吧,投机倒把不是长久买卖,指不定什么时候就进去了。”

  卢香梅意有所指道:“咱们虽然挣得少,但是花着安心。”

  “这话说得对。”

  女人们纷纷附和,高婶也笑眯眯地,把自己下海的小心思按了回去。

  只是看着柳暄红挎着四季豆踩着单车去店里,不禁抬起羡慕的目光,又重说起柳家的晚餐,语气里是掩不尽的酸意。

  不光筒子楼里人羡慕柳家的晚饭,卤味店里的人照样羡慕。

  今日杜婶早早下班了,孩子们下学后看店的看店,去厨房当学徒的去厨房。

  “西湖醋溜鱼的传闻有很多,不过咱们这儿也不是西湖,打不来那儿的鱼儿,便选草鱼最佳,重量不要过半斤。”

  柳暄红让他杀鱼,继续讲解做法。

  这醋溜鱼做来简单,无非是在沸水里滚熟,然后起锅芡汁。这汁水也是加盐、酱油这俩常用调味料,必不可少的就是醋。

  这一年镇江醋获国家银质奖,驰名中外,柳暄红也用得镇江醋。

  当鲜嫩的鱼肉浇上清淡微透的芡汁,撒上姜末,这道清清淡淡的醋溜鱼便能上桌了。

  宋秋有些意外。

  自从决定跟随娘学厨艺,他在课余时间不再看小说,反而寻些菜谱美食之类的书瞧,倒也对这道醋溜鱼有印象,不过书中的醋溜鱼浓油赤酱,口感醇厚,而他娘教的鱼却是看着清淡,闻着微香,尝起来也没有厚重的浓香,仿佛咬着一块清风细雨,嫩滑晶莹的鱼肉滑过喉咙,极尽的鲜味淡淡地附在舌头,回味无穷。

  “清淡鲜美,这是真正的西湖醋鱼。”

  第25章番茄鸡蛋面

  略微耳熟的声音从背后响起,宋秋现,是他们店里的常客6先生。

  6杰上回在店里被亲爹捉住沉迷卤味狠狠教训一通,稀奇的是,往后他大包卤味回家,老头没再哼唧了,甚至傲娇地表示,可以让他尝尝。

  6杰慢慢明白了,上回消失的卤味是家里的小猫替老头背锅。

  暗笑过后,他开始光明正大出入卤味店,甚至有时点一份拼盘,消磨时光。

  成天待在店里的他几乎每天都有幸欣赏老板家的美味饭菜,而今天这道醋溜鱼,更是让他产生了柳暄红不只是一个对卤味有天赋的小厨师的想法。

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