手机浏览器扫描二维码访问
&1dquo;这熬汤练就一副铁手指抓糖是必须的,最开始我也被烫伤过。”大师道。
糖浆熬好之后,夏铮看着那金棕色的糖浆在不断的拉扯下,变成了浅huang色,在玉石板上切割之后,淡huang色的槐花糖,如同琥珀一般。
&1dquo;我试验了许多石板,就这种石头跟槐花糖最合拍。”大师递了一块糖过去,&1dquo;尝尝?”
夏铮看着那一块被光的嫩huang小花背景包围着的琥珀一般的糖块,送进嘴里轻轻咬了一口,煞那间,他仿佛置身于一片繁花盛开的槐树林中,槐花甜蜜的香气顺着舌尖顷刻蔓延到五脏六腑,连自己,都化身为一簇槐花似的。
第28章
熬糖要练就一副铁手指、铁手掌。
抓糖时手指感受到的糖浆还在锅里的温度和触感、瞬间凝结时的触感、在舌尖融化后残存的触感,糖熬好时将糖从锅里捞出来时不断拉扯的触感,这些都要用手指手掌的rou感受。
&1dquo;最开始的时候我也被烫伤过,后来就习惯了。”大师看着夏铮亮晶晶的眼神,道,&1dquo;你还要在这里呆几天。”
夏铮数了数日子,回去的票在六天后:&1dquo;还有六天。”
&1dquo;如果小铮想多留几天,可以重订票,赶在开学之前回去。不过得先把假期作业拿过来。”轩景道。
夏铮看向大师:&1dquo;赶在开学之前回去,还可以呆四十天。”
&1dquo;四十天够你看熟要领了。”大师点点头,&1dquo;接下来就是你自己的悟xing和练习了。”
熬糖的过程其实挺简单,关键是对每个步骤的把控。
他当时学习熬糖只用了不到十天就掌握了步骤,但制作出让他足以满意的糖,花了半年。
而这么多年,他每次制糖的感觉都不一样,隔一段时间,就觉得自己之前制作的糖不过尔尔。手艺这东西,是无时无刻不在进步。
对于厨师而言,许多手艺都是共通的。熬糖时的对火候的把控,和对其他菜式火候的把控是一样的。
所以,对厨师的&1dquo;灵感”要求很高,也正是因为这样,能制作出比机器更好的糖,厨师至少有五级水准。
而五级以上厨师,也不一定天赋点在了制糖上。
大师现在是广撒网。夏铮上厨艺的实力和潜力,都是不错的,年纪也够轻,如果他想学,学会的可能xing很大。
学不会的话,从制糖过程中,也能感悟出许多东西。
当上了大师的,差不多都有一颗提携后辈的心。
大师很慡快的表示了要指点夏铮,夏铮自然也非常高兴的留了下来。
在大师这里安全是可以保证的,他还表示可以留夏铮住宿。
并且,因为夏铮未成年的缘故,轩景可以和夏铮同住。
为了表示对大师的尊重,轩景把这件事告诉其他人之后,就让其他人先回基地了,包括夏钰。
夏钰本来想着还是自己陪着夏铮,但轩景说,他是好不容易才请求大师同意让他留下来,临时换人大师可能不高兴。
大师不高兴等于可能不指导小铮等于小铮会不高兴,夏钰在脑海中写了这么个等式之后,就把夏铮托付给轩景,自己屁颠屁颠回去给夏钦报喜了。
咱小铮被大师看中了,正在指点呢。
且不说夏钦看到夏钰回来而夏铮没回来是惊吓还是惊喜(并不),夏铮很高兴的在大师这里住了下来。
大师名叫昆·克里斯,虽说一百四十多岁,但这个世界人的寿命长,相貌到了三四十就会保持下去,一直到老年期才会有所改变。克里斯保养的不错,看起来还很年轻。
克里斯找到了一个可能可以传承记忆的小朋友,自然就不再去透明工坊了。
他倒是无所谓在众人面前制作槐花糖,但他担心小朋友会分心。而且记者肯定也闻风赶来,他可不对记者的节cao抱有任何期待。
