韩三千小说

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第八十章 活动会场（第2页）

对他来说无非就是几个名字而已。

他看了下名单对唐然说道:

“你左边的展台是岩珍悦厨，右边的展台是明菌山珍。”

唐然指着过道对面的那三家问道:

“诶……大哥，那对面那三家呢！”

“对面？”

“对面是明岩食光餐厅、野菌石珍鱼和一家小吃店。”

唐然了然的表示了下感谢。

走回展台，桑迪看向唐然。

“老板，怎么了，是因为许老板说的那件事？”

唐然看下四周说道:“嗯，虽然他们上不了台面，不过毕竟我们也花了钱在这上面，还是要了解一下！”

桑迪点头。

等几人把厨具和食材都摆放好后。

“黄玲，这边已经准备差不多了，你和晓晓回食斋帮忙吧！”

“老板，那这边能忙过来吗？不行的话让晓晓和菲菲两人回去帮忙就行了！”

黄玲有些担心唐菲菲帮不上忙，毕竟她们之前也只是学生。

唐然正在检查三个炉灶的电源，听到黄玲的担心不由说道:

“没事，菲菲留下足够了，相比这边我更担心家里的生意，再说，如果这边东西不够需要拿东西过来，还得你跑这个腿才行！”

听到唐然的话，黄玲不在坚持。

又帮桑迪整理了一下食材，这才叫上唐晓晓一起往食斋走去。

“姐，二哥，那你们需要东西了就给我打电话，我很快就能送来！”

“行，回去路上看人！”

嘱咐两句，看着两人走远，唐然抓紧餐前准备。

其实也没什么准备得，所有食材都是在岩隐食斋就已经提前准备好的。

唐然专门跑到厨具市场买了两个跟“不锈钢汤桶”一样大小不锈钢桶。

都是6ocm＊6ocm大小，能装不少东西。

被唐然一个桶里是卤制好卤肉，一个桶里是熬好的虾汤，满满当当。

就这两桶就足够保证4oo-5oo人的供餐，唐然为了保温和香气流失，两个大桶都被桶盖盖的严严实实。

而剩下的那口灶眼已经被唐然用来加热卤蛋，一个装满卤蛋的小桶正在加热。

那边的桑迪已经把带来的两个大容量电饭煲通电开始焖米饭。

这两个电饭煲是当初岩隐食斋还没开业时店里使用的老演员。

每个电饭煲的容量都在55L左右，每锅焖1oo人的米饭绰绰有余。

今天唐然在活动会场只准备卖三样食物。

卤肉饭、猪肘饭、龙虾汤泡饭。

唐然拿出一个钢制挂网挂在虾汤桶的外壁，从一旁的保温箱中拿出一部分提前炸好的小龙虾放进挂网当中，这样小龙虾就会浸泡在虾汤当中入味。

一切就绪的唐然这才看到周围展台的商户都已经全部到场。

最后他把自家的招牌挂在展位上方的空白位置上，就静等上客。

唐然这边准备工作基本做完，也就四处溜达起来，了解一下其他同行的情况。

转了一圈之后这才现原来大家准备的都差不多，除了米饭，盖饭、面条之类的快餐。还有一些这是烤串、臭豆腐、一类的地方特色小吃。

整体就一个特点——出餐快。

当他回到展台，就见对面走来一个中年人。

“你们是岩隐客栈的？”递来一根华子。