韩三千小说

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  陈仓哪里敢说二话，脸上堆着笑，给6采盈让开路道：“当然，当然，6姑娘快进去，如果需要让其他人一起帮忙。”

  他只是这么一说，没想到6采盈真的思考一下道：“是哦，我对后厨东西的放置都不太熟悉，不然陈师傅留下来打打下手，毕竟耽搁这么久，王爷王妃估计该等急了。”

  陈师傅笑僵在脸上，他心中不愿，可被谢易安的眼睛一扫，鸡皮疙瘩都起来了，他立刻道：“应该的，应该的，这就来。”

  他也随之进入房内，见6采盈在厨房转了转，煞有介事地挑选食材。

  他内心不屑一顾，他能在王府里做了三年，自然是有两把刷子，6采盈一个小丫头片子，能做出什么来。

  本来她能进王府，也只不过是凭了自己的一张脸，在床上哄好了小王爷。

  让他打下手，也不怕折了她的寿。

  此时见6采盈装的还挺像，他也不上手，等着6采盈丢脸，他看笑话。

  6采盈想着王爷胃口不佳，王妃也只不过是抱着试试看的想法让她来做一顿饭，不如做两种，看哪一种能入了王爷的眼。

  夏日天气炎热，不宜大荤，爽口的东西入口最是开胃。

  以前夏天她在家里最喜欢吃的消暑好饭，那就是擀面皮。

  许多人喜欢吃凉皮，她也会吃，不过相较于凉皮，擀面皮更加劲道。

  主要是她其他做的不行，这擀面皮她最在行。

  原因无他，她奶奶喜欢吃擀面皮也会做，她耳濡目染也学过，自然就会做了。

  打定主意之后，她便拿了面粉放在木盆中，倒入清水开始顺着同一方向面，揉成面团，盖着湿布静置一会儿。

  小禾还以为是做面，她想动手，6采盈却道：“这次不一样，你等一会儿再做。”

  她看看厨房里没找到豆角，问陈仓，陈仓道：“豆角，今儿吃完了，得明日才能买回来。”

  其实并不是这样，只不过他并不想配合6采盈。

  6采盈也不气，故意道：“哎，如果是吴厉师傅在，这里一定什么都不缺，果然府里还是少不了吴厉师傅。”

  陈仓脸色青，却不敢说什么。

  6采盈就时不时踩踩他的痛脚，然后无视他的脸色，继续做菜。

  没有豆角没关系，她看到一个桶里装着蛤蜊，还露着头喝水，一看就很鲜。

  行啊，她改主意，想做蛤蜊面了。

  她本来想让小禾动手，看陈仓在一旁没事，转而指挥他，让他处理干净蛤蜊，不能带一丝泥沙，毕竟这是要给王爷的。

  陈仓即使想搞点小动作也不敢，乖乖处理蛤蜊。

  6采盈则继续做擀面皮，她拿出刚刚那盆揉好的面，放入装了清水的盆中揉面，这一步主要是揉出面筋来，没有什么技巧，全凭个人经验。

  洗出面筋之后，她又把面水进行过筛，筛出的面筋碎块挑出来，面水静置半个时辰。

  一般来说要放三个时辰，不过，她用奶奶的办法，只要半个时辰就可以沉淀出淀粉来。

  又经过酵，煮熟面筋，最后面盘蒸一蒸，里面的面团切成小块擀均匀后放在蒸笼上抹油防止粘连，后面依次放入面皮，大火蒸三刻钟后，擀面皮就做好了。

  谢易安从不爱进庖厨，此时见她如此大阵仗，又是擀面，洗面，过滤，晾晒，上笼，只觉得好生麻烦。

  他不由问一旁的高嬷嬷道：“做面这么复杂吗？”

  “这，”高嬷嬷也犹豫了，主意是6采盈不像是在做面，她道，“一般做面不难，不过6姑娘在做什么，老奴也没看明白。”

  就连陈仓也没看懂，还以为6采盈准备糊弄王爷。

  他摇摇头，6采盈热得要命，见他眼神轻蔑，6采盈道：“陈师傅，你现在磨一桶豌豆，要磨成细细的面，我有用。”

  磨豌豆面？

  后厨里倒是有一个小磨，平日里下人们用力磨粉的，不过磨这东西费时又费力。

  陈仓道：“是，我这就让陈酒来磨。”

  “陈酒哪有陈师傅手艺好？陈师傅快些，还等着用。”6采盈催促道。

  陈仓无法，之好让人拿了豌豆，放入磨盘中开始研磨。

  磨不好推，6采盈又要得急，后面还有高嬷嬷跟小王爷盯着，陈仓不能偷懒，不一会儿就又热又累，衣衫快要湿透。

  谢易安听高嬷嬷也不知6采盈在做什么，一时来了兴致。

  他走近来，看见6采盈忙得热火朝天，香汗淋漓。

  她做事认真，那么重的刀在她手里似乎很是听话，她笃笃笃地拍了几瓣蒜，又将小葱切成细碎的葱花。

  她的目光始终不曾分给别人，全部心神似乎都在面前的这盘菜上。

  谢易安凝视着她，突然觉得这样心无旁骛的她，让这间简陋的后厨都开始光。

  谢易安突然想起一个词：明珠蒙尘。

  以前的6采盈也许是明珠，但是她的言行举止全部让她蒙了一层晦暗的尘埃，让人看不到她的光芒。

  而现在她这尘埃似乎在慢慢被风雨洗刷，她开始变得熠熠生辉。

  可能是太热了，6采盈直接挽起了袖子，手腕和小臂全部露了出来。

  她肤如凝脂，此时露出的皮肤便如冬日山上那一簇雪，无暇耀眼。腕上的珊瑚珠恰似需上的一点红梅，两者相得益彰，惹人注目。