手机浏览器扫描二维码访问
第十五章 花雕醉（第2页）
“真－－－真的，李哥，你没有骗我吧？”吴小六睁大眼睛，惊喜的叫道。
李奇点点头，笑道：“我才没那闲工夫，这鱼的味道的确是非常不错，就是火候掌握的稍微差了点，不过你这么小的年纪，能做成这样子，已经很不容易了，只是－－－只是这道鱼的做法－－－恐怕不是你自己想出来的吧。”
吴小六满脸崇拜道：“李哥，你真厉害，这都能尝出来。”
李奇没好气道：“废话，要是你能想得出，那你早就可以去当大厨了。”
吴小六讪讪笑道：“不瞒您说，这道菜的名字叫‘花雕醉’，曾经是我们醉仙居的招牌菜，嘿嘿，我也是从周师傅那里偷学来的。”
“花雕醉？”
李奇点点头道：“嗯，这名字倒还挺好听的。”
“好听吧，”吴小六傻傻笑了笑，问道：“对了，李哥，你能尝出这鱼里面都放了些什么材料吗不跳字。
李奇长眉一轩，道“你这是在考我么？”
吴小六嘿嘿笑道：“不敢，不敢。”
就吴小六这点心思，李奇岂会看不出，微微一笑，又拿起筷子，夹了一小撮放在嘴里，仔细咀嚼了一番后，道：“生姜，香叶、草果、香葱、鲜蘑，”说到这里，李奇又夹起一小块鱼肉尝了尝，续道：“黑木耳、八角、桂皮、河虾，怎么样？我没有说错吧？”
吴小六张大着嘴，惊讶道：“你－－－你这么知道？”
李奇呵呵一笑道：“对于一个厨师来说，味觉是至关重要的，因为你先就得学会品尝食物，若是连你自己都不敢肯定自己做的菜的味道如何，那你又如何敢端出去给客人吃。”
“是是是。”吴小六忙点点头，忽然又笑道：“可是李哥，你还有两样材料没有尝出来。”
李奇皱了皱眉，道：“我知道。”
“你知道？”吴小六大惊道。
李奇“嗯”了一声，淡淡道：“是酒香和竹香，只不过这酒香十分浓郁、纯正，并不像是加上去的，而是像从鱼肉本身散出来的一样。”
“嘿嘿，李哥，不瞒你说，这就是这道‘花雕醉’的精妙所在，你尝不出来也怪不得你。”吴小六很得意的笑道。
“是吗不跳字。
李奇见吴小六一脸骚包的模样，微微一笑，道：“如果我没有猜错的话，你应该是先把这条鱼放在花雕酒里面养足一段时间，然后才开始腌制，而且是放在鲜的竹筒里面腌制，这样一来，就可以利用竹子的清香味来掩盖鱼肉自身的腥味。”
李奇这番话说完，吴小六已变得呆若木鸡，过了好半响，才醒悟过来，忙问道：“李哥，你－－－你是从哪里知道的？难道你以前做过这道菜？”
李奇呵呵笑道：“是你告诉我的啊。”
“我？”吴小六指着自己的鼻子惊讶道。
李奇点头道：“不错，你前面说你花了一个月的时间来准备这道菜，但是从这条鱼的味道上来看，又不像腌制了一个月，所以我才会想到你在腌制前，应该把这鱼放在酒里面养了一段时间，这样鱼肉才会含有浓浓的酒香。”
这下吴小六彻底无话可说，剩下的就只有对李奇的崇拜。套用那句老话，他此时对李奇的崇拜就如同滔滔江水连绵不绝，又如同黄河泛滥，一不可收拾。
“李哥，你真是太神啦！”吴小六惊呼道。
李奇淡淡笑道：“这只是凑巧罢了。”
“李哥，你太谦虚了，这可不是什么凑巧，要是谁都尝一尝，就能够猜出这道‘花雕醉’的做法，那么当初翡翠轩的蔡员外就不会愿意花一千贯来买这‘花雕醉’的秘方了。”吴小六伸出一根手指说道。
“啪嗒”一声，李奇手中的筷子掉在桌子上。
是由】.
div>
baidu_c1b_1t_id=”519311”;
都市回归：我竟保留仙帝修为
简介关于都市回归我竟保留仙帝修为仙帝回归地球，竟然修为不减。为寻挚爱之妻费劲千辛万苦，到头来竟然现妻子竟然是作者胖菊，为您带来不一样的都市仙帝...
