韩三千小说

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第22章 入住（第1页）

牛车在一座宅院前停下，苏苏当先跳下牛车，扶着自家阿奶下了牛车，门房元阿伯瘸着腿走到大门前打开院门。

“小姐，夫人回来了！”元阿伯笑着冲苏苏行了个礼。

苏苏笑道：“元阿伯，这是我阿奶，咱都是庄户人家出身，以后在家都是一家人，不用那么客气，也不兴行礼！”

元阿伯急忙道：“这可使不得，以后有外人在咱还是得行礼，不可被说没了规矩！”

苏苏无奈：“好吧！”

苏壮等人在院内打扫整理听到声响都跑了出来热情的说道：“小姐夫人回来了！”

几人赶紧帮忙把车上的行李拿到后院去放置好！

晴云晴雨赶忙上前来给两位小姐拿行李带去各自的房间，晴云年长，与苏璃年岁相差无几，以后就跟在苏璃身边，晴雨年纪小，但还是比苏苏大上一些，看着机灵，以后就跟着苏苏了。

大梁朝没有那么多男女大防，因此吉祥如意几人是可以在宅院内随意走动的，苏苏也不想定那么些规矩，只要人听话，该守的规矩自己守好苏苏也不会多苛刻。

古代宅院大小称“进深”，是以纵向“大厅”的数量计算的。三进——由纵向的“门厅”“正厅”“后厅”这三个厅组成。

内宅中位置优越显赫的正房，都要给老一代的老爷、太太居住。

北房三间仅中间一间向外开门，称为堂屋。两侧两间仅向堂屋开门，形成套间，成为一明两暗的格局。堂屋是家人起居、招待亲戚或年节时设供祭祖的地方，两侧多做卧室。

东西两侧的卧室也有尊卑之分，在一夫一妻多妾的制度下，东侧为尊，由正室居住，西侧为卑，由偏房居住。

东西耳房--可单开门，也可与正房相通，一般用做卧室或书房。

东西厢房则由晚辈居住，厢房也是一明两暗，正中一间为起居室，两侧为卧室。也可将偏南侧一间分割出来用做厨房或餐厅。

一般的四合院都有二进院落，大型的有三四进院落和花院，二进院落一般是在东西厢房之间建一道隔墙。

外院一般是工作人员居住的，内外院之间一般建豪华的垂花门，作用是分隔里外院。

垂花门内有影壁，只在有重大活动时才打开，旧时说的大户人家的小姐大门不出，二门不迈，既指此门，家中的男仆一般也不得进此门。

门外是客厅、门房、车房马号等"外宅"，门内是主要起居的卧室"内宅"。

苏大河跟方氏就住在正房，张氏则住东院，苏苏跟苏璃一人分一个厢房，苏苏在东厢房，苏璃就去了西厢房。

几个下人都是住在外院，除了晴云晴雨是住在苏苏苏璃的耳房。

而且这院子的后院特别大，以后苏苏想弄个小作坊都完全绰绰有余！

安置好各自的行李后苏苏迫不及待的去了厨房，厨房梅姨正在烧火焖着米饭，元阿奶正在洗菜切菜准备午餐。

这个厨房是真的挺大的，看来以前的主家对吃方面还是挺有研究的。

午餐元阿奶跟梅姨都在做了，柴火鸡就等晚餐做了。想到了什么苏苏又走出厨房转到堂屋，堂屋有一个大圆餐桌，一家人吃饭是没问题的，只是这柴火鸡不边煮边吃就没那种感觉了！

想了想走出门吩咐道：“苏壮，去找个泥瓦匠来，我要在南边空着的那间屋子砌个小灶台，去回！”

苏壮领命下去飞快的跑着出了院门。

“苏吉，你去给我买口铁锅，大小合适就行，无须太大！”

“小的这就去”苏吉长得机灵可爱，苏苏觉得这小伙子是个可用的！

不一会儿苏壮就领着一群泥瓦匠进了院子，苏苏把人领到南边空着的一间屋子简单明了的说了自己的要求。

就是做后世很多北方的那种铁锅炖的灶台，还好这屋子原主设计得好，留有通风口，砌砖很快，不一会儿雏形就出来了，苏苏着急用便在灶台里烧了大火不一会儿泥水就干了，形就定好了！

灶台的事搞定一家人也要吃午餐了，下人都是在外院吃，苏苏一家人就坐在堂屋吃，午餐是元阿奶做的，元阿奶手艺也不错，午餐简单就是焖白米饭，一道红烧肉，一道清蒸鱼，中间一个砂锅里是炖的排骨汤，再有蒸蛋羹，肉末豆腐，炒芥菜。

家常口味，确也不错，元阿奶应该是有些厨房功底的，一顿饭吃得一家人开心不已。

“想不到老了老了，还能过上这等舒坦日子，饭有人做，碗有人刷，咱家这是开始好日子咯！”方氏一边扒着米饭一边笑呵呵的说道。

苏大河说道：“赶紧吃吧，吃了咱也得找点事做做，你是吃着这饭好吃，这一餐饭，也得花不少银钱哩！”

张氏听完也道：“就是呀，苏丫头，咱家要赶紧着手准备做点生意，别整天有人伺候就忘了赚钱，你那点银子，可吃不了多久嘞！”

苏苏只得扶额：“娘，阿爷，你们不用担心啦，这不是今天才刚到县城吗？咱今天就好好休整一下，晚点我做个新吃食给你们尝尝味儿，明天我就带着他们出去看看是盘个铺子还是摆摊，今天就先放宽心，好好享受！”

几人一听苏苏这话也就放心了，再急也不急这一天，几人便大快朵颐起来。

吃个午餐几人也乏了便都回了各自的屋子里午间小憩去了，苏苏也起得早，这会儿也是有点困了，进了屋倒头就睡！

一觉睡醒都是申时了，晴雨打了热水给苏苏清洗了一下脸部，一下子就清醒了！

苏璃张氏方氏等人也起来了，此时都坐在堂屋里跟元阿奶，梅姨聊着天呢！苏大河则去门房找元阿伯谈天说地去了。

苏苏去了厨房，拎出从家里带来的三只大公鸡，手起刀落利落的把鸡斩成小块，装在木盆里一大盆。

晴雨在一旁看得啧啧称奇，想不到小小姐个子小小的力气这么大，砍鸡动作麻利，要是自己鸡都剁得稀烂了都没砍下来一块。

元阿奶跟梅姨这时也来了厨房，得知梅姨是北方人，便叫梅姨点面，弄点玉米饼子，等下贴锅边一锅出，可香了。

元阿奶便去洗配菜，晴雨晴云都帮忙打下手，下人贴心，厨房的食材都准备的很充分，砌灶台的小屋就在厨房的右边，很是方便。

苏苏把鸡放入白酒，花椒，酱油腌制。

另拿一个大碗往里倒入辣椒粉，鲜香粉，酱油，白糖，盐，加入一点淀粉水搅拌均匀备用。

另一边元阿奶把配菜都洗干净切好备用了，把食材都转到小屋里，苏祥负责烧火，大火烧开，油热倒入姜蒜干辣椒干花椒，爆香后倒入鸡肉翻炒均匀，鸡肉变色后加入调好的一碗调料，沿锅边倒入一点白酒，再倒入热水没过鸡肉。

往锅里再加入泡的香菇，往锅边贴上好的玉米饼，盖上锅盖，再去把长椅都搬来这个又像桌子又像灶台的桌子旁，苏苏吩咐下去，今天晚上这餐饭是团餐，大家都一块吃，不分主仆，只求热闹！