韩三千小说

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  如今来了京城，还穿着过去的旧衣裳，料理家里的事之外，还不忘织布贴补家用，好的都给男人孩子吃了，自己顿顿吃咸菜，这才是男人该娶的婆娘呢，像大郎媳妇儿那个败家的，谁娶谁倒霉，认字管屁用啊，日子过好了才成，败家的娘们不能娶啊，姜山的小姨子要是跟她姐似的，自己不如寻个媒人上门，如今来了京城，可再不想回家种地了，有上顿没下顿的穷日子，自己早过够了。

  不说大郎这儿拿着信想媳妇儿，再说碧青。番薯收上来，就得挖藕了，入了秋天就冷了，尤其水里，光着脚下去，一会儿就把脚冻麻了。

  碧青使唤了不少钱，叫小五跑了一趟冀州府买了两匹厚油布，比着现代见过的，画了样子，做了几条连体背带裤，特意jiao代用双层的油布，省的一下去就漏了。

  油布防水到底比不得皮革，这里没有人造革，但有牛皮，只不过牛皮的造价实在太高，用不起，所以，只能用油布凑合，好在碧青一开始就料到这个了，所以种的是浅水藕。

  不过，藕田里的水放掉之后剩下的泥也足有三尺深，顺着枯荷往下挖，一整棵藕就出来了，多的有七八节，少的也有四五节，用水冲gan净，雪白透亮的大白藕，叫人见了就喜欢。

  挖藕是辛苦活儿，虽说有油布连体裤，依然挡不住水里的寒意，刘氏跟何氏死命拽着碧青，不许她下去挖藕，说女人的身子弱，最怕着寒气，这时候下去就别想要命了。

  秀娘也说：&1dquo;这么多人呢，哪用得着嫂子下去。”

  碧青只得作罢，人是不少，王兴的两个哥哥也都来帮忙了，哥仨加上二郎小五，五个大小伙子，gan的飞快，不一会儿坑边就堆满了大白藕，碧青估摸着有一车了，就道：&1dquo;今儿就先挖这么多吧，藕离了水搁不住，等小五把这些藕送到冀州府去，再要再挖。”

  五个人这才上来，碧兰早把熬好的姜汤拿了过来，一人一大碗先喝下去汗，省的寒气入体生病。

  王兴的两个哥哥，碧青一人给了五十文，王兴娘死命的推辞：&1dquo;平常可没少偏你们家的吃食，帮这点儿忙还要工钱，忒没人心了，不成不成。”

  碧青却硬塞给她道：&1dquo;婶子要是不要，以后我可不好意思再叫福禄兄弟帮忙了，婶子也见了，咱们这藕田里，还有不少藕呢，回头还得挖，到时候，还得福禄兄弟帮忙。”

  王兴娘这才接了，把其中五十文直接给了老大媳妇儿：&1dquo;拿着吧，你男人挣的钱，娘就不拿着了，回头大集的时候，买块布做件儿袄穿，记得念着你大郎嫂子的好儿。”

  王福的媳妇儿眼都亮了，忙接了过去，谢了碧青，脸上的喜色遮都遮不住，心里算着五十文能买多少rou&he11ip;&he11ip;

  王福媳妇儿块头大，吃的也多，王兴娘常跟何氏背地里埋怨：&1dquo;媳妇儿吃的太多，一顿好几个杂面饼子都不撂筷儿，都顶上老大的饭量了。”

  何氏听了摇摇头道：&1dquo;你这当婆婆的，总盯着儿媳妇儿吃饭做什么？你光看见福子媳妇儿能吃了，怎么不说还能gan呢，你家收黍米的时候，我可是亲眼见的，背上那些黍米怎么也得有一百多斤吧，换个人试试，打死也背不起来啊，福子媳妇儿一会儿就是一趟，一上午怎么也跑了十来趟吧，没这么个能gan的媳妇儿，你家那五亩黍米能一天就收家去吗，能吃点儿算什么，我倒是盼着碧青能多吃点儿呢，你瞧她那小身板儿，就怕以后圆了房不好生养，秀娘当初生狗娃子的时候，命都差点儿没了，末了，还落下一个病身子，三天两头的吃药，风chuīchuī都要病。”说着叹了口气。

