韩三千小说

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  杀好的兔子洗净剁成块，锅里放油，油热放入姜蒜花椒爆香，然后倒入兔块，翻炒，炒干水分，加入一大瓢水，没过兔肉。

  盖上锅盖，小火慢慢炖。

  刘立夏又从地里扯出来一个大萝卜，一把小白菜，洗干净削了皮，剁成块。

  觉得时间差不多了，就将萝卜倒进去，加入盐，盖上盖子咕嘟咕嘟一会儿。

  刘立夏找来一个陶锅，将锅里的兔肉炖萝卜盛起来倒进去，放在火塘上吊着，这样菜就不会冷。

  她第一次见的时候很是惊奇了一番，这玩意不就跟火锅似的吗？

  一家人连同周老大夫围坐在火塘边，一边烤火一边吃饭。

  “嗯，嗯，好吃，姐，你，你这兔肉做的真，真好吃！”刘青山夹了一块肉连吹一下的功夫都不做，直接放进了嘴里，被烫的连连哈气。

  “嗯，大娘子这手艺是真没话说。”

  刘大柱见周老大夫都这样夸他闺女，顿时笑得合不拢嘴，又给他夹了一块肉，笑呵呵的道：“周老大夫，你要喜欢吃，你就多吃点，这都是我们上山抓的，还有好几只呢。”

  周老大夫连连点头。

  第51章学认字

  刘立夏没想到自己随手做的兔子炖萝卜这么受欢迎，将信将疑的吃了一口，眼睛微亮，好吃！

  也不知道是这古代的食材好啊，还是她的手艺进步了，怎么这么好吃呢？

  一溜人吃的甚是香甜。

  周老大夫越吃心里越是疑惑，怎么这才多久没见，这家人的日子就变得这么好了？

  平日里吃的，每日的饭桌上鸡蛋必定有一道，这都不算什么，就算是为了他这个不之客做的好了，但每晚盖得那崭崭的被褥总不会是为了他才专门拿出来的吧？

  还有这几个孩子身上穿的冬衣，用的都是棉布料子，看出来是做的。

  这还不算，更让他惊讶的是厨房那口大铁锅，他可是知道那口大铁锅是什么价的，毕竟作为吃的爱好者，家里怎么能少了铁锅呢。

  这样的东西不应当出现在这样的家庭里。

  老大夫想不明白，终究是怎样的际遇让这个家庭短时间内生了这样大的变化。

  不过，虽然有疑问，老大夫还是什么都没问，毕竟这是人家的家事，是人家的秘密，自己怎么好打听呢。

  况且自己不请自来，已经给人家添了很多麻烦了。

  老大夫过意不去，觉得自己必须要做点什么来报答人家，思来想去，每日里吃了饭后闲来无事就教几个孩子认字。

  从他们的名字教起。

  刘立夏给高兴坏了，终于不用当睁眼瞎了，以后买书也有借口了。

  刘大柱夫妻俩高兴的眼泪都差点出来了，教认字哎，这个年节能认字有多么难得，就说他们村吧，也只有里正家有人识字。

  他们家大孙子，早年在私塾里念过两年，后来就没念了，出来就去县城给人当账房去了，工钱一个月一贯呢。

  不知道村里的人有多羡慕，一个月一贯钱都够家里一年的开销了，也是从那个时候起，他们才知道识字的人有多厉害。

  村里人做梦都想把自家的孩子也送去上学识字，但是家里饭都还吃不饱，哪来的余钱送孩子上学啊。

  周氏夫妻俩曾经连想都不敢想，没想到现在自家的三个孩子竟然都能识字了。

  夫妻俩没上过学，不知道学问的深浅，也不知道学问不是一天两天就能学好的，只知道老大夫教孩子们认字了，那他们以后就是识字的人了。

  周氏高兴的抹眼泪，见老大夫教的认真，孩子们学的也认真，转头就进厨房了，让刘大柱去杀鸡，将秋日里晒的干蘑菇捡出来一些，晚上做小鸡炖蘑菇吃。

  晚上，刘立夏瞅着锅里的小鸡炖蘑菇，对她娘周氏又多了一层认知。

  这妇人，就是在她大病初愈的时候也没舍得杀鸡给她补补，这老大夫就是教他们几个认了自己的名字，就有这样的待遇。

  这可是他们家唯二的两只老母鸡啊，留着下蛋的，下蛋换钱买盐的，说是他们家的金蛋也不为过，如今说杀就杀了。

  哎，这下下蛋的金鸡没有了。

  刘立夏一边吐槽自家遭罪的金鸡，一边吃的香喷喷的，嗯，这自家养的鸡就是香，配上野蘑菇就更香了，好吃，喝点汤吧，这汤应该也好喝。

  刘青山看见自己喂养了这么久的老母鸡在锅里咕嘟咕嘟的，差点哭出来。

  “这怎么就给炖了？我养了这么久的，还得给我下蛋的呢，现在一天一个蛋从来没有落下过，它们两个这么多年都在一块的，现在只剩下一只了，多可怜啊......”

  周氏给他夹了一块鸡腿肉，“吃吧，可香了！”

  念念叨叨的刘青山一低头，就见碗里一块肉厚厚的鸡肉块，忍不住放进嘴里咬了一口，眼睛都瞪大了，哪还记得起来这是他养了很久的母鸡啊，埋着头吃起来。

  老大夫一边吃一边在心里愧疚，自己也没干什么，就教了几个孩子认自己的名字而已，就累的人家杀了养了多年的下蛋鸡。

  想着过后一定要多教点给孩子们，怎么着也要对得起这一只鸡不是，他可是知道的，农家一只鸡有多珍贵。

  嗯，也不知道这野菌是什么菌，怎么吃着这么香呢，也不知道还有没有，到时候向他们买一点回家可不可以。

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