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吕主任走了进来,就看见何雨柱在教人做菜,走过去说道:
“傻……不是,何师傅中午需要做招待餐,这是材料清单”
何雨柱听见,就跟几人说了几句,走了出来,接过吕德一手里的单子。
边看边说道:
“吕主任有没有需要,特别照顾的人,”
吕主任听见何雨柱问,想了想说道,
“今天有位东北领导,”
“那今天的清单再加个地瓜和粉条,”
吕主任想了一下,库房里面都有就说道,
“行!何师傅你看着安排,”
说完就回自己的办公室,
何雨柱叫来杨志平做帮手,
让杨志平去领食材,自己又来教李子明做大锅菜,
李子明看何雨柱也教他,心里很激动,连连出错,
何雨柱被气得破口大骂,厨房众人个个都缩着脖子,大气都不敢喘,
何雨柱骂了一会儿就说道:
“去,去边上看我这么抄,你都做过大锅菜,我给你指点都会出错,看好我怎么做,”
大家看何雨柱做菜,行云流水看起都赏心悦目。
李子明在边上看,也不得佩服何雨柱的高技艺。
“看清楚了吗,这是大锅菜,做得算慢的了,还给你讲解了,你要是还没有看清楚,那真是…………”
李子明连忙说道,
“看清楚了,只记住七七八八。”说着还摸脑袋。一副憨子相,
杨志平把菜拿回小厨房,何雨柱就说道:
“继续做,我要去忙了,”
何雨柱转身向小厨房而去,
招待餐很快就做好了,猪肉炖粉条,拔丝地瓜,狮子头,红烧鱼,丸子汤,干锅土豆片,酸辣白菜,
做好了饭都中午了,就叫杨志平去说一声,下午做羊肉汤,再让他把羊肉放在水泡着,
厨房众人还以为何师傅不请客了,没有想到下午做,一下就高兴起来了。
菜6续上桌,香味充满包间,让大家食欲大开,一位领导看着两道东北菜式,忍不住就夹了一块尝起来,
不由感慨道:
“好久没有吃到,这么正宗的东北菜,自从来到四九城,就没有吃到正宗的菜,
李怀德说道:“罗局长到时想吃,我让我们厨师去家里做,”
罗局长连连摆手道:
“这可不行,不能占用同志时间,不能搞资本主义那一套,”
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