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赵小天想到,要是他直接买这位包谷酒老板的包谷糟子,那不就省了很多功夫吗,成本也会少很多了,人工水电这些都会减少,看来这个想法有很大的可行性。
这家酒厂的老板姓肖,叫肖一平,是一位45岁左右的中年人,根据赵小天和他的聊天中得知,肖一平以前是在其他的酒厂上班,最后现酒水的利润还可以,就自己单独出来单干了。
由于他没有使用其他的机器,酿造出来的包谷酒口味醇厚,有一股包谷的香味,里面也没有添加其他的成分,窖藏很久才会出售,销量一直很不错,展到现在,员工已经有几十人了,一年的销售额也有上千万了。
不过最近几年由于受到其他的一些因素影响,销量还是受到了影响,员工也减少了一些。
现在的经济也比较低迷,他的酒糟一部分被其他的饲料厂买去加工成家禽饲料,一部分被散户买去喂牛了,有时候还会有多余的,也就低价处理了。
散会之后,时间已经十一点半了,赵小天他们三人叫上包谷酒厂老板肖一平,开着车来打到附近的一家饭店里面准备一起吃顿饭,赵小天一看,肖一平开的是一辆奔驰轿车,具体是哪一款他就不清楚了,不过看起来应该不便宜的样子,看来肖一平也是不差钱的主。
很快他们就来到了饭店里面,里面吃饭的人并不多,只有四五个人在里面。
这次是赵小天做东,邀请肖一平,大家把菜点好后,就开始天南地北的聊了起来。
可能是吃饭的人不多的缘故,这家饭店上菜的度很快,几分钟后就开始6续的上菜了。
由于肖一平要开车,就没有喝酒了,只是点了两瓶饮料来喝。
这顿饭就在大家边吃边聊,气氛和谐的情况下进行着,一直过了四五十分钟,大家才结束了用餐。
赵小天结账后,就一起出了饭店。
这次是由肖一平开着车在前面领路,后面刘浩开着坦克5oo跟随在后面。
他们商量好了,现在就去他的厂里面看看情况,顺便看一下酒厂在哪里。
很快他们就来到了肖一平的酒厂里面。
原来他的酒厂就在赵小天他们到镇上的场口那里不远处,离主马路也只有二十多米的距离。
他们把车停在酒厂外面的马路上面,这里是一条支路,除了进酒厂拉酒糟或者来有其他事情的汽车外,基本上没有车会进去,而且这条路也比较宽,他们把车停在一侧,也不会影响其他汽车的通行。
大家下车后,在肖一平的带领下,来到了酒厂的里面。
里面是一个轻钢结构的巨大厂房,占地面积应该有几千平方米,里面一侧安装了一排蒸酒用的甑子,圆柱形的,大概有七八十公分那么高,旁边还立了一根手臂粗的铁管,用来安装盖子,盖子是可以移动的,这样就更加的方便起盖了。
赵小天大概的看了一下,这样的甑子一共有九个,只是现在只有六个在冒着热气,最后的那两个看样子是闲置了很久了。
现在里面蒸着的应该就是玉米了,赵小天其实对酿酒多少还是了解一点的,像这种蒸煮过的玉米,会撒上酒曲,然后把酒曲和玉米均匀的拌好,再放到窖坑里面去酵,酵时间在一个月左右。
酵好之后才可以取出来,把它打散,放到甑子里面去蒸,这样才可以出酒了。
这些都是以前赵小天去一个酒厂应聘的时候了解到的,不过那个时候那个酒厂已经招满了,他就没有被招上,他听里面的员工说,酿酒其实是很累的,要大半夜就起来上班。
此时里面就只有一个师傅在里面,其他的应该都下班了。
酿酒就是这样,早上天不亮,就开始烤酒了,一般烤到中午,也就下班了。
住在附近的师傅下班后还可以帮助家里面干点活,这就让很多附近的人都想进入酒厂里面上班。
在厂门口的地方刚好堆了一堆的玉米酒糟,赵小天在肖一平的带领下,走近去仔细的看了起来。
他用手拿了一些在手上看了一下,现这些玉米酒糟虽然已经蒸过酒了,不过它们的外表并没有多大的损坏,还是成一粒一粒的,只是有很大一股酒的味道。
赵小天心里还是比较满意的,不过现在就看价格怎么样了。
肖一平察言观色,见赵小天对包谷酒糟似乎很满意的样子,就招呼他们来到门口的办公室里面。
他给每人都泡了一杯茶水,就开始聊了起来。
“赵老弟,你感觉我们这里的包谷酒糟能达到你的要求吗”?
赵小天喝了一口茶,这才开口说道:“肖老哥,你这酒糟还行吧,不知道价格如何”?
肖一平听到赵小天说价格还行后,脸上也露出了笑容,开口说道:“价格嘛,就看老弟每个月需要多少了,量越多,价格肯定就会越便宜”。
赵小天思考了一会说道:“以我们公司现在的销量,每个月的需求肯定不多,应该只有几十吨吧,不过嘛,我相信以后肯定会越来越多”。
肖一平见到赵小天这样说,沉吟了一下说道:“这样吧,如果你每个月需求在五十吨以内,我就以4oo元一吨的价格给你,如果过了5o吨,那就以38o元一吨给你,依次类推,最低价格不能少于32o一吨,你看怎么样”?
赵小天想了一下就同意了这个方案,他们随后又聊了一下其他的一些问题,比如送货这些,就由酒厂直接送到赵小天的新厂里面了,到时候新厂那里有一个很大的磅秤,货车拉着酒糟可以直接开在磅秤上面过秤,这样就可以方便的知道了重量。
本来肖一平听到要送货上门,他刚准备不答应的,因为这样就会增加他的成本。
不过在听到赵小天的新厂离他这里只有一公里左右的时候,他想了想,还是答应了下来,而且赵小天还每吨又加了十块钱,这样肖一平更加没啥问题了。
这次就初步达成了合作意向,等赵小天真正要酒糟的时候,他们才会正式签订购买合同。
眼见这里的事情办得差不多,赵小天他们就告别了肖一平,开着车就回去了。
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