韩三千小说

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  “娘，家里还有粮，可以多做点。”

  “有时还得想着无时，虽然说要秋收了，可你也看到了，今年地里没啥收获。咱们一家还得缴田租和义仓粮，这田租就要十五石，还要调绢五匹、绵十五两。”

  作为大隋的子民，虽然罗家没有如额得到均田，可租庸调却没有打折的，不管你分到多少田，这租庸调都是按丁征收。

  罗家有五个丁男，一个中男，中男暂时不纳租调只服庸，而每丁一年的租为三石粟，调为一匹绢或一端布，再加三两绵或三斤麻。

  这个是固定的，然后还有一个是义仓粮，义仓粮本是地方百姓平时储粮备荒备灾的，到了现在实际上就相当于地税了，是按家族贫富程度和田亩数量来交纳粮食，向罗家虽然穷可丁多，一年依然得向义仓纳粮五石粟。

  这么算下来，罗家一年得交粟二十石，还有五匹绢，以及十五两绵，这还没包括县里乡上里中的一些额外的摊派收费。

  在今年家里几个壮劳力都不在家的情况下，这租调是极重的负担。

  就二十来亩地，得交二十石的粟租，估计地里全收下来交完后，就没剩下什么了。

  怪不得说大业朝，越来越不行，造反的百姓越来越多，盖因为朝廷虽富，可百姓却越来越穷，甚至连饭都吃不饱了，安能不反？

  一顿一升粟，一天两屯也得两升，一月就是六斗，罗母觉得已经很费粮了。

  可罗锋算了算，就这么一餐四两粟米，六个人吃，怎么够吃呢，一人分下来一两都不到，这年头油水少，更缺少副食，就靠吃这点饭，劳动量还大，天天这样吃，肯定会营养不良的。

  “嫂子，量两升粟，咱们家这么多人，小妹小六都还是长身体的时候，总不能让他们吃不饱，至于粮食你们不用操心，过些天我就到县衙当差了，到时会有钱粮，还有，昨个乡正和里长不是已经答应分给我二十亩地了吗，咱们家以后会越来越好的。”

  “分了地今年也种不了了，要是你父兄他们不回来，只怕明年有地也种不过来。”罗母担忧的道。

  “等过段时间，父兄他们肯定就都回来了的，你不用太过操心。”

  最后罗母妥协，让量一升半粟。

  罗锋也拗不过，只得答应了，这一升半粟实际上也才相当于零点九市升而已，依然不到一斤。

  嫂子量了粟谷，然后便到正房前的廊下舂米，那里有一个舂臼。

  罗锋过去打量了几眼，现十分简陋，完全是纯手工的落后工具，一个石头制成的有盆口粗的臼，半埋在地下，然后是一根舂棒，有碗口粗的一根木棒，下端有一个拳头大点的碓头。

  大嫂把带壳的粟米放进石臼中，然后双手握起舂棒，反复的舂打粟谷，使其壳脱落分离，舂一臼米，至少得舂三百下，就算是还年轻的大嫂，也舂的流汗不止。

  舂米谈不上工艺和技艺，可却是个十分费力的活，罗母已经舂不动米了，这活计向来是家里两个嫂子轮流来做。

  粟米舂完了，还得拿筛子去糠，把米里的石子灰尘等过滤出来。

  一个舂米棒碓得有一米左右，五六斤重，反复舂三四百下，确实够累。

  太落后了。

  他记得李乡正家里就有一个磨坊，还有碾房。隔壁王庄的王地主家也有，但是到他们家去碾米磨面得要交钱或者米面，磨一石得交两升，一般人都不舍得，于是便只有用这种原始的舂米方法。

  “娘，我们家自己装一个脚踏的舂臼吧，那样省力的多。”

  “装个舂臼也要不少钱呢。”罗氏道。

  “也要不了多少钱的，装好后以后都能省许多力气，我们还可以装个碾磨，这样以后碾米磨面也方便，甚至还可以帮别人家磨米碾面赚回点本钱来。”

  罗母她们觉得人工不值钱，虽然自己舂费时费力，但不需要先投入成本，而且如罗家这样的家庭，也确实没有钱可以先投入，慢慢的也就习惯手工舂米了。

  但罗锋觉得这样太不划算，效力低下不说，还累人。况且，装个碾磨，虽然前期花点钱，可不但能自家用，也能帮别人家碾磨，不管是收钱还是收米面，这个加工费都会是很不错的收益，时间一久，先期的投入不倒能够收回，还能赚更多收益。

  “大嫂，让我来舂吧。”

  罗锋瞧了会，见大嫂舂的吃力，便主动上前。

  “舂米是妇人的事情，小叔还是让我自己来。”大嫂很客气，她嫁入罗家说来也两年多了，可却至今还没生育，倒不是她有什么问题，而是自嫁入夫家以来，丈夫便常常受征召出门做役，长年不在家中，夫妻聚少离多，便一直未能怀上。

  “反正我现在有空，让我来吧。”罗锋直接抢过舂棒便舂起米来。

  刚开始的时候还觉得挺轻松的，可时间一久，握着五六斤重的舂棒便渐感沉重，甚至到了后面也开始身上出汗了。

  一升半的陈粟，罗锋硬是舂了小半个时辰才舂完，本来嫂子来舂还用不了这么久时间。

  “用了小半个时辰才舂了一升半的米，真是还不如嫂子。”

  “舂米本就是妇人之事。”大嫂笑道。

  筛好舂好的粟米，然后淘米洗净，下锅煮，煮开好再下了如葵菜、菘菜这些当下的时令蔬菜，再掺杂些晒制好的笋干啊、咸菜等进去煮。