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“辰公子来啦!快快请上座,”
苏苏笑道:“鲜香粉送到侧门处了,你叫伙计去卸一下货,待会儿我还有要紧事,今日便不叨扰了!”
钱掌柜一听也不好挽留,绕到柜台处拿出银票递给苏苏:“老规矩,这是这次鲜香粉的银票,你点点!”
又道:“你那食铺何时开业?届时知会一声,我得去捧捧场!”
苏苏接过银票笑道:“快了,就这两日了,届时我叫家里小伙计通知掌柜的一声,一定要来指点一二哈!”
钱掌柜笑笑:“辰公子真是客气!”
“那我就不久留了,过两日掌柜的可携家眷过来小店捧场,可使小店蓬荜生辉!”
苏苏说完作了一辑。
钱掌柜将人送到门口,苏壮也赶着牛车过来了,苏苏上了牛车便挥手跟钱掌柜告别。
钱掌柜进了酒楼想了想,自家东家对小公子还是另眼相看的,便写了封信去往东家,看随礼上东家怎么安排!
这头苏苏带着苏壮直奔西市市场,这边都是卖食材的,类似于后世的菜市场。
先看了看卖肉的摊铺,走到卖下水给自家的那个摊位,苏苏称了五斤排骨,五斤五花肉,三斤瘦肉,付了钱往前走去。
走到卖鸡的地方,称了三只鸡,苏壮人高马大,提货轻轻松松,苏苏便把买来的食材都给了苏壮提着。
又走到卖鱼的地方,跟上次卖鱼的大哥买了一条五斤重的草鱼!
这边没有卖牛肉的,古代的牛不能随意宰杀,羊肉倒是有卖。
清河县周边山居多,这边的羊都是农户自家散养的山羊,市场里只有一家有卖。
只是看着生意不是很好,因为羊膻味儿太重,普通百姓家不舍得放料,所以处理不好羊的膻味儿。
只有酒楼才会来定制一些羊肉,因此这个铺子的羊肉大多都是酒楼定制的,散卖的羊肉没有多少。
苏苏走到羊肉摊位前,一股羊膻味儿扑面而来,苏苏看了看还剩半边羊。
“老板,这羊肉咋卖?”
“三十文一斤!小公子要就剩这半边了,都给你便宜一点二十八文一斤吧!”卖羊的小娘子笑着道。
苏苏心道:这羊肉古代也是贵呀!试试就试试吧!反正今天刚赚了钱。
苏苏大方道:“行,那就这半边羊都给我称了吧!以后我家还要羊你这边能不能送呢?”
小娘子笑道:“送呢,这城里酒楼需要羊肉的我家当家的都送!届时只需到这铺子通知一声告诉我地址羊杀好就给你送过去!”
苏苏笑道:“那感情好!”
“一共十二斤,共三百三十六文,小公子给三百三十文就好!”
“那就多谢小娘子了!”苏苏果断付了银钱!
小娘子笑笑:“需要砍成块不?”
“不用,我回去自己切切就好!”
“好嘞!下次再来!”
苏苏带着苏壮又逛了逛市场,走到农户卖自家种的菜的地方,都是摆着摊,菜都是自家种的。
苏苏想了想,来了县城自家都没种地了,什么菜都要买。
有钱了还是去县郊买些地弄个庄子自己种菜养鸡养猪比较好,
自己家店铺也能用,不然光是买食材也是一笔不小的开销呢!
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