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不然八个菜凑不够。
秦晚晚先做了份沙拉。
用的是从孙红梅地里摘的黄瓜,莴笋加上生菜,以及一个番茄。
切好用用沙拉酱拌了拌,放在那。
接着将之前杀过水的黄瓜跟莴笋放在一个大碗里,放入一些醋、蒜末以及干辣椒些许,少许盐,最后递了几滴酱油跟芝麻油后放在旁边。
接着做土豆。
毛子国对土豆有着各种各样的吃法。
秦晚晚决定做个土豆丝饼。
将土豆切成丝后加入面粉跟一个鸡蛋搅拌均匀放在一旁备用。
好在他们连煎牛排的平底锅都给准备了,不然她还真没锅来煎土豆丝饼。
正在做土豆丝饼的时候,钱秘书来了,说专家们都就位了,可以上菜了。
结果进来一看是秦晚晚在掌勺。
他看了周大勇一眼没说什么,周大勇脸顿时就臊得慌。
钱秘书问秦晚晚:&1dquo;哪些准备好了。”
&1dquo;这两个可以端过去了。”秦晚晚指着沙拉道:&1dquo;这个是给外国专家的,这个是给我们人吃的,有点酸,我没放太多醋。”
钱秘书看了一眼,皱眉:&1dquo;生的?”
&1dquo;蔬菜沙拉就是用生的也能吃的菜跟沙拉酱拌一拌,这个我用的是醋,叫凉菜,喝酒可以吃,异曲同工。总不能专家吃的时候,我们领导只能看着吧。”她道。
钱秘书一听顿时就很满意,&1dquo;行,我端走了,下个菜什么时候好?”
&1dquo;这个马上就能好。”
&1dquo;行。”钱秘书没说话,端着两个菜走了。
周大勇想说什么,但最后都没说。
秦晚晚快的将土豆丝饼煎好后放在砧板上切成八份,正好一人一份。
做完这个,就开始做上汤娃娃菜了。
没有午餐肉,所以她用的是腊肉代替,皮蛋也没有,就只能用鸡蛋白掰碎了放进去。
反正就是意思意思下。
等钱秘书来的时候,土豆丝饼跟上汤娃娃菜都做好了。
&1dquo;牛排是煎几分熟?”
&1dquo;五分就够了。”
&1dquo;好的。”
钱秘书走后,秦晚晚忙个不停,煎锅这边开始煎牛排,锅里蒸的狮子头跟蒸蛋也快好了。
&1dquo;刘嫂子,面粉揉好了吗?”
&1dquo;好了。”
秦晚晚嗯了一声,锅里的狮子头差不多蒸了二十多分钟了。
将狮子头跟蒸蛋端出来,钱秘书就来了。
看到这两盘菜,钱秘书点了点头没说什么。
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