上错香后，仙家逼我以身相许
作品简介苦读书提供上错香后，仙家逼我以身相许的最新章节和全文阅读更新及时欢迎光临本站阅读上错香后，仙家逼我以身相许您也可以选择收藏上错香后，仙家逼我以身相许...
肥宅医妃带双宝，傲娇王爷追着跑
简介关于肥宅医妃带双宝，傲娇王爷追着跑一个肥硕的身躯里装着一个了不起的灵魂，华兰婷原本是22世纪的天才医者，却意外穿越到了一个蠢肥宅的身体里。原本的白富美现在的蠢肥宅，战神王爷烦她，王府下人欺她，侧妃算计她，宫中所有人都恨她。可那又怎么样，有趣的灵魂万里挑一，肥妻逆袭，惹得战神王爷追悔不已，虐妻一时爽，王爷追妻火葬场。没有大女主的光环，华兰婷却一路不惧任何风雨，畅通无阻，谁来都不怕，全凭智商得天下。王爷后悔了王妃对不起，不该忽视你，不该小看你，但我真的爱你。王妃微微一笑嫁一人，守一城，过一生，是我一生追求，今生你不负我，我定不会让你输。王爷内忧外患，孤立无援，一身壮志未酬。华兰婷不怕王爷，有我在，你别怕，一切都尽在掌握。郑重说明本文是有脑爽文，不是无脑的，女主一路全凭过硬智商，剧情温馨，有苦有甜，前期男女主都很内敛，后期人性闪光点会越来越多，男女主全都不渣。若不喜欢，请弃文，但各位亲请不要随意给作者打一星，写文不易，一字一句都是心血，姐姐在这儿先谢谢各位亲了。...
穿越必备：白话明季北略那点事
是由明末清初的计六奇根据当时流传的各种史料编写的编年体史书，记载了明万历至崇祯时期北方地区相关史实。全书共二十四卷，起自明万历二十三年（公元1595）年清太祖努尔哈赤兴起东北，止于明崇祯十七年（公元1644）年吴三桂引清兵入关。全书分年记事，于崇祯一朝最为详尽。而李自成攻入北京后的史事，几乎按日排比，每日记录。每年之中，又以纪事本末体逐事标立名目，取材广泛，记事有序，其中大部分内容都比较准确，也有少部分内容属于当时广泛流传的封建迷信内容。本书收集史料宏富，叙事清晰，学术价值较高，是研究明末农民战争和明清之际民族斗争的重要历史资料。目前该书尚未有白话文翻译，为便于读者阅读和理解，作者在翻译本书时，对本书的篇章进行了一些编排，使之更简明清晰成体系化和便于查找。...
神雷霸体诀
灵魔雷真力无限叠加。吞噬神雷可吞日月星辰。焚天雷焚化苍穹万物一代神皇杨林被害后转世获得神雷体魄修九天神雷炼不死霸体携绝色美眷叱咤万界诸天神雷霸体诀...
官场：从抓捕悍匪荣立一等功开始
上一世的错误，这一世绝不重蹈覆辙。渣女，仇人，我一个都不会放过。赵峰重回二十年前，回到改变他命运的转折点，这一次他不会在犹豫，击毙悍匪，开始跌宕起伏的官场人生。从基层派出所小民警做起，凭借前世的记忆屡破大案，立功无数。在波诡云谲的官场，一步步登上权利的巅峰。...