  王兴娘道：&1dquo;嫂子这话说的，就福子媳妇儿那个憨货，怎么跟碧青比，差着一天一地呢，碧青哪用得着使力气，稍微动动心眼子钱儿就来了，就拿今年的收成来说，你家虽然就五亩地，论收成，十里八乡也没有赶得上你家的，五亩番薯就得了十五两银子，那可是白花花的银子啊，我的嫂子，你家碧青就是财神爷，娶了这么个财神媳妇儿，大郎他爹在坟里躺着都能美死了。”

  何氏笑道：&1dquo;你就别夸她了，她娘说的好，这丫头是钻钱眼儿里去了，跟小五两个一会儿一个主意，我可没力气管，由着他们折腾吧，只要有我老婆子一口吃的，赶明儿能抱上孙子就成了。”

  王兴娘点点头：&1dquo;嫂子就放心吧，大郎媳妇儿是个福星，孙子早晚得有。”说着低声道：&1dquo;嫂子，昨儿青山跟我商量了，说明年俺家那五亩地也种番薯，嫂子说成不成？”何氏知道她是见自己家得了十五两银子，眼热了，原先青山家的喊自己大妹子，如今可是一口一个嫂子，上赶着奉承。

  不止王青山家，谁瞧了不眼热，桃花娘这会悔的，恨不能倒回去重来过，自家就种了一亩番薯，没怎么收拾，还得了一两银子，大郎家五亩地收了三万多斤番薯，整整十五两银子，要是早知道，家里五十亩地都种上番薯，下心思照管照管，得多少收成啊，还不用自家拉着往外卖，官府就地就收了，白花花的银子立马就攥在了手里，少说也得一百多两银子。

  自己两口子辛辛苦苦攒了半辈子，也没见过这么多银子啊，现在都打了水漂，瞅着西屋里堆的满满的黍米棒子就来气，这要是番薯该多好。

  一眼瞅见小三家来，手里还捏着一只大白藕，进了院就嚷嚷：&1dquo;二郎家的藕挖出来了，白花花的撂在坑边儿上，这会儿正装车往冀州府拉呢，来了好几辆牛车，说饭馆子三十文一斤都要了。”

  桃花娘听了，倒吸了一口凉气，快步出来，一把夺过儿子手里的藕道：&1dquo;胡说，这东西再好，也不过是个菜，能值这么些钱，是二郎哄着你玩呢吧。”

  王富贵从外头进来，瞥了他婆娘一眼道：&1dquo;三儿可不是胡说，三十文都抢呢，今儿是大郎家挖的第二次藕了，昨儿挖出来的那些，一到冀州府就抢没了，昨儿还是小五跟王兴借了咱家的牛车送到冀州府去的，今儿送都不用送，人家自己套车拉来了，那藕一挖出来就地就换成了钱，大郎家这个媳妇儿算是娶着了，瞅着吧，他家兴旺达还在后头呢。”说着敲了敲手上的旱烟袋进屋去了。

  碧青觉得，小五真是太能gan了，就往冀州府拉了一趟藕，就把那些饭馆子的掌柜勾了来，生怕晚一步，藕就让别人买了去，争抢着要，碧青虽然高兴，也不能让这些人胡来，藕在冀州的价格太高，拉回去用不了就赔了。

  这些人之所以如此，是怕被别人都买了，自己捞不着，碧青就跟这些人说：&1dquo;各位以后随时来买藕都行，在藕田里能放到明年开net，也不会坏，可离了水就不成了，只不过随着天越来越冷，挖藕就成了苦差事，越往后藕的价就会高一些，但也绝不会离谱，不为了别的，就为了给在冰冷的泥水里挖藕的小子们一点儿补偿。”

  饭馆的掌柜都是老油条，哪有不明白的，这一入秋青菜就少了，饭馆子里的买卖也是一落千丈，莲藕本来就是稀罕吃食，冬底下就更稀罕，价也卖的更高，就这么着，有钱的主顾依然喜欢点这道菜。