即使纳吉纳鲁星因为作为食材保护荒星大部分没被开,但总有地方是没有食材生长,可以住人的。这里都有小城镇了,克里斯在这里拥有一个小庄园,也是联盟政府所允许的。
夏铮和轩景就跟着克里斯住进了小庄园里。
有了小庄园,表示这里提供两间gan净整洁的空闲客房是绝对没问题的。
轩景有些小小的失落。
他还以为能和夏铮住同一间房呢——当然,夏铮还未成年,他并不是禽shou,没想那些不和谐的事。但抵足而眠卧谈夜话什么的,是增进感qíng,jiao换小秘密的方式。
错过了真可惜。
夏铮一心都扑在对克里斯大师的讨教上,完全没有注意到轩景的失落。
到了克里斯大师这里,夏铮和轩景的待遇差距就明显了。
夏铮因为是和克里斯讨教厨艺,从一大早开始,两人就在厨房里忙活——不只是制糖,克里斯还把其他制作点心的手艺拿出来让夏铮学习。
克里斯是伟大的甜点大师,甜点是他最擅长的。当然,克里斯做其他料理也不错,但既然是小辈讨教,自然会展现出自己的长处。
夏铮除了学习,肯定也会自己上手cao作,并且还会做出自己的拿手的中国式点心向克里斯讨教。这些点心最后自然就进了夏铮的肚子里。
两人竭尽全力所做的点心自然都是会光的,而这些光点心轩景自然是没有份的。
简介关于惊回梦千里天下之初,且分三立!血液鲜甜的天朝郡主遇上饥渴难耐的血族皇子!人人都以为血族只是传说,从未有人亲眼所见!谁料,天下骤变,血族卷土重来!要天下?还是要女人?往日受尽天下艳羡的恋人是否会反目成仇?要天下?还是要男人?权倾朝野的女将军是否能终得两全?...
穿越东京,系统姗姗来迟,而且还让玉城光玩真实ga1game?众所周知,谈恋爱没有前途,玩ga1更没有。不过看在奖励的份上,可以小玩一下。拉扯是一个高玩的基本操作。就在玉城光这么想的时候,被他视为富婆工具人的少女在夜幕之中向他展露了吸血鬼的獠牙。不死的怪异少女头颅掉在他的脚边,恳请他帮忙接上。新搬来的美女邻居,她家的猫总是在玉城光的门上留下滴落鲜血的爪印。不是?情况是不是有些不太对劲?这不是个普通的恋爱游戏吗?他现在说不玩还来得及吗?...
简介关于退婚后,大小姐被一条龙宠爆了没落世家千金被退婚,前未婚夫勾搭上了她堂姐。前未婚夫姜南,我不可能娶你,你别痴心妄想,不要纠缠本少爷,人要有自知之明。姜南暗笑正合我意。退婚当天晚上,她遇到一个神秘大佬,之后被神秘大佬纠缠不休。再见到前未婚夫,他满眼不可置信,怎么样也无法相信面前的美艳女子,竟是自己不要的落魄娇花。前未婚他后悔了,苦苦哀求,卑微跪地,她很不屑死一边去,你不配!大佬爱惨了她,宠妻无度她是我的妻,敢动她一下,我让你祖宗十八代都不得安生,让你八辈子做畜生。...
简介关于我靠九个儿子苟到大结局跨物种双洁轻松搞怪另类玄幻升级打鬼九个儿子温馨师徒!!!林小小,社畜一枚,长相乖巧,内心腹黑。白天是个小可爱,夜晚是个键盘怪!可能老天看不过,命运之轮缓缓开启,将她卷入了一个玄幻小说世界!...
千金笑作者天下归元 内容介绍 普通版简介 谁说异能者便得乖乖在研究所做小白鼠?乱世王朝自有她大显身手处。 一穿越就得替人代死?祝你抄家灭户。...
穿越来的第一天,西蜀百万精兵打到了家门口。魏行知只想仰天长叹,这么刺激的吗是退还是守且看她效仿诸葛孔明,一手空城计就叫他西蜀百万精兵退居数百里不敢攻城本以为能做个扮猪吃老虎的纨绔子弟,却没想到,开局就领了个辅政大臣的职位。哈新帝不会...