  往年为了储存，饭馆的后头都有个泥池子，派伙计从外地弄了藕回来，埋在泥里头，为着冬底下能赚一，只不过这藕离了根儿，埋在泥了也容易烂，把损失算在里头，可就成了天价，王大郎家种的藕不仅比野生的藕好，价也不高，还能随挖随有，贵点儿算什么，进价高，菜价儿也高，这东西本来也不是给平民老百姓吃的，所以没人有异议。

  藕装上车让伙计拉走了，掌柜的却都留了下来，因为碧青说了：&1dquo;买卖成了就是主顾，往后的日子长着呢，还得各位多照顾，乡屯里头没别的，吃顿农家饭也算是自己的一点儿心意。”

  掌柜的一开始还推辞，直到小五说是全藕席，掌柜的们才不言声了，都想尝尝这个全藕席究竟有什么，真要是好，回去叫厨子做出来，也能多添几个菜品。

  ☆、第43章

  全藕宴是碧青去扬州旅游时吃的，扬州是个好地方，西湖东dang，百里荷香，扬州的藕素有鹅毛雪片之美誉，也就衍生出了全藕宴，因为好吃，所以记忆深刻，闺蜜常说自己是个不折不扣的吃货，到了这个世界，碧青才知道吃货也是挺有用的。

  全藕宴的菜品比较复杂，以碧青的厨艺水平做不出来，很多配料没有，再说，王家村是乡屯，自己做的全偶宴主打的不是高大上，是接地气儿，所以得做家常菜。

  斟酌良久，碧青做了八个菜，炝拌凉藕，糖醋藕片，苏炸藕盒，素炒藕条，回锅rou烧藕片，gan煸藕丝，酸辣藕丁，大碗莲藕，都是比较简单的，最后端上来一盆炖的清香扑鼻的猪骨莲藕汤，就算齐了。

  碧兰还在烙饼，碧兰手巧，人也聪明，跟在碧青跟前学了几个月，别的不说，做饭的手艺倒是尽得真传，尤其面食做的最好，烙出来的大饼比碧青做的都好，张张都有七八层。

  这些掌柜的都是吃货里的行家，开的馆子冀州府数得着，嘴也刁，之所以留下来，完全是因为碧青丢出来的噱头，毕竟谁也没见过全藕宴，他们知道的做法，无非就是，清炒，炒rou，凉拌，倒是听说南边有些不一样的做法，也只是听说，谁也没吃过，所以，碧青的菜一端出来，大家就忙不迭的伸筷子尝，没有不好意思的。

  这第一口到嘴，筷子就停不住了，没一会儿桌子上的菜就一扫而空，喝上一碗清香的猪骨莲藕汤，回味一下刚才吃的大饼卷藕盒，说不出的舒坦。

  全藕宴吃了，肚子吃的溜圆儿的掌柜们，一边儿剔着牙，一边儿琢磨回去跟自家的厨子好好研究几个菜，赚一好钱儿，一个个心满意足一摇三晃的走了。

  碧兰跟秀娘正收拾桌子，现还有一个没走，碧兰瞧了他几眼，是个花白胡子的老头，碧兰还记得仿佛是什么飘香居的掌柜，姓钱。钱掌柜看了碧兰一眼道：&1dquo;能不能跟你姐姐说两句话？”

  碧兰一听，忙喊了一声：&1dquo;姐。”

  碧青早看见了，别人都走了，就剩下飘香居这位掌柜，不紧不慢的坐着喝水，就知道这位一定有事儿，碧青也有些好奇，莫非这位想独揽了自家的藕，不能吧，藕田虽不算大，出的藕却不少，饭馆子再大，也不能就卖一种菜，藕的价儿又高，不过是有钱人尝个鲜儿的东西，多了根本卖不出去，如果不是为了这个，还能为什么？

  碧青摘了围裙，洗手出来，先见了礼才问：&1dquo;钱掌柜可是有事儿？”

  钱掌柜看了碧青半晌儿道：&1dquo;老夫特意留下来是想跟大娘子谈谈合作。”

  碧青目光闪了闪：&1dquo;合作？”

  飘香居的钱老头摇着头走了，一脸的不高兴，小五送他上车回来，在院子里转了两圈，才进西屋去寻碧青，碧青正算账呢，算盘是小五从冀州府买回来的，小五不会用这个，每次瞅见店铺的账房先生噼里啪啦拨着算盘珠子，都异常羡